Top 7 Quán cháo mực ngon Sài Gòn

1. Quán Cháo 207 Nguyễn Tri Phương

Với thực đơn đa dạng, hương vị lôi cuốn và uy tín lâu năm, quán Cháo 207 Nguyễn Tri Phương là điểm đến của người Sài Gòn yêu thích cháo dinh dưỡng và chất lượng. Thực đơn phong phú với nhiều loại cháo từ nguyên liệu đa dạng, được nêm nếm vừa miệng, chinh phục mọi khẩu vị. Không gian sạch sẽ, nhân viên nhanh nhẹn, đảm bảo bạn không phải chờ đợi lâu dù quán đông khách.

Quán Cháo 207 Nguyễn Tri Phương cung cấp nhiều loại cháo thơm ngon như: cháo sò huyết, cháo tôm, cháo hàu, cháo thịt bò bằm, cháo cá, cháo mực... Hạt cháo mềm dẻo, hấp dẫn với từng hạt được ninh nhừ, kết hợp với mực xé nhỏ, vị mặn mà dai dai tạo nên một bữa ăn ngon. Điểm cộng là bạn có thể thêm hành lá, gừng, nước mắm, tiêu theo sở thích cá nhân.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 207 Nguyễn Tri Phương, Quận 5, TP. HCM

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/chaosohuyet207

Giờ mở cửa: 00:01 - 23:59

2. Quán Cháo Mực - Lò Gốm

Nằm giấu mình trên con phố đông đúc, biển hiệu khiêm tốn, không loè loẹt như nhiều địa điểm khác trên những con phố sôi động của Sài Gòn, nhưng Quán Cháo Mực - Lò Gốm vẫn tỏa sáng thu hút thực khách. Với hương vị đậm đà trong từng giọt cháo bình dị, và giá cả hợp lý, đây là một 'điểm sáng' khó tìm trong khu vực đắt đỏ của Quận 6.

Mực khô, sau khi được xào chín, được thêm vào nồi cháo đang sôi cùng với các nguyên liệu khác như tiết lợn, tôm khô, da heo... Sau đó, gia vị được nêm thêm để có hương vị vừa miệng. Bạn có thể thêm ít gừng sợi, giá, hành lá và một ít tiêu để thưởng thức. Nếu bạn thích vị chua, bạn có thể vắt ít chanh hoặc nếu muốn thêm hương vị, bạn có thể nêm thêm mắm, nước tương... tùy theo sở thích cá nhân.

Điều quan trọng là cháo ở đây được nấu đúng chất, gạo nở búp vừa đủ, không quá lỏng cũng không quá đặc, tạo cảm giác ngon miệng và thỏa mãn ở mức độ vừa phải. Hương vị thơm của gừng kết hợp với vị cay nồng của tiêu làm tăng thêm hương vị đặc trưng cho tô cháo mực tại quán này.

Khi nhắc đến cháo mực ngon tại TP. HCM, không thể bỏ qua Quán Cháo Mực Thanh Sơn trên con đường Nguyễn Đình Chiểu. Nằm đối diện trường Đại học Kinh tế và Đại học Kiến trúc, quán đã trở thành điểm hẹn lý tưởng của nhiều thế hệ sinh viên. Khách du lịch và những người sành ăn cũng thường xuyên chọn Thanh Sơn vì chất lượng món cháo thơm ngon.

Cháo mực, đặc sản của Quán Cháo Mực Thanh Sơn, gây ấn tượng với hương vị ngọt ngào từ nước lẩu được hầm chung với tôm khô. Cháo sánh mịn, phần ăn vừa đủ và hài hòa. Mực được xé miếng vuông, nấu chung với huyết, tạo ra một tô cháo nóng hổi. Topping bao gồm giá, da heo, và quẩy; gừng tươi nhuyễn thái phủ lên mặt cháo tạo vị nồng đặc trưng. Nhiều người nhận xét về vị cháo có chút cay, lưu ý chỉ ăn ít tiêu và ớt.

