1. Bánh cáy làng Nguyễn
Thái Bình là quê hương của cánh đồng lúa và hương vị ngon của Bánh cáy làng Nguyễn. Bánh cáy nổi tiếng từ xưa với hương thơm dẻo ngon, là tuyệt phẩm của làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, Đông Hưng, Thái Bình. Nguyên liệu độc đáo như gạo nếp, gấc, lạc, cà rốt, vừng, cùng bàn tay khéo léo của người thợ tạo nên miếng bánh thơm ngon, giòn ngậy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Gợi ý điểm mua: Bánh cáy Nguyễn Khắc, Bánh cáy Đình Mạnh
Giá tham khảo: 20.000 - 50.000 VNĐ


2. Ổi bo
Ổi Bo Thái Bình, biểu tượng của hương vị thơm ngọt và cùi dày. Quả ổi Bo Thái Bình được biết đến với vị ngọt man mát, cùi dày, ít hạt, và mềm dễ ăn cả hạt. Được trồng trên đất nguyên thổ làng Bo và chăm sóc kỹ lưỡng, ổi Bo Thái Bình mang đến hương vị đặc trưng chỉ có ở vùng đất này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Gợi ý điểm mua: Làng Bo, phường Hoàng Diệu, tp. Thái Bình
Giá tham khảo: 35.000 - 50.000 đồng/ Kg


3. Kẹo lạc làng Nguyễn
Kẹo lạc làng Nguyễn - Đặc sản Thái Bình truyền thống. Mỗi miếng kẹo lạc ngon mê ly là sự kết hợp hài hòa giữa những mớ lạc ngon nhất, mạch nha dẻo quánh và vị ngọt mát của đường mạch nha. Được chọn lọc và làm thủ công, kẹo lạc là món quà ý nghĩa cho mọi dịp.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Gợi ý điểm mua: Bánh cáy Đình Mạnh; cơ sở bánh kẹo Tuấn Hưng,...
Giá tham khảo: 15.000 - 25.000 VNĐ
4. Gạo
Đối với người Thái Bình nói chung và người huyện Quỳnh Phụ nói riêng, canh cá Quỳnh Côi là biểu tượng của hương vị quê hương. Món ăn đậm đà với vị ngọt của cá, cái mát của rau tươi, và hương thơm của gừng tươi. Bát canh chứa đựng những giá trị truyền thống và là niềm tự hào của người con Thái Bình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Gợi ý điểm mua: canh cá Phúc Tửu, canh cá Bẩy,.. (tp. Thái Bình)
Giá tham khảo: 15.000 - 20.000 đồng/ bát


6. Bún bung hoa chuối
Bún bung hoa chuối là món ngon được ưa chuộng tại Thái Bình. Hương vị đặc trưng của bún bung đến từ sự kết hợp hoàn hảo giữa hương chát của hoa chuối, vị béo của thịt, và hương thơm của lá xương sông. Bát bún bung không chỉ là một bữa ăn ngon mà còn là biểu tượng của nền ẩm thực Thái Bình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Gợi ý điểm ăn: Đền Hai Bà, 102 Hai Bà Trưng; quán Bà Thúy, chợ Quang Trung (tp. Thái Bình),...
Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 đồng/ bát


