1. Bánh ướt lòng gà Thảo
Bánh ướt lòng gà Thảo là điểm đến yêu thích của cả người dân địa phương lẫn du khách với món bánh ướt lòng gà nổi tiếng.
Tại đây, bánh ướt được phục vụ kèm nước mắm trong tô, và nếu bạn thích đậm đà hơn, có thể yêu cầu thêm nước chấm. Bánh ướt mềm, ấm áp, không bị lạnh như ở những nơi khác. Nước mắm trộn ngon vừa phải nhưng có thể hơi ngọt với người miền Bắc và Trung. Thịt gà tươi, thơm và không bị bở. Giá cả hợp lý cho một thành phố du lịch như Đà Lạt, khoảng 50.000 VNĐ cho tô đặc biệt; nếu bạn ăn ít, có thể gọi tô 35.000 VNĐ là đủ.
Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, có thể phục vụ từ 2-3 nhóm khách du lịch cùng lúc. Có chỗ đậu xe máy, và nếu đến bằng ô tô, nhân viên quán sẽ hướng dẫn bạn đậu xe gần quán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 9 Đồng Tâm, Phường 4, Thành phố Đà Lạt
Điện thoại: 0373007139
Fanpage: https://www.facebook.com/BanhUotLongGaThao/
2. Bánh Ướt Lòng Gà - Bánh Căn Chíp Chíp
Quán nằm ở khu vực sầm uất của Đà Lạt, với mặt tiền rộng rãi, dễ dàng di chuyển và đỗ xe. Nếu bạn đang dạo quanh chợ Đà Lạt hoặc tìm một nơi để ăn sáng hay tối, hãy thử Bánh Ướt Lòng Gà - Bánh Căn Chíp Chíp. Quán có không gian sạch sẽ và thoải mái, bạn có thể chọn ngồi trong quán hoặc ngoài vỉa hè.
Món chính của quán là bánh ướt lòng gà, gỏi gà lòng, bánh căn và bánh mì xíu mại. So với nhiều nơi khác, bánh ướt lòng gà tại Chíp Chíp có hương vị đặc biệt với nước mắm riêng biệt, giá khoảng 55.000 VNĐ/phần.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 4 Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
Giờ mở cửa: 06:00–22:00
Điện thoại: 0901206229
3. Liên Bánh Ướt Lòng Gà 44 Tăng Bạt Hổ
Giữa vô vàn quán bánh ướt lòng gà tại Đà Lạt, quán Liên nổi bật với hương vị mới lạ. Gà ở đây được trộn với rau và muối tiêu trước khi cho vào tô, tạo nên hương vị đậm đà, trứng non mềm mịn với màu hồng đào, rất hấp dẫn. Tô đầy đủ có giá 50.000 VNĐ, rất phù hợp cho du khách.
Quán không chỉ phục vụ bánh ướt lòng gà mà còn có bánh căn, bánh mì xíu mại, gỏi gà trứng non, sữa đậu nành... với hương vị cũng rất đáng thử. Địa chỉ của quán hơi khuất, bạn có thể tìm từ cối xay gió, đối diện tiệm bánh cối xay gió và hỏi về bánh ướt Liên.
Điểm trừ là quán hơi nhỏ và thường đông khách, nên bạn cần tranh thủ khi đến đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 44 Đường Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
Giờ mở cửa: 06:30–21:30
Điện thoại: 0886243345
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100086292140170
4. Bánh ướt lòng gà LONG
Quán nằm khuất trong hẻm, từ đường Phan Đình Phùng, rẽ vào hẻm 202, đi khoảng 50m rồi rẽ phải thêm một lần nữa, bạn sẽ thấy bảng hiệu quán. Menu chính của quán gồm: Bánh Ướt, Cháo, và Gỏi, có thể kết hợp với Thịt Gà, Lòng Gà, hoặc cả hai.
Thịt gà ở đây rất mềm và ngọt, lòng và trứng non tươi ngon, ăn cùng bánh ướt đã được chan nước mắm chua ngọt rất hợp khẩu vị. Phần đặc biệt còn có thêm chả lụa, tạo thêm sự quen thuộc, nhưng thịt và lòng gà vẫn là điểm nhấn chính. Giá cả rất hợp lý, tô đặc biệt có giá 50.000 VNĐ.
Quán cũng có một số món tráng miệng như bánh plan và yaourt phô mai rất ngon. Không gian rộng rãi với 2 tầng. Mặc dù giờ cao điểm quán khá đông, nhưng chủ quán sắp xếp rất ngăn nắp và sạch sẽ. Vì quán nằm trong hẻm nên việc đỗ xe ô tô hơi khó, nhưng vẫn có chỗ đậu gần quán.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 202/2/5 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
Điện thoại: 0382529116
Giờ mở cửa: 06:30–18:00
Fanpage: https://www.facebook.com/hem202phandinhphung
5. Quán Bánh Ướt Lòng Gà Trang Đà Lạt
Quán Trang tọa lạc trên con đường chuyên bán bánh ướt lòng gà, ngay sau chợ Đà Lạt. Nơi đây được biết đến như cái nôi của món bánh ướt lòng gà tại Đà Lạt từ năm 1979. Với thực đơn phong phú từ món chính đến món phụ, quán đã thu hút rất nhiều thực khách.
Quán nổi bật với 3 món chính là bánh ướt, gỏi gà và cháo. Bánh ướt tại đây được xem là ngon nhất Đà Lạt, với thực đơn đa dạng bao gồm bánh ướt đặc biệt, bánh ướt thập cẩm, bánh ướt gà, bánh ướt lòng, và bánh ướt đùi gà. Hương vị của bánh ướt kết hợp hoàn hảo giữa lớp bánh mềm mịn, bánh ram dẻo và miếng lòng, thịt gà tươi ngon, tạo nên nét đặc trưng truyền thống suốt hơn 40 năm qua.
Quán không quá rộng nhưng rất sạch sẽ và phục vụ nhanh chóng, thân thiện. Ngoài sữa đậu nành, quán còn phục vụ các loại nước ngọt. Quán thu tiền khi phục vụ món ăn để tiện lợi cho cả khách và quán.
Lưu ý, quán chỉ có chỗ đậu xe máy. Ô tô phải đậu ở đầu đường Phan Đình Phùng, cách khoảng 800m.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
CN1: 15F Tăng Bạt Hổ, phường 1, Đà Lạt (số cũ 48)
Link GG Map: https://maps.app.goo.gl/8VJBWBFoJzxqozy96
CN2 (Đậu xe thoải mái): 3B Ma Trang Sơn, phường 5, Đà Lạt
Link GG Map: https://maps.app.goo.gl/83Mc5qreYRaZfRiv8
Hotline: 0982141451
Fanpage: https://www.facebook.com/banhuotlonggatrangdalat
6. Bánh Ướt Lòng Gà Hằng
Quán bánh ướt lòng gà Hằng là một địa chỉ ẩm thực không thể bỏ qua tại Đà Lạt. Quán nằm trên con đường dốc, không quá rộng nên việc đỗ xe hơi có thể gặp chút khó khăn nếu quán đông đúc.
Một tô bánh ướt lòng gà thập cẩm có giá 40.000 VNĐ với các topping đa dạng như: lòng heo (lưỡi và bao tử mỗi loại 2-3 lát mỏng), lòng gà (gan và mề mỗi loại 3 miếng nhỏ, từ 1 miếng lớn cắt ra, và 1,5 trái tim gà cắt thành 3 miếng), cùng thịt gà xé. Thịt gà mềm, được ướp gia vị và nước sốt trộn gỏi, nên rất thấm vị và không bị nhạt khi ăn với bánh ướt. Bánh ướt tại quán Hằng có hương vị đặc trưng hơn so với nhiều nơi khác, nước mắm được nêm nếm vừa vặn, ngọt nhẹ và có chút chua thanh của chanh.
Quán cũng phục vụ cháo gà, bột chiên, và gỏi, với mức giá khoảng 30.000 VNĐ. Chủ quán và nhân viên luôn niềm nở và thân thiện.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 39 Đồng Tâm, Đà Lạt
Giá tham khảo: 35.000 VNĐ/phần
Giờ mở cửa: 06:00-19:30