Một địa chỉ quán cháo mực nổi tiếng tại Sài Gòn không gì khác, đó chính là Quán Cháo Mực 10. Với hơn 20 năm tồn tại, quán đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của người dân Quận 1 và thu hút khách du lịch. Không gian quán sạch sẽ, gọn gàng, và nhân viên phục vụ vô cùng nhanh nhẹn, vui vẻ.

Quán Cháo Mực 10 sử dụng mực khô chất lượng, không bị dại, giữ nguyên hương thơm và vị ngon. Mực tươi được lựa chọn cẩn thận để đảm bảo giòn ngon. Chuẩn bị một tô cháo mực đặc biệt, gạo được rang sơ trước khi nấu, tăng thêm hương vị thơm ngon. Cháo được nấu cùng với huyết và sợi mực, tạo ra hương thơm ngọt ngào. Ăn kèm với hành khô, hành tươi, tiêu, và ớt nếu bạn thích cay cay.

Quán Cháo Mực 10 là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích cháo mực ngon. Không gian quán thoáng đãng, bàn ghế sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Món cháo mực ở đây được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, từ gạo dẻo, mực khô, mực tươi, xương heo, tạo nên hương vị đặc trưng và thơm ngon khó cưỡng. Cháo có độ sánh vừa phải, không quá đặc cũng không quá lỏng, giữ được độ ngon và hấp dẫn.

Điểm độc đáo của Quán Cháo Mực 10 chính là cách biến tấu linh hoạt với nhiều loại topping khác nhau như mực khô, mực tươi, xương heo, tạo nên sự phong phú trong thực đơn. Mỗi ngày, quán luôn duy trì chất lượng phục vụ tốt nhất, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng. Đến với quán, bạn sẽ được thưởng thức hương vị độc đáo và đậm đà của cháo mực ngon.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 10 Phó Đức Chính, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028 3829 4414
Giờ mở cửa: 07:30 - 16:00

Quán Cháo mực Cô Thảo là địa điểm lý tưởng cho những tín đồ yêu thích cháo mực. Hạt cháo ở đây được nấu mềm thơm ngon, với mùi thơm dịu dàng của hạt gạo. Mực được chọn lựa kỹ lưỡng, sơ chế sạch sẽ, mang lại hương vị giòn ngon đặc trưng. Mỗi lần thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm ngọt ngào của cháo, đặc biệt là vị giòn ngon của mực.

Quán Cháo mực Cô Thảo không có không gian quá rộng, nhưng lại tạo cảm giác ấm cúng và thân thiện. Bạn có thể dễ dàng đặt hàng giao hàng nhanh từ quán để thưởng thức cháo mực ngon tại nhà. Dù khách hàng có khó tính đến đâu, nhưng một khi đã thử cháo mực tại đây, họ sẽ không quên được hương vị đặc trưng và ngon miệng. Cùng với không gian gọn gàng, phục vụ nhanh nhẹn, đội ngũ nhân viên thân thiện, quán luôn đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.

Món cháo mực tại Quán Cháo Mực Cô Năm mang đến hương vị đặc biệt, không giống bất kỳ quán nào ở Sài Gòn. Nằm tại Phú Nhuận, khu vực sôi động và đông dân cư, quán luôn thu hút thực khách bằng giá cả hợp lý nhất.

Cháo mực tại đây được chế biến hoàn hảo với gạo quê thơm ngon, nấu chín cùng nước dùng từ xương ninh kỹ. Bạn có thể lựa chọn mực khô hoặc mực tươi tùy khẩu phần ưa thích. Mực khô ở đây không chỉ giữ được độ giòn mà còn rất mềm, không hề có mùi tanh khó chịu. Hương thơm của nước cháo kết hợp với vị ngọt của mực khiến món ăn trở nên hấp dẫn, dễ ăn.

Đặc biệt, Quán Cháo Mực Cô Năm có thực đơn đa dạng với các loại cháo mực như cháo mực bằm, cháo mực thảo mộc, cháo mực trứng, cháo mực không, cháo trắng... Mỗi tô cháo nóng hổi ăn kèm với mực khô, chỉ cần thêm chút chanh, gừng và ớt theo khẩu vị cá nhân, bạn sẽ thưởng thức được hương vị ngon quên lối về.