Buzz
1. Trường Cao Đẳng nghề Việt Úc
Trong lĩnh vực đào tạo ẩm thực và nghề làm bánh tại Đà Nẵng, Trường Cao Đẳng Nghề Việt - Úc (VAVC) được đánh giá là một trong những địa chỉ uy tín hàng đầu, thu hút đông đảo học viên với chương trình giảng dạy chuyên sâu và cơ hội việc làm hấp dẫn.
Trường Cao Đẳng Nghề Việt - Úc (VAVC) không chỉ đặt mục tiêu trở thành đơn vị đào tạo nghề hàng đầu tại Việt Nam mà còn hướng đến vị thế quốc tế trong lĩnh vực ẩm thực, nghiệp vụ du lịch và quản lý khách sạn.
Sinh viên VAVC trong tiết học thực hành Kỹ thuật làm bánh.
Tại VAVC, sinh viên được đào tạo theo mô hình “Gắn lý thuyết với thực hành”, tỉ trọng phần thực hành chiếm 75 – 85% chương trình học. Trong đó, 25 -35% là phần thực hành tại lớp và hơn 50% là phần thực hành tại các khách sạn hay khu nghỉ mát.
Nhà trường đầu tư cơ sở vật chất hiện đại và định hướng đào tạo mang tính cách tân thực tiễn, trang bị đầy đủ máy trộn bột, lò nướng công nghiệp, máy đánh kem và dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp, giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng trong môi trường thực tế. Chương trình học không chỉ tập trung vào các dòng bánh truyền thống mà còn cập nhật xu hướng bánh hiện đại như bánh Âu (Croissant, Tiramisu,..). Ngoài ra, sinh viên còn được hướng dẫn về quản lý nguyên liệu, kiểm soát chi phí, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngoài giảng viên tham gia giảng dạy từ các trường cao đẳng, đại học có thâm niên và kinh nghiệm cao trong nghề, VAVC còn quy tụ một đội ngũ giảng viên vốn là các nhà tư vấn, các chuyên viên quản lý khách sạn, khu nghỉ mát chung quanh TP. Đà Nẵng, Hội An và Huế. Không chỉ truyền đạt kiến thức chuyên môn, họ còn chia sẻ những kinh nghiệm quý báu, giúp học viên hiểu sâu hơn về nghề làm bánh và cách thức vận hành một mô hình kinh doanh bánh chuyên nghiệp.
Sinh viên VAVC trong tiết thực hành Kỹ thuật làm bánh.
Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có thể làm việc tại các khách sạn 4-5 sao, nhà hàng cao cấp, chuỗi cà phê thương hiệu lớn hoặc tự mở tiệm bánh riêng. Không chỉ giỏi về kỹ thuật, sinh viên VAVC còn được rèn luyện kỹ năng sáng tạo, quản lý thời gian, làm việc nhóm, cũng như học cách xây dựng thương hiệu cá nhân, marketing và kinh doanh tiệm bánh.
Bên cạnh chương trình đào tạo bài bản, VAVC có các chương trình học bổng dành cho sinh viên nghèo, có thành tích xuất sắc hoặc được tham gia theo học lớp đào tạo theo mô hình học & làm việc tại Đức do Hội doanh nghiệp Việt – Đức thành lập, giúp các bạn có cơ hội theo đuổi ước mơ mà không phải lo lắng quá nhiều về tài chính.
Trường Cao Đẳng Nghề Việt - Úc xứng đáng là một trong những trung tâm đào tạo nghề làm bánh chất lượng hàng đầu tại Đà Nẵng. Với chương trình học thực tế, giảng viên tận tâm, môi trường học tập chuyên nghiệp và cơ hội việc làm rộng mở, VAVC chắc chắn là lựa chọn lý tưởng cho những ai mong muốn theo đuổi đam mê và phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực làm bánh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: K476/8 Điện Biên Phủ - Thanh Khê - Đà Nẵng
Số điện thoại: 02363 814 400 - 0903 500 828 - 0935 052 727
Website:
Fanpage: https://www.facebook.com/cdnvietuc/
Email: [email protected]
2. Trường Nghề Sáng Tạo
Trường Nghề Sáng Tạo (TNST) chi nhánh Đà Nẵng đã giới thiệu các khóa học làm bánh chuyên sâu, phù hợp với đa dạng nhu cầu của học viên. Nếu bạn đang tìm kiếm trung tâm đào tạo làm bánh ở Đà Nẵng để làm việc trong ngành ẩm thực, hãy đăng ký ngay khóa học Bếp Trưởng Bánh. Đối với những người muốn khám phá sự nghiệp kinh doanh, có thể tham gia các khóa học làm bánh kem, bánh lạnh, bánh nướng, bánh mì, và các loại bánh khác tùy thuộc vào mô hình kinh doanh cụ thể.
