1. Bánh Bèo Cô Xê
Hầu như trên mọi miền đất nước ta đều có món bánh bèo đặc trưng. Ở phố cổ Hội An cũng vậy, thực khách có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này tại bất kì quán nào. Bánh Bèo Cô Xê được làm mỏng, không quá dày như nhiều nơi khác. Điểm đặc biệt là hình thức bánh rất đẹp mắt, màu sắc bắt mắt với ruốc tôm cam, hành lá xanh và ớt đỏ tạo nên một bức tranh hấp dẫn. Lớp vỏ mỏng chứa đựng nhân ngon và kích thích vị giác.
Với Bánh Bèo Cô Xê, bạn có thể thưởng thức một cái bèo trọn vẹn để cảm nhận hết vị ngon và sự hòa quyện của các nguyên liệu nhân, nước chấm trong miệng. Bánh bèo thường được bày ra mâm, mỗi mâm có từ 6 đến 10 chén tùy theo yêu cầu. Những chén bánh bèo trắng điểm xuyến với nhiều loại nhân khác nhau, tạo nên một hình ảnh hấp dẫn giống như những bông hoa nở.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 613 Nguyễn Tất Thành, TP. Hội An, Quảng Nam
Điện thoại: 0905 925 177
Website: https://banh-beo-co-xe.business.site/
2. Bánh Bèo Bà Mỹ
Bánh bèo Hội An là một món ăn dân giã vô cùng thu hút trái tim nhiều thực khách. Bánh bèo được làm bột gạo nên rất mềm và mịn, kết hợp cùng các loại nhận quen thuộc như tôm, hành lá, tóp mỡ,... ăn cùng nước mắm chua ngọt mang đến cho bạn một món ăn rất ngon miệng và hấp dẫn. Bánh bèo Bà Mỹ là quán được truyền lại công thức gia truyền nên giữ được tính dân dã và truyền thống của nó. Nhờ vào thương hiệu đó mà quán được nhiều du khách và người dân sống tại nơi này yêu thích. Quán tuy nhỏ đơn sơ, giản dị nhưng khách tới quán ra vào tấp nập làm cho không khí nhộn nhịp.
Chất lượng bánh ở Bánh bèo Bà Mỹ thì không cần gì phải bàn cãi ngon không tả siết. Bột bánh được làm từ loại gạo thơm ngon, được tự tay chủ quán xay nhuyễn cho mịn bột. Sau đó, pha chế bột với công thức có sẵn, nước bột không được quá đặc khiến cho bánh sẽ bị cứng, ngược lại, nếu nước bột lỏng sẽ khiến cho bánh nhão. Giá cả hợp lý vì thế đến Hội An nhớ ghé quán bánh bèo Bà Mỹ để thưởng thức quán bánh bèo mang tính đặc trưng truyền thống nước ở đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 06:00 - 18:00
3. Bánh Bèo Bà Bảy
Thương hiệu bánh bèo Bà Bảy đã tồn tại rất nhiều năm, đó chỉ là một gánh hàng ở vỉa hè nhưng nhân bánh vô cùng đặc biệt với thịt, tôm thấm tháp được ăn kèm với ram được làm từ cao lầu sợi nên thu hút được rất nhiều thực khách. Bánh bèo là một trong các món đặc sản dân dã của Hội An, bánh bèo hấp dẫn du khách khi tới Hội An với cái nhìn đầu tiên, với phần bánh trắng ngần, mềm mịn cùng phần nhân cam đậm sền sệt hấp dẫn, được đựng trong từng chiếc chén nhỏ xinh. Bánh bèo Bà Bảy vẫn giữ được nét truyền thống của bánh bèo Hội An, bánh được chế biến theo công thức và những nguyên liệu đơn giản quen thuộc.
