1. Heyday Cacao
Nếu cà phê có những loại như Arabica, Robusta, Catimor, thì cacao cũng chia thành hai loại chính: hạt 'hương vị' và hạt 'thường'. Hạt 'hương vị' được tạo ra từ giống cây Criollo hoặc Trinitario, trong khi hạt 'thường' từ giống cây Forastero. Cacao Việt Nam thuộc giống lai Trinitario, chiếm dưới 10% tổng sản lượng thế giới. Mặc dù chiếm tỷ lệ rất nhỏ, chỉ 0,1% tổng sản lượng cacao thế giới, nhưng cacao Việt Nam được đánh giá cao với hương vị độc đáo, khác biệt so với cacao châu Phi.
Hiểu giá trị của hạt cacao Việt Nam, Heyday ra đời với mục tiêu mang lại sản phẩm cacao với hương vị đích thực từ cây cacao Việt Nam cho người tiêu dùng trong và ngoài nước. Sản phẩm của Heyday được làm từ hạt cacao trồng tại Định Quán – Đồng Nai, được chứng nhận bởi tổ chức quốc tế UTZ. Từ bột cacao, trà cacao đến rượu vang cacao và chocolate cao cấp, Heyday luôn đảm bảo chất lượng và đáp ứng các tiêu chuẩn cao khi xuất khẩu đến các thị trường như Nhật Bản và Hàn Quốc.
Heyday hãnh diện mang đến thế giới những sản phẩm cacao tốt nhất, từ vùng đất Định Quán – Đồng Nai, nơi có đáy nền đá lửa. Heyday hành động dựa trên trung thực, tận tâm và mục tiêu phát triển cộng đồng.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: Số 49 Dương Khuê, phường Hiệp Tân, quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0898 689 753 - 0906 181 104
Facebook: https://www.facebook.com/heydaycacao/
Website: https://heydaycacao.com/
Shopee Mall: https://shopee.vn/cacaoheyday
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/heyday-cacao-flagship-store
Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/heyday-cacao
Giờ mở cửa:
- Thứ 2 - Thứ 6: 08h00 - 18h00
- Thứ 7: 08h00 - 17h00


2. Bungo - Thiên đường cacao
Đã từ thập kỷ 1980, cây ca cao bắt đầu được trồng rộ ở tỉnh Đồng Nai. Đến năm 2003, thông qua chương trình 'cây ca cao quốc gia,' doanh nghiệp ở Đồng Nai đã chủ động đầu tư và phát triển thị trường xuất khẩu cho sản phẩm, đánh dấu sự thành công kinh tế của canh tác cây ca cao. Bungo - Thiên đường cacao là đối tác quan trọng, hỗ trợ nông dân với ươm giống, kỹ thuật và hướng dẫn.
Bungo - Thiên đường cacao ra đời từ năm 2005 và đã liên tục đồng hành cùng nông dân Đồng Nai. Sản phẩm của Trọng Đức mang đến hương vị đặc biệt từ những hạt cacao tốt nhất. So với bột cà phê hòa tan của Trung Nguyên, hương vị của Trọng Đức hoàn toàn khác biệt, mang đến trải nghiệm đậm đà và quyến rũ.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: Số 11 đường An Nhơn, phường 17, quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0251 3629 168
Facebook: https://www.facebook.com/cacaobungo/
Website:
- www.trongduccaocao.vn
- www.cacaotrongduc.com
Giờ mở cửa: 08h00 - 17h00 các ngày trong tuần


3. Công Ty Cacao Việt Nam
Công Ty Cacao Việt Nam hoặc Vietnamcacao là cái tên đã đăng ký, biểu tượng hình thần Ek Chuah - vị thần của người Maya cách đây 2000 năm. Ek Chuah không chỉ là vị thần thương mại của người Maya mà còn là biểu tượng của cacao. Được thành lập từ năm 2007, Công Ty Cổ Phần Cacao Việt Nam dẫn đầu trong sản xuất, cung cấp và phân phối sản phẩm cacao hàng đầu tại Việt Nam. Mục tiêu của Vietnamcacao là mang lại sức khỏe và lợi ích cho người tiêu dùng, không ngừng nghiên cứu để cung cấp nhiều sản phẩm cacao dinh dưỡng và thơm ngon phục vụ đa dạng nhu cầu khách hàng.
Slogan 'mật của đất' được tạo ra từ chuyến công tác Ả Rập, lấy ý tưởng từ 'mật của cát' khi người dân nơi đây nói về cây Chà là của họ. Vietnamcacao phấn đấu trở thành đối tác hỗ trợ sức khỏe hàng đầu từ cacao tại Việt Nam với sứ mệnh:
- Đảm bảo lợi ích cho người trồng cacao tại Việt Nam.
- Ủng hộ chính sách cacao của chính phủ.
- Chăm sóc sức khỏe gia đình và trẻ em.
- Góp phần xây dựng ngành Cacao Việt Nam.
Công Ty Cacao Việt Nam cam kết chất lượng là giá trị cốt lõi. Với đội ngũ chuyên gia, quy trình sản xuất hiện đại và hệ thống kho bảo quản tiêu chuẩn, Vietnamcacao cam kết mang đến sản phẩm cacao tốt nhất và dinh dưỡng nhất. 'Khách hàng là Thượng đế' - Vietnamcacao luôn lắng nghe ý kiến đóng góp để không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: Số 04 đường Trần Doãn Khanh, phường Dakao, quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0901 633 434
Điện thoại: 02839 103 426 (Ms.Như)
Facebook:
- https://www.facebook.com/vinacacao.com.vn/
- https://www.facebook.com/taphoavietnam.com.vn/
Website:
- http://vinacacao.com.vn
- www.taphoavietnam.com.vn
Giờ mở cửa: Thứ 2 - Thứ 7: 08h00 - 17h00


4. Công Ty Cà Phê Đại Hoàng Thủy
Công ty Cổ phần cà phê Đại Hoàng Thủy ra đời từ năm 2006, trước đây là Công ty TNHH Đại Hoàng Thủy. Không ngừng phát triển, công ty đã đầu tư trang thiết bị hiện đại từ Hoa Kỳ và Anh Quốc, sở hữu đội ngũ công nhân chất lượng. Với đội ngũ phân phối và marketing chuyên nghiệp, sản phẩm của công ty đã chiếm được lòng tin của khách hàng trên khắp cả nước.
Đại Hoàng Thủy không chỉ nổi tiếng với hạt cà phê nguyên chất mà còn là địa chỉ tin cậy với các sản phẩm từ cacao nguyên chất. Cacao của Đại Hoàng Thủy mang màu sắc đậm, đều và tươi tắn. Bột cacao nguyên chất từ công ty không chỉ đắng ngay từ lúc uống mà còn mang đến hương chua béo dịu nhẹ. Không thêm chất phụ gia hay mùi hương liệu, bột cacao giữ nguyên mùi thơm tự nhiên, tạo trải nghiệm độc đáo, không ngửi thấy mùi socola, vani hay mùi ngọt của đường, sữa.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ:
- Trụ sở chính: Số 499/160/13, ấp 6, xã Đông Thạnh, huyện Hóc Môn, TP. Hồ Chí Minh - 02866 816 837
- Nhà máy: Số 247/5F đường Thới Tam Thôn 5, ấp Tam Đông 2, xã Thới Tam Thôn, huyện Hóc Môn, TP. Hồ Chí Minh - 02866 816 837
- Văn phòng đại diện: Số 95 đường Nhất Chi Mai, phường 13, quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh - 02862 519 317
Hotline: 0908 324 742 (Tổng Giám Đốc Hoàng Thủy)
Zalo: 0908 324 742
Website: http://daihoangthuy.com/


5. Cacao Mi
Bột cacao nguyên chất là sản phẩm tạo ra từ 100% hạt cacao nguyên chất, không hỗn hợp tạp chất hay bất kỳ chất phụ gia nào khác. Bột cacao nguyên chất được sử dụng trong pha chế, chế biến món ăn hay ăn trực tiếp. Có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe được kiểm chứng bởi các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ trên khắp thế giới như:
- Chống trầm cảm.
- Chứa chất chống oxi hóa ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư và chống lão hóa.
- Giúp giảm cân.
- Chứa nhiều sắt ngừa bệnh thiếu máu.
- Giảm nguy cơ bệnh đột quỵ và mạch vành.
- Ngăn ngừa nguy cơ suy giảm trí nhớ.
- Duy trì chức năng của hệ thần kinh.
- Cải thiện hệ tiêu hóa.
- Ngăn ngừa sâu răng.
- Tăng cường trao đổi chất.
Hiểu rõ những ưu điểm của bột cacao, Cacao Mi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng nhất, tốt nhất cho sức khỏe. Cacao Mi cung cấp, phân phối bột cacao nguyên chất 100% và các sản phẩm cacao khác như:
- Bột cacao sữa;
- Cacao nibs;
- Bơ cacao;
- Cacao mass;
- Bột cacao giảm cân;
- Nguyên liệu cacao cho pha chế, làm bánh, làm chocolate, mỹ phẩm...
Cacao Mi cam kết đặt chất lượng thực phẩm lên hàng đầu, với nguồn nguyên liệu cacao chất lượng cao. Cacao Mi đảm bảo không chứa hỗn hợp, chất bảo quản hay phụ gia. Sạch từ quy trình rang, xay cho đến quy trình chăm sóc và chọn giống.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: Số 51 đường Tân Thới Nhất 21, phường Tân Thới Nhất, quận 12, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0907 670 339 – 0907 670 339
Facebook: https://www.facebook.com/thegioicacao/
Instagram: https://www.instagram.com/thegioicacao/
Website: https://cacaomi.vn


6. Công ty Nông sản Minh Phương
Công Ty TNHH Nông Sản Minh Phương chuyên sản xuất và đóng gói các sản phẩm cà phê, ca cao, trà, ngũ cốc, thực phẩm đảm bảo uy tín, chất lượng. Nông Sản Minh Phương có những dây chuyền sản xuất tiên tiến nhằm mang lại những sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Minh Phương không ngừng nỗ lực để trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam và được biết đến trên thế giới. Minh Phương duy trì vị thế hàng đầu và cạnh tranh bằng sản phẩm, dịch vụ đạt tiêu chuẩn, chất lượng cao; xây dựng mối quan hệ lâu dài, uy tín, chuyên nghiệp với khách hàng, đối tác.
Các sản phẩm tiêu biểu của Nông Sản Minh Phương bao gồm:
- Cà phê: Cà phê phố, Cà phê hòa tan 3 in 1, Cà phê Mochana, Cà phê hòa tan The Hill...
- Cacao: Bột cacao, Cacao 9, Cacao 1, Cacao 2...
- Trà: Trà matcha 1, Trà matcha 2.
Để tạo ra bột cacao nguyên chất, Nông sản Minh Phương thực hiện nhiều bước phức tạp:
- Bước 1: Thu hoạch quả cacao tươi khi đến mùa;
- Bước 2: Lên men từ 2 – 9 ngày, sau đó mang đi phơi khô;
- Bước 3: Rang hạt cacao ở nhiệt độ tiêu chuẩn để tăng mùi vị, hương thơm;
- Bước 4: Xay mịn hạt cacao sau khi rang;
- Bước 5: Chất béo và bơ cacao tan chảy trong quá trình xay tạo thành chocolate liquor;
- Bước 6: Ép chocolate liquor để tách chất lỏng, phần còn lại sau đó được làm lạnh và nghiền thành bột, tạo ra bột cacao nguyên chất 100%.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: Số 52 đường Làng Tăng Phú, phường Tăng Nhơn Phú A, quận 9, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0906 845 949 ( Mr. Phương) - 0903 162 443
Zalo: 0906 845 949
Website: http://nongsanminhphuong.com/san-pham/bot-ca-cao-39.html

