Ẩm thực Hà Nội luôn là điểm đến yêu thích với thực khách cả trong và ngoài nước. Để thưởng thức những hương vị đặc trưng nhất của Hà Thành, hãy khám phá ngay những quán ăn phố Cổ truyền thống đã tồn tại từ lâu mà Mytour Blog sắp giới thiệu ngay sau đây.
1. Bánh cuốn Bà Hoành – Di sản ẩm thực phố cổ Hà Nội
- Địa chỉ: 14 Tô Hiến Thành
- Giờ mở cửa: 6:00 – 20:00
- Giá tham khảo: 30.000đ – 60.000đ
Một biểu tượng ẩm thực Hà Nội mà ai ai cũng biết đến chính là bánh cuốn Thanh Trì. Món ngon đã được truyền đời từ 2-3 thế hệ, là hương vị đặc trưng thu hút mọi thực khách. Bạn chỉ cần nếm một miếng, là đắm chìm trong vị ngon đậm đà, đặc trưng của bánh cuốn Thanh Trì nổi tiếng.
- Mytour gợi ý thêm: #10 quán bánh tráng cuốn thịt heo Hà Nội được ưa chuộng nhất!

Ảnh: @eatwithbeann_
Từng chiếc bánh cuốn được làm tại chỗ khi khách đến đặt, với lớp vỏ bánh dai mềm cuốn kết hợp thịt băm, hành khô thơm phức nóng hổi. Khi thưởng thức, kết hợp với chả nướng, chả quế và nước mắm pha chế, tạo nên một hương vị ngon miệng và hấp dẫn.
Mỗi chiếc bánh cuốn, giọt nước mắm hay lớp chả thịt đều được bếp trưởng tự tay nặn ngay khi có khách đến. Do đó, việc thưởng thức bánh cuốn nóng tại Bánh cuốn Bà Hành là một trải nghiệm tuyệt vời tại một trong những quán ăn phố cổ nổi tiếng.
2. Phở Bát Đàn – Địa điểm thưởng thức ẩm thực phố cổ
- Địa chỉ: 49 Bát Đàn
- Giờ mở cửa: 6h-10h và 18h30 – 20.30
- Giá tham khảo: 30.000đ – 55.000đ
Không chỉ có Hà Nội mới có món phở, chúng ta còn biết tới phở bò Nam Định, phở Nam Bộ,… nhưng phở Hà Nội lại mang một hương vị và đặc trưng riêng không thể lẫn vào đâu được. Những người dân Hà Thành và du khách từ xa đến đều muốn thưởng thức phở Bát Đàn với hương vị truyền thống này.

Ảnh: @the.vietlife
Phở Bát Đàn thu hút thực khách với hương thơm đặc trưng và vị ngọt thanh từ nước dùng được ninh suốt hơn 8 tiếng đồng hồ. Vị ngọt tự nhiên không sử dụng phụ gia là bí quyết gia truyền của quán ăn ngon phố cổ Hà Nội này.
Tại 49 Bát Đàn, dù hàng người đợi dài thành dãy để thưởng thức hương vị bát phở hàng ngày, không gian quán vẫn trở nên hấp dẫn và thoải mái. Sức cuốn hút của quán phở gia truyền tại phố cổ không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở không khí thân thiện và ấm cúng.
3. Phở Thìn – Địa điểm thưởng thức phở ngon ở phố cổ
- Địa chỉ: 13 Lò Đúc
- Giờ mở cửa: 6h - 21h
- Giá tham khảo: 40.000đ – 60.000đ
Hà Nội - thiên đường của Phở, nơi bạn có thể tận hưởng hương vị đặc trưng của món ăn này tại các quán ăn phố cổ. Phở Thìn, khác biệt với Phở Bát Đàn, đưa thực khách vào một hành trình vị ngọt béo ngậy khó cưỡng.
Trên 40 năm qua, Phở Thìn, với truyền thống từ đời cha đến đời con, nổi tiếng với món phở tái lăn duy nhất. Đặc biệt, hương vị của món ăn này làm cho thực khách muốn quay lại lần thứ hai, thứ ba để thưởng thức một lần nữa.

Ảnh: Sưu tầm
Thịt bò mềm mịn, nước dùng ngon tuyệt và bí quyết gia truyền tạo nên hương vị đặc sắc của món phở. Thực khách không thể chối từ trải nghiệm tuyệt vời này.
4. Bún chả Hàng Mành – Điểm đến ẩm thực phố cổ
- Địa chỉ: Bún chả Đắc Kim, số 1 Hàng Mành
- Giờ mở cửa: 9h - 21h
- Giá tham khảo: 20.000đ – 150.000đ

Ảnh: @eatwithpeachy
Hà Nội thực sự là thiên đường ẩm thực, đặc biệt là ở phố cổ. Bún chả Hàng Mành không kém phần nổi tiếng, khiến ai cũng nhớ đến hương vị tuyệt vời của mỗi suất bún chả tại đây.
Mỗi suất bún chả đều gồm đầy đủ bún, thịt nướng và chả viên được làm tại quán. Hương thơm nồng nàn bốc lên từ đĩa nướng nóng hổi, kèm theo bát nước mắm cay nồng. Thêm chút cà rốt, đu đủ và tỏi ớt, bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Bún chả Hàng Mành là điểm đến lý tưởng cho thực khách khắp nơi.
5. Bún đậu Hàng Khay – Quán ngon, giá rẻ ở phố cổ
- Địa chỉ: ngõ 29 Hàng Khay
- Giờ mở cửa: 7h – 21h
-
Giá tham khảo: 20.000 – 42.000đ
Bạn đã từng thử bún đậu ở nhiều quán, nhưng hãy dành chút thời gian ghé qua bún đậu Hàng Khay - nơi được mệnh danh là 'cội nguồn' của món bún đậu mắm tôm ngon khó cưỡng. Với hương vị đặc trưng, quán ăn gia truyền này luôn giữ vững sức hút đối với thực khách.
- Mytour gợi ý thêm: #15 quán bún đậu mắm tôm Hà Nội ngon nhất!

Ảnh: @phuongthao3008
Bún đậu cô Tuyến tại ngõ 29 Hàng Khay không chỉ nổi tiếng với hương vị ngon mắm tôm khó cưỡng mà còn thu hút đông đảo thực khách, đặc biệt là học sinh, sinh viên và người đi làm. Với hơn chục năm tồn tại, quán luôn giữ vững sức hút và thường xuyên đông đúc vào mỗi cuối tuần.
Thưởng thức bún đậu cùng mắm tôm, bạn sẽ hòa mình vào hương vị đậm đà, quyến rũ. Ngay cả khi không ưa mắm tôm, bạn cũng yên tâm vì nước chấm chua ngọt kèm theo cũng rất hấp dẫn. Đừng quên thêm một cốc trà đá để trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực đặc trưng. Bún đậu còn kèm theo nhiều topping như nem, chả cốm, thịt chân giò, dưa chuột, dồi... nếu bạn không ưa thì có thể yêu cầu loại bỏ khi đặt món nhé.
6. Chè hàng Cân – Điểm hẹn đồ ăn ngon tại khu phố cổ
- Địa chỉ: Chè Bốn Mùa, số 4 Hàng Cân
- Giờ mở cửa: 10h - 23h
- Giá tham khảo: 15.000đ – 22.000đ
Quán chè Hàng Cân tồn tại từ những năm 1970 và đã chứng kiến nhiều biến động của Hà Nội. Thậm chí với thời gian, Chè Hàng Cân vẫn giữ được hương vị truyền thống với các loại chè đa dạng như chè đỗ đen, chè đỗ xanh, chè sen dừa và bánh chín tầng mây...
- Mytour gợi ý thêm: #10 quán chè ngon Hà Nội suốt năm đắt khách!

Ảnh: @49kg__
Hương thơm của một cốc chè mát lạnh sau khi thưởng thức đặc sản của phố cổ sẽ giúp bạn tránh cảm giác ngấy. Bạn còn có thể thưởng thức những món đặc trưng khác như bánh trôi Tàu, chí mà phù, lục tàu xá… những món ăn hiếm có ở những quán khác.
Phần chè được nấu vừa ăn, không quá ngọt vì chủ quán sử dụng đường tự nhiên. Chè đỗ đen, chè ngô hay chè thập cẩm… đều được chủ quán tự tay chế biến, ninh nấu trong nhiều giờ để hạt đỗ mềm ngọt bùi mà không bị cứng. Trong không gian nhỏ, bạn có thể ngồi thư giãn trên những chiếc ghế và bàn được đặt trên vỉa hè, thưởng thức hương vị thanh mát giữa trung tâm Hà Nội là một trải nghiệm thú vị.
7. Xôi chè Bà Thìn – Món ăn vặt ngon tại phố cổ
- Địa chỉ: số 1 Hàng Bồ
- Giờ mở cửa: 8h – 22h
- Giá tham khảo: 15.000đ – 33.000đ
Khi nhắc đến xôi chè, không thể không kể đến xôi chè Bà Thìn nổi tiếng trên những quán vặt đình đám của phố cổ Hà Nội. Đây là một trong những món ngon phố cổ được người dân Hà Thành tự hào.
Với hương vị xôi vò mềm mại, vị chè bà cốt, chè hoa cau hay chè đỗ đen đặc trưng, mỗi miếng xôi chè là một sự hòa quyện của vị ngọt của chè và hương thơm của xôi. Thưởng thức xôi chè Bà Thìn, bạn sẽ hiểu tại sao nơi đây lại trở nên nổi tiếng đến vậy.

Ảnh: @eatenbylinh
Dù Hà Nội ngày nay đa dạng với những món ăn mới, từ ẩm thực Trung Hoa, Nhật Bản đến ẩm thực phương Tây… nhưng thực khách vẫn yêu thích hương vị đặc trưng của ẩm thực Hà Thành. Khi ghé qua Hà Nội, thưởng thức những quán ăn phố cổ của Mytour để trải nghiệm hương vị độc đáo này nhé.
Ngoài phố cổ, Hồ Tây cũng là điểm đến nổi tiếng với đa dạng địa chỉ vui chơi, ẩm thực ở Hà Nội. Hãy tham khảo danh sách quán ăn Hồ Tây ngon để thưởng thức khi đến đây.