Top 7 Điều quan trọng khi chọn mua bếp từ đôi

Khi lựa chọn bếp, hãy chú ý đến thiết kế của mặt bếp và thân bếp từ đôi để đảm bảo có sản phẩm chất lượng nhất cho gia đình.

• Mặt bếp: Chọn bếp sử dụng kính chịu lực, chịu nhiệt cao cấp để chống xước và dễ vệ sinh. Đồng thời, chọn bếp có khả năng truyền nhiệt thấp để tránh gây bỏng.
• Thân bếp: Sử dụng thép không gỉ hoặc thép sơn tĩnh điện để tối ưu hóa tản nhiệt và tăng độ bền. Kiểm tra kích thước và khía bếp từ đôi để đảm bảo phù hợp.

Linh kiện điện tử bên trong như chảo từ, vi mạch, và quạt tản nhiệt đóng một vai trò quan trọng trong bếp từ đôi, ảnh hưởng đến độ bền và chất lượng. Linh kiện tốt giúp giảm chi phí sử dụng với hiệu suất nấu cao, tiết kiệm điện năng và tránh thất thoát nhiệt khi sử dụng.

Dòng điện tạo từ trường trên bề mặt bếp, gọi là dòng điện cảm ứng, kích thích dòng điện xoáy trên đáy nồi làm nóng thức ăn. Bếp từ nấu trực tiếp trên đáy nồi, tiết kiệm hơn bếp điện và hồng ngoại.

• Chảo từ (bộ phận cung cấp nhiệt khi nấu): Dùng dây đồng siêu bền với công nghệ không vùng cảm ứng, giảm thất thoát năng lượng khi nấu. Phần trên của chảo từ và mặt kính cách nhiệt hiệu quả, bảo vệ bo mạch điện tử.
• Quạt tản nhiệt: Mỗi bếp từ cảm ứng kép có hệ thống quạt riêng biệt, làm mát bo mạch và vi mạch sau khi nấu, kéo dài tuổi thọ của bếp.

Thứ hai, cân nhắc số tiền bạn có thể dành để sở hữu bếp từ đôi. Sử dụng bếp từ tiết kiệm chi phí đun nấu gấp 3 lần so với bếp gas, vì vậy hãy xác định số tiền bạn muốn chi ra cho chiếc bếp. Nếu mua tại địa điểm uy tín, bếp từ đắt tiền sẽ đảm bảo độ bền và chất lượng cao hơn so với bếp rẻ. Tuy chi phí cao nhưng chất lượng và mẫu mã của bếp đắt tiền sẽ ưu việt nhiều hơn so với bếp giá rẻ.

Ngoài các lưu ý trước đó, hãy xem xét thêm các chức năng khác của bếp từ đôi để tối ưu hóa tiện ích cho căn bếp của bạn.

• Bếp từ sử dụng dòng điện nấu nên an toàn, không gây cháy nổ, không tạo độc tố. Điều này đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ mang thai và đang cho con bú.
• Chức năng hẹn giờ cho phép bạn nấu nướng và thực hiện công việc khác đồng thời, tiết kiệm thời gian hiệu quả.
• Chức năng khóa an toàn cho gia đình có trẻ nhỏ.
• Chức năng tiết kiệm điện, tự động ngắt sau thời gian nhất định.

Hiện nay, có nhiều loại nồi phù hợp khi sử dụng cùng bếp từ đôi, bao gồm:

• Nồi có chất liệu từ tính, được làm từ sắt hoặc có lõi sắt bên trong.
• Hầu hết nồi inox (trừ inox 304 và inox 201) đều thích hợp cho bếp từ.
• Nồi từ đồng, nhôm, thủy tinh thường không sử dụng được trên bếp từ, trừ khi đáy nồi có nắp nhiễm từ.
• Để kiểm tra xem nồi có từ tính hay không, bạn có thể sử dụng nam châm đặt vào đáy nồi. Nếu nam châm bám chặt, nghĩa là nồi có từ tính.
• Nhiều loại nồi được đánh dấu bằng biểu tượng từ tính hoặc có dòng nằm ngang hoặc thẳng để chỉ ra tính năng từ tính.

Bếp từ đôi là dụng cụ nấu ăn hàng ngày trong gia đình, vì vậy, bà nội trợ nên chọn các thương hiệu có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng để đảm bảo an toàn sử dụng.

• Bếp điện từ nhập khẩu từ các quốc gia thứ ba (Malaysia, Indonesia, Thái Lan…): Những sản phẩm này chủ yếu là bếp đôi hoặc bếp ba, được thiết kế đẹp với mặt kính sử dụng công nghệ cao của châu Âu, có khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt. Vỏ bếp bằng kim loại nhìn chắc chắn. Các thương hiệu phổ biến như: Malloca, Giovani, Faber, Chefs… với giá khoảng 6 – 13 triệu đồng.
• Bếp từ nhập khẩu nguyên chiếc từ Châu Âu (Đức, Tây Ban Nha, Italia, Anh Quốc): Bao gồm các thương hiệu nổi tiếng thế giới như Bosch, Teka, Fagor, Ariston, Cata, Chefs… Đây là dòng bếp điện từ cao cấp nhất, giá thường trên 10 triệu đồng, với thiết kế hiện đại, vùng nấu và tính năng an toàn đạt tiêu chuẩn châu Âu.

Khi quyết định mua một sản phẩm bếp từ đôi cho gia đình, hãy quan sát kỹ những chi tiết có thể nhìn thấy bằng mắt thường để tránh hàng kém chất lượng hoặc hàng giả mạo:

• Mực trên bếp từ: Bếp từ chính hãng sử dụng mực chất lượng cao, sắc nét. Các vòng nấu thường được dập chữ Induction, chữ P hoặc chữ IH. Hãy thử cào các chữ cái in trên đó, nếu chữ cái bong tróc, đó là hàng giả.
• Mặt bếp: Mặt bếp từ cao cấp sử dụng mặt kính chất lượng cao, chịu lực và nhiệt độ tốt. Mặt bếp sẽ sáng, trong, không vẩn đục. Hãy thử cào bằng móng tay hay chìa khóa để kiểm tra mặt bếp có bị xước không. Kính mặt bếp nên có độ dày khoảng 8 mm. Mặt bếp mỏng thường là loại bếp kém chất lượng.
• Nấu thử: Yêu cầu người bán đun thử một ít nước để kiểm tra hệ thống điều khiển cảm ứng. Một số hãng bếp từ được đánh giá cao bởi tính năng vượt trội như: bếp từ Lorca chính hãng hoặc bếp từ Munich, đảm bảo hiện đại và an toàn khi sử dụng.