- - Tết Đoan Ngọ, ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch, là dịp diệt sâu bọ và nhớ về tuổi thơ với hình ảnh lá khế, trái mận và hương rượu nếp. Những kỷ niệm về việc nhuộm móng tay, móng chân bằng lá móng và các buổi sáng với hương lá khế vẫn sống mãi trong lòng. Ngoài việc diệt sâu bọ, gia đình còn chuẩn bị lễ cúng với mâm cỗ phong phú, tạo không khí thiêng liêng. Tết Đoan Ngọ cũng là thời điểm để làm đẹp và cùng nhau làm những món ăn truyền thống như bánh ú tro và bánh xèo, hòa quyện với không khí ấm áp và hạnh phúc của mùa hè.
Tại Việt Nam, ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch là Tết Đoan Ngọ, ngày tập trung diệt sâu bọ trên cánh đồng. Đối với tôi, Tết Đoan Ngọ là những kí ức ngọt ngào từ tuổi thơ. Những hình ảnh của những chiếc lá khế, trái mận chín mọng và hương rượu nếp luôn hiện về trong tâm trí mỗi khi mùa hè về. Tôi nhớ mãi ngày ngoại dậy sớm để chuẩn bị cho ngày diệt sâu bọ. Những buổi sáng tràn ngập mùi hương của lá khế và vị ngọt của mận, những kí ức của Tết Đoan Ngọ khi bà còn ở bên tôi...
Ngoài việc diệt sâu bọ, ngày này còn đánh dấu bằng việc nhuộm móng tay, móng chân bằng lá móng. Bà tôi đã truyền lại cho chúng tôi cách nhuộm móng bằng lá thơm lừng. Làm đẹp bằng lá móng nếp và lá vông đã trở thành một phần không thể thiếu của Tết Đoan Ngọ. Những kí ức về việc này luôn là những hồi ức đặc biệt trong tâm trí tôi...
Tôi nhớ rõ những buổi chiều làm đẹp với gia đình, khi lá vông được chọn lựa kỹ càng và lá móng nếp được giữ nguyên màu xanh tươi. Bà tôi cẩn thận từng động tác, tạo nên bộ móng đẹp mắt cho hai chị em. Tết Đoan Ngọ năm nay, khi trẻ con quay về quê, mặc dù không còn bà ở đây, nhưng kí ức về những buổi chuẩn bị cho ngày này vẫn mãi sống mãi trong trái tim tôi...
Hoa Diên Vỹ
Hương vị Tết Đoan NgọNỗi nhớ Tết Đoan Ngọ2. Tết Đoan ngọ - Ký ức tuyệt vời
Ký ức Tết Đoan Ngọ trong trái tim
Ngày tết Đoan Ngọ, trẻ con háo hức, người lớn lo lắng sắm sửa lễ vật. Mâm cỗ phong phú, chân thành cúng kính gia tiên. Mùi khói nhang, mùi hoa quả và rượu trà lan tỏa, tạo không khí thiêng liêng, kính trọng.
Ăn cơm đầy ấm áp, gia đình quây quần. Cha tôi dẫn tôi hái lá mít, mỗi cây được chăm sóc kỹ lưỡng. Sau khi hái, cha tôi chặt những nhánh già, tạo nên khoảnh khắc vui tươi. Mỗi lá mồng năm được chúng tôi hái cẩn thận, tạo nên khoảnh khắc vui nhộn.
Trải qua những năm tháng, ký ức về những ngày tết ấm áp, buổi hái lá mít đầy niềm vui luôn sống đọng trong tôi. Những khoảnh khắc hạnh phúc bên gia đình luôn là nguồn cảm hứng lớn.
Nguyễn Thị Mai
Tình khúc Tết Đoan Ngọ
Nồng nàn hương Tết Đoan Ngọ
3. Những Kỉ Niệm Tết Đoan Ngọ
Ngày Tết Đoan Ngọ, ký ức ấu thơ với mong ngóng và rộn ràng. Tính từ mùng một, tôi đếm ngược ngày bằng cách đếm lá chuối vàng mẹ thắp hương. Hồi hộp và sung sướng, tưởng tượng đến những khoảnh khắc của Tết Đoan Ngọ năm trước và năm sắp tới.
Buổi sáng mùng bốn, mẹ tôi ra chợ sớm, tôi đi cùng để ngắm lá móng tươi mới. Hậu sẽ hái lá vông và vứt hòn sành hòn sỏi cùng bạn bè. Tối, đắp lá móng đỏ lên ngón tay, ước điều mong muốn tại giếng chùa, tạo nên kỷ niệm đáng nhớ.
Nguyễn Thị Hà
Chìm đắm trong hồi ức Tết Đoan NgọHương Vị Tết Mùng Năm
4. Chuyện Về Tết Mùng Năm và Cây Mít
Mùng năm, ngày của nền văn hóa truyền thống với tên gọi Tết mùng năm. Ở quê tôi, ngày này là lễ cắt lá mùng năm, nét đẹp tâm linh và nông thôn.