Bánh Bèo Bà Bảy bán ở vị trí thuận lợi dễ tìm thấy, đi lang thang trên dọc phố cổ sẽ tìm thấy quán nhỏ nhỏ xinh xinh. Bánh thơm ngon cùng với ăn theo kiểu đúng điệu bánh bèo Hội An, ăn bằng nỉa tre, nên vậy thu hút được nhiều khách du lịch và vãng lai. Giá cả lại phù hợp nên quán được các bạn trẻ vô cùng yêu thích.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 02 Hoàng Văn Thụ, TP. Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 13:30 - 17:30
4. Bánh Bèo Cô Tú
Quán Bánh bèo Cô Tú cũng là một trong những quán bánh bèo ngon ở Hội An, Quảng Nam. Quán được mở bán vào buổi chiều nên cũng thuận lợi để du khách thưởng thức bánh bèo ở đây. Bánh bèo ở đây được chính tay chủ thức dậy làm từ sớm để cho ra những chén bánh bèo mềm, dẻo thơm từ bột gạo, cùng với đó là nhiều nhân quen thuộc. Ăn bánh vào, ta có thể thưởng thức được mùi vị của tôm hòa quyện cùng với bánh mì giòn cảm giác không thể chê vào đâu được.
Quán Bánh bèo Cô Tú được bày bán trong con hẻm nhỏ, giản dị nhưng khách ra vào tấp nập không ngớt. Bà chủ tên Tú được nhận xét là người dễ tính và nhiệt tình. Bánh bèo ở đây ngon, có hương vị rất đặc biệt rất riêng mà theo nhiều người thì ăn mãi không thấy ngán. Quán thu hút khách phần lớn là người dân khu vực. Giá cả phải chăng phù hợp với học sinh, sinh viên và người đi làm. Nếu có dịp đến Hội An thì hãy ghé đến đây một lần nhé, hy vọng nơi này sẽ không làm bạn thất vọng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa điểm: Hẻm 77/1 Phan Đình Phùng, TP. Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 15:00 - 19:00
5. Bánh Bèo Cô Tại
Hương vị đặc trưng của Bánh bèo cô Tại khiến người thưởng thức tan chảy. Bánh bèo tại đây được chế biến từ những nguyên liệu tinh khiết như bột gạo trắng, hương vị thơm béo của hành phi dầu. Nhân bánh được phối hợp với tôm, thịt thấm tháp, ăn kèm ram, tôm cháy, tạo nên một bữa ăn độc đáo và phong cách. Nước mắm ngon được phục vụ cùng, tăng thêm hương vị đặc sắc cho bữa ăn. Mỗi chén nước mắm là một trải nghiệm hòa quyện với tinh hoa của Hội An.
Bánh bèo Cô Tại - một góc nhỏ nhưng đầy ấn tượng, di chuyển trên chiếc xe đẩy nhỏ qua các con phố Lý Thường Kiệt, Ngô Gia Tự, Trần Hưng Đạo, rồi kết thúc tại đường Nguyễn Huệ. Với giá cả bình dân, phù hợp với mọi đối tượng từ học sinh, sinh viên đến người đi làm. Hãy dừng chân và thưởng thức hương vị đặc biệt của Bánh bèo Cô Tại khi bạn ghé thăm Hội An!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 4 Ngô Gia Tự, TP. Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 15:00 - 17:00
6. Quán Bánh bèo cô Thanh
Quán Bánh bèo cô Thanh là điểm đến của những tín đồ yêu thích bánh bèo chén ngon nhất. Quán nổi tiếng với bánh bèo nóng, bột dẻo và tôm cháy ngon mắt, kết hợp với nước mắm pha đậm đà, cay cay, ngọt ngọt, làm kích thích khẩu vị. Bánh bèo chén tại Quán Bánh bèo cô Thanh nhận được phản hồi tích cực từ thực khách, đặc biệt là vị khách khen ngợi về nước mắm ngon khiến bữa ăn trở nên phong phú và thú vị.
Địa chỉ: Cồn Tập 1, TP. Hội An, Quảng Nam
Điện thoại: 0934 741 597
Giờ mở cửa: 05:00 - 09:00