Buzz
Sài Gòn - Thiên Đường Của Những Món Ăn Vặt Tuyệt Vời
Hãy Cùng Cooky Khám Phá 6 Món Ăn Vặt Miền Tây Độc Đáo Ở Sài Gòn!
1. Gỏi Cuốn Tôm Thịt - Món Ăn Đặc Sản Hấp Dẫn
Gỏi cuốn, một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam, được xướng danh là một trong những đặc sản ngon nhất thế giới, ngang tầm với món phở, theo cuộc bình chọn của kênh truyền hình CNN (Mỹ). Mỗi chiếc gỏi cuốn đều kết hợp hài hòa giữa tôm, thịt heo, rau thơm, bún và nhiều nguyên liệu khác, tất cả được cuốn gọn bên trong chiếc bánh tráng gạo mỏng.
2. Bì cuốn
Bì cuốn, một trong những biểu tượng ẩm thực miền Nam, không chỉ gây ấn tượng với hương vị ngon miệng mà còn làm cho thực khách nhớ mãi đến sự giòn ngon của lớp bì, hương thơm của thính, sự tươi ngon của rau sống và hương vị đậm đà của mắm nước pha chua cay.
3. Chuối nếp nướng
Chuối nếp nướng, một đặc sản vô cùng hấp dẫn, từng là ngôi sao rực sáng tại Lễ hội Món Ngon Quốc Tế Singapore năm 2013. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của trái chuối chín và hương vị ngọt, thơm dẻo của lớp nếp nướng, cùng sự beo béo của nước cốt dừa, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
4. Bánh xèo nhân nấm và tôm
Bánh xèo miền Tây không chỉ là món ăn vặt ngon miệng được giới trẻ Sài Gòn yêu thích với nước mắm chua ngọt và lớp bánh giòn mỏng, mà còn là bí mật giúp bạn thưởng thức mà không cảm thấy ngấy ngấy.
5. Bánh tai yến
Ban đầu, người ta gọi bánh này là bánh tổ yến vì hình dạng độc đáo, sau đó chuyển thành bánh tai yến. Bánh tai yến có cách làm và thành phần tương đồng với bánh xèo. Sự khác biệt duy nhất là khi chiên, bột phải nhanh chóng và chắc chắn để tạo hình tròn, không bị vụng trộm xung quanh. Bánh cuối cùng có hình chiếc nón ngược, phần bột giữa phồng lên, mép cong và màu vàng ươm.
6. Bánh tằm
Bánh tằm khoai mì (củ sắn) là một món tráng miệng dân dã ở Nam bộ, gắn liền với ký ức tuổi thơ từ làng quê đến thành phố. Được gọi là bánh tằm vì hình dáng thon dài và được phủ lớp vụn dừa giống như con tằm. Bánh tằm khoai mì có độ dai, hương vị dừa thơm ngon và ngậy béo.
Đăng bởi: Nguyễn Thị Kim Oanh
Tìm Hiểu: 6 Món Ăn Vặt Phổ Biến Ở Sài Gòn