Ngày mùng năm, tôi chờ đến lượt được ăn bánh trái cúng và cùng gia đình cắt lá mùng năm. Bắt đầu từ mùng một, tôi hái trái mít chín để sẵn sàng cho ngày cúng. Mỗi ngày hái một trái, để đảm bảo có mít chín đẹp cho ngày quan trọng.
Trong buổi trưa, cả làng đưa giỏ bội ra đồng bắt cá tay không. Mặc dù không có nắng gắt, nhưng cá dưới ruộng cứ đầu lên như đang tiệc. Chè mùng năm được làm từ lá mít được cắt nhỏ và phơi khô, tạo nên mùi thơm đặc trưng.
Mùng năm là dịp để cùng gia đình làm nên những bữa cơm truyền thống, và những câu chuyện về việc cắt lá mùng năm được kể lại qua từng thế hệ.
TRƯƠNG ANH QUỐC/TTO
Hương Vị Tết Đoan NgọTết Đoan Ngọ đẹp như Mơ
5. Món Ăn Ngày Tết Đoan Ngọ
Vào những ngày quan trọng, tâm hồn người Việt chợt hiện lên đẹp đẽ nhất, như là những hạt nắng vàng của tình thương. Hai ngày quan trọng nhất, đó là tết Nguyên Đán và tết Đoan Ngọ.
Tết Đoan Ngọ, một nét đẹp truyền thống từ Trung Quốc đã nở rộ trong lòng người Việt, trở thành ngày diệt sâu bọ và tôn vinh tổ tiên. Ngày mồng 5 tháng 5, mỗi gia đình tổ chức lễ cúng, nhớ đến ông bà tổ tiên, cầu mong cho mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu. Bữa ăn sum họp đầy ắp tình thân, như một chuỗi ngày tết cổ truyền.
Ở vùng Tánh Linh, Đức Linh, phong tục ăn mồng 5 mang đậm chất Quảng. Trẻ em được mặc áo quần mới, đi chơi quanh xóm. Các mẹ phơi lá, làm bánh ú tro, bánh tét. Bánh ú tro, món ăn truyền thống của miền Trung, với màu vàng sậm, nhân ngọt hoặc mặn. Bữa ăn gia đình trở nên trang trọng với mỳ Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo, và bánh xèo thơm ngon.
Trong không gian mưa dầm lê thê của mồng 5, tiếng lửa reo, bánh xèo chiên rụm, cùng tiếng cười vui vẻ, hạnh phúc gia đình như được nhân lên.
Ở La Gi, thực đơn truyền thống là thịt vịt và bánh hỏi heo quay. Vịt luộc chấm mắm gừng, vịt tìm, tiết canh vịt, mọi món đều hòa quyện vị ngon. Còn ăn cơm rượu mang ý nghĩa diệt trừ sâu bọ, là nét đẹp tâm linh đặc biệt trong ngày Tết diệt sâu bọ.
Ngày mồng 5 tháng 5, niềm vui rộn ràng, ấm áp, như một kỷ niệm đẹp trong hồn người Việt.
Ngô Văn Tuấn
Nếp hòa với men cay, cơm rượu chất chứa ý nghĩa diệt trừ sâu bọMồng 5 tháng 5 - Hương vị truyền thống của người La Gi
6. Hương Vị Bánh Xèo Miền Tây Trong Ngày Tết Đoan Ngọ
Chỉ vài ngày nữa là đến Mùng 5 tháng 5 Âm lịch, và quê tôi đã bắt đầu hân hoan chuẩn bị cho Tết Đoan Ngọ. Miền Tây quê tôi rộn ràng với những món ăn dân dã, đặc biệt là bánh xèo, một hương vị không thể nào quên từ khi còn nhỏ.
Làm bánh xèo là nghệ thuật, mỗi chiếc bánh là kỷ niệm về quê hương, về bàn tay khéo léo của bà ngoại. Bắt đầu từ việc chọn gạo, ngâm đêm để có độ béo và ngon, đến việc xay bột truyền thống bằng cối đá lớn. Mỗi bước là một kí ức, mỗi bước là một câu chuyện.
Mùi thơm của bánh xèo, hương vị của nước mắm ớt kèm theo dưa chua tự làm, tất cả hòa quyện tạo nên một không gian ấm áp, đậm đà tình quê. Nhìn chiếc chảo gang to bự, tiếng “xèo xèo” truyền đi, là lúc tâm hồn quay trở về những ngày hạnh phúc, đong đầy kỷ niệm.
Nhớ mãi hương vị bánh xèo, nhớ đến giọng cười của bà ngoại, ngày xưa quây quần làm bánh, ấm áp và hạnh phúc. Tết Đoan Ngọ năm nay, mỗi chiếc bánh xèo là một câu chuyện, là một sợi dây nối kết thân thương với quê nhà.
Huyền Văn
Hồi tưởng về Bánh Xèo trong Ngày Tết Đoan NgọKý ức Ngọt Ngào về Bánh Xèo trong Tết Đoan NgọNội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.
Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]