Một điểm độc đáo khi tham gia các lớp học tại TNST là việc học viên được hướng dẫn trực tiếp bởi các chuyên gia làm bánh giàu kinh nghiệm, giúp họ sáng tạo từ những công thức chuẩn và nguyên lý chung. TNST đầu tư xây dựng phòng học làm bánh theo tiêu chuẩn Châu Âu với trang thiết bị hiện đại như máy trộn bột, máy đánh trứng, lò nướng và các dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp. Đội ngũ giảng viên là những chuyên gia làm bánh, đầu bếp giàu kinh nghiệm từ các nhà hàng, khách sạn 5 sao. Khóa học tại TNST không chỉ cung cấp kiến thức và kỹ năng thực hành giá trị mà còn chia sẻ bí quyết làm bánh ngon, kinh nghiệm quản lý và vận hành bếp bánh một cách hiệu quả, hỗ trợ học viên trong công việc thực tế sau khi tốt nghiệp hoặc khi khởi nghiệp kinh doanh tiệm bánh.
Nội dung chương trình tập trung vào thực hành, giúp học viên áp dụng kỹ năng đã học vào thực tế để tạo ra sản phẩm hoàn chỉnh. Sau đó, giáo viên sẽ đánh giá chất lượng sản phẩm trực tiếp, giúp học viên học hỏi, sửa lỗi nhanh chóng và rút kinh nghiệm cho những lần sau. Khi hoàn thành đủ tín chỉ của khóa học Bếp Trưởng Bánh tại TNST, học viên sẽ nhận được chứng chỉ từ Tổng cục đào tạo nghề, có giá trị trên toàn quốc, là bước đầu quan trọng để họ theo đuổi đam mê nghề bánh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 150 Lê Văn Hiến, Khuê Mỹ, Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
- 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Khuê Trung, Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
- 286 - 288 Điện Biên Phủ, P. Chính Gián, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 028 7109 9232 & 1800 6148
Email: [email protected]
Website: https://www.truongnghe.com/
Giờ mở cửa: 08:00 - 20:00
Bánh trang trí
Bánh Tiramisu trà xanh lôi cuốn
3. Trường Đại học Quốc tế Pegasus
Trường Đại học Quốc tế Pegasus được thành lập tại Đà Nẵng từ năm 2014, trở thành một trong những trường đại học hàng đầu về Dịch vụ Khách sạn, Du lịch và Ẩm thực với trang thiết bị hiện đại nhất. Pegasus mang lại môi trường học tập an toàn và toàn diện với 4 bếp đào tạo, phòng pha chế đồ uống, học viện cà phê, phòng đào tạo nghiệp vụ khách sạn và lễ tân, nhà hàng đào tạo, trung tâm tài liệu học và phòng đa phương tiện. Nhà hàng “The Bistro” là nơi học viên thực hành kỹ năng và trải nghiệm công việc thực tế.
Với phương thức giáo dục toàn cầu, Pegasus nghiên cứu thị trường một cách toàn diện để cung cấp các khóa học chất lượng do giảng viên có chuyên môn. Trường mang đến các khóa học chuyên ngành để đáp ứng nhu cầu học tập và làm việc trong ngành. Pegasus là địa chỉ uy tín về đào tạo bánh Âu hàng đầu tại Đà Nẵng.
Khóa học làm bánh cơ bản tại Trường Đại học Quốc tế Pegasus giúp học viên nắm vững các phương pháp, nguyên liệu và kỹ thuật làm bánh Âu như bánh mỳ, bánh pate choux, bánh sô cô la, bánh su kem, bánh Opera, bánh phô mai nướng, bánh tiramisu, bánh Bavarois, bánh pudding, bánh mousse sô cô la, bánh gato hoa quả, bánh quy sô cô la, bánh mỳ trắng, bánh mỳ Baguette, bánh mỳ Olive và nhiều loại bánh khác. Học viên sẽ thực hành tại bếp bánh hiện đại do giảng viên giàu kinh nghiệm hướng dẫn. Sau khóa học, họ sẽ không chỉ nắm vững cách làm bánh Âu mà còn nhận được chứng chỉ nghề quốc tế, mở ra cơ hội lập nghiệp.
Địa chỉ: Vùng Trung 3, Khu đô thị mới Phú Mỹ An, P. Hòa Hải, Q. Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 023 6730 1555
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/pegasus.college/
Bánh Bavarois thơm ngon
Bánh Chocolate Mousse
4. Trung tâm dạy nghề và hướng nghiệp cho phụ nữ
Trung tâm Dạy nghề và Hướng nghiệp cho Phụ nữ là địa chỉ đào tạo nghề và hướng nghiệp cho phụ nữ tại Đà Nẵng. Trung tâm cung cấp nhiều khóa học đào tạo nghề, trong đó có khóa học làm bánh kem. Hiện nay, có hai khóa học phục vụ nhu cầu học nghề làm bánh, bao gồm khóa cơ bản và khóa nâng cao.
Khóa học cơ bản tại Trung tâm đào tạo nghề và hướng nghiệp cho phụ nữ giúp học viên nắm vững kỹ thuật làm bánh kem, tạo ra ổ bánh chất lượng cao về nội dung và hình thức hoặc với những lẵng hoa sắp xếp chặt chẽ theo ý muốn của họ. Giáo viên có nhiều năm kinh nghiệm trực tiếp giảng dạy. Lớp trang trí bánh kem căn bản giúp hiểu rõ kỹ thuật trang trí mặt bánh và thành bánh, áp dụng các đường viền, mẫu hoa quả, chữ viết đơn giản. Đối với lớp trang trí bánh kem nâng cao tại Trung tâm đào tạo nghề và hướng nghiệp cho phụ nữ: học viên hiểu rõ về kỹ thuật viền, làm nền, trang trí hoa, chuông, thú, phong cảnh… trên bánh. Biết rõ kỹ thuật làm bánh bông lan và kem bơ. Họ sẽ làm một ổ bánh hoàn chỉnh từ khâu làm bánh đến trang trí và nhận chứng chỉ sơ cấp nghề sau 3 tháng học.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 01 Pasteur, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 023 6382 6611
Email: [email protected]
Website: https://phunudanang.org.vn/
Bánh kem với tay nghệ nghệ thuật tinh tế
Bánh kem cuốn hút ngay từ cái nhìn đầu tiên
5. Trung tâm đào tạo nghề ẩm thực Netspace
Trung tâm dạy nghề ẩm thực Netspace là địa chỉ hàng đầu về đào tạo ẩm thực với đội ngũ giáo viên chất lượng. Làm bánh được coi là một trong những ngành nghề quan trọng tại đây. Trung tâm có đội ngũ chuyên gia hàng đầu về bánh, có kỹ năng cao và nhiều kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn 5 sao... Học viên sẽ được học bí quyết để làm bánh ngon.
Hiện nay Trung tâm dạy nghề ẩm thực Netspace có bốn khóa học về nghề làm bánh, từ cơ bản đến nâng cao, phục vụ cho đa dạng nhu cầu và sở thích của học viên. Các khóa học bao gồm: Chuyên gia làm bánh, bánh tổng hợp căn bản, bánh tổng hợp nâng cao, học bánh kem. Chương trình đào tạo được cập nhật với các loại bánh phổ biến và được ưa chuộng hiện nay.
Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ có tay nghề để làm việc hoặc khởi nghiệp trong lĩnh vực bánh. Lợi thế của việc học ở đây là được hướng dẫn từ việc chọn nguyên liệu, dụng cụ, tư vấn miễn phí khi mở quán. Trường dạy làm bánh Netspace không ngừng cập nhật phương pháp mới và bí quyết làm bánh ngon, giúp học viên nắm bắt xu hướng cạnh tranh. Đây là địa chỉ uy tín để học và phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực làm bánh.
Địa chỉ: 03 Phan Thành Tài, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 1800 646 497
Fanpage: www.facebook.com/NetspaceDaNang/
Học viên trình diễn sản phẩm bánh tạo tay
Molten chocolate (bánh Chocolate với nhân chocolate nóng chảy)
6. Trung tâm Đào tạo Thành Công Việt
Trung tâm Đào tạo Thành Công Việt hiểu rằng việc làm bánh không dễ. Làm bánh sinh nhật có thể không thành công ngay từ lần đầu, nhưng hãy kiên nhẫn và thử lại cho đến khi đạt được thành quả như ý. Bạn sẽ thấy hài lòng với những gì mình làm được, dù không thực sự đẹp mắt nhưng đảm bảo chất lượng và ngon miệng. Khóa học dạy làm bánh tại Trung tