Đến với vùng Tây Bắc, mảnh đất cuối cùng của Tổ quốc, khám phá vẻ đẹp kỳ vĩ của thiên nhiên, núi rừng hùng vĩ và nét văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc, Bếp Mị là điểm dừng chân tuyệt vời. Không chỉ là không gian thanh xuân của cá nhân, Bếp Mị còn là kết tinh của trí tuệ, sáng tạo và tình cảm trong từng khía cạnh: không gian, ẩm thực và con người.
Đến với Bếp Mị mà không thưởng thức món lẩu truyền thống của Tây Bắc là một thiếu sót lớn.
Thắng cố được chế biến với 12 loại gia vị truyền thống, hương thơm của thảo quả, hoa hồi và que chiến kỳ diệu hòa quyện với vị béo ngậy của thịt ngựa, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc. Đặc biệt, thưởng lẩu Thắng Cố tại Bếp Mị, bạn sẽ được thưởng thức nậm rượu ngô lá men - hương vị nồng ấm, thơm phức, đúng chuẩn núi rừng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 59 Nguyễn Lương Bằng, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0966 059 205
Email: nhahangbepmi59@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/nhahangbepmi/
Giờ mở cửa: 10:30 - 14:00 & 17:00 - 03:00
6. Mường Hoa Quán - Linh Đàm
Đặc sản Tây Bắc không chỉ ngon và đặc sắc, mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực đậm đà của những dân tộc. Mường Hoa Quán, khởi nguồn từ thị trấn Than Uyên – Lai Châu, đã mở rộng về Hà Nội, tại Khu đô thị Tây Nam Linh Đàm, Hoàng Mai, mang đến hương vị Tây Bắc tinh tế cho thực khách.
Mường Hoa Quán đa dạng các món ngon như Thắng cố, Pa pỉnh tộp, Gà nướng mắc khén, Mẹt lợn Mán, Măng rừng, Rau rừng, Đậu Mường Hoa, Dê chao, Cá suối chiên, Set gà bản Tây Bắc… Đặc biệt, Thắng Cố - đặc sản vùng cao, là một trong những món không thể bỏ qua khi đến đây.
Địa chỉ: Số 9, Lô TT3C, KĐT Tây Nam Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: 0975 329 395
Fanpage: www.facebook.com/muonghoaquan