Top 7 Nguyên nhân khiến cơ thể bạn cạn kiệt vitamin

Đối với những người duy trì lối sống lành mạnh với vận động, chế độ dinh dưỡng cân đối, giấc ngủ đầy đủ, tâm trạng lạc quan,... thì vẫn có thể gặp phải tình trạng mệt mỏi và suy giảm sức khỏe. Nguyên nhân chính có thể đến từ những thói quen làm việc không khoa học và lối sống không lành mạnh, gây mất vitamin trong cơ thể và làm suy giảm chức năng cơ thể.

Máy vi tính, mặc dù giúp tiện lợi và nhanh chóng trong công việc, nhưng cũng mang đến nhiều ảnh hưởng tiêu cực đối với sức khỏe. Sử dụng máy tính liên tục trên 3 tiếng có thể làm tăng nguy cơ thiếu hụt vitamin A cho tế bào thần kinh thị giác, liên quan trực tiếp đến cảm giác quang hóa ở võng mạc. Ánh sáng xanh từ màn hình máy tính cũng là một nguyên nhân gây ra cận thị. Do đó, những người thường xuyên ngồi trước máy tính cần bổ sung thêm thực phẩm giàu vitamin A như cà rốt, bí đỏ và sản phẩm từ sữa.

Chất hắc ín và những độc tố trong khói thuốc hủy hoại vitamin C trong cơ thể. Người hít phải khói thuốc không chỉ mất vitamin C mà còn mất đi nhiều hơn nếu là người hút thuốc thụ động.

Vì thế, những người thường xuyên hút thuốc hoặc bị ảnh hưởng bởi khói thuốc nên tăng cường ăn các thực phẩm giàu vitamin C như cà chua, ớt, và nhiều loại trái cây như ổi, cam, đu đủ,…

Khi cơ thể xử lý cồn, cần có một lượng nhất định vitamin B. Uống rượu trong thời gian dài có thể dẫn đến thiếu hụt vitamin B. Mỗi ngày uống hơn 1 ly rượu cocktail làm tăng nhanh tốc độ tiêu hao vitamin B trong cơ thể.

Ngoài ra, nếu không bổ sung chất này kịp thời, lượng cồn dư thừa sẽ ảnh hưởng xấu đến gan và hệ thần kinh, gây nguy hiểm tính mạng. Hạn chế uống bia rượu và bổ sung vitamin B là giải pháp tốt nhất cho cơ thể.

Vitamin tham gia vào việc điều tiết nhiệt độ cơ thể, khi ở trong môi trường nhiệt độ cao hoặc thấp, cơ thể cần tiêu hao nhiều vitamin hơn.

Do đó, những người có cơ chế điều tiết nhiệt độ yếu càng nên chú ý bổ sung lượng vitamin thích hợp khi nhiệt độ thay đổi. Ngoài ra, ở nhiệt độ cao, cơ thể sẽ tiết ra nhiều mồ hôi, tăng tốc độ bài tiết các loại vitamin.

Tập thể dục thể thao mang lại lợi ích sức khỏe đa dạng, nhưng không phải càng tập nhiều càng tốt.

Trong vận động cường độ cao, cơ thể cần nhiều năng lượng hơn, đẩy mạnh tiêu hao vitamin. Vì vậy, người thường xuyên vận động cao nên ăn đầy đủ thực phẩm giàu vitamin.

Khi sử dụng thuốc tránh thai, khả năng hấp thu vitamin B6, B12, folate, và vitamin C bị cản trở:

• Aspirin làm tăng bài tiết vitamin C ra khỏi cơ thể gấp 3 lần so với không sử dụng thuốc.
• Những người dùng thuốc kháng sinh trong thời gian dài giảm vitamin B và K, ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa.
• Thuốc cảm và giảm đau giảm hàm lượng vitamin A trong máu.
• Các loại thuốc kháng sinh sunfuamit và hạ cholesterol làm ảnh hưởng đến sự hấp thụ axit folic.
• Bệnh nhân cao huyết áp, viêm thận dùng thuốc lợi tiểu mất lượng lớn canxi, kali, và vitamin.

Khi ăn cà rốt sống, nấu với ít dầu mỡ hoặc vừa đủ, tỉ lệ tiêu hóa hấp thu lần lượt là 10%, 30%, 90%. Ăn cà rốt đã được chế biến bằng dầu mỡ sẽ có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với ăn sống.

Vitamin C tan trong nước, khi rửa rau dễ mất. Chế biến ở nhiệt độ cao hoặc xào rau lâu cũng làm mất vitamin C trong rau. Gạo ngâm nước nhiều, nấu trong nước bốc hơi sẽ làm mất vitamin B trong gạo. Sau khi cắt rau nếu không ngâm hoặc ăn rau không uống nước canh cũng mất nhiều vitamin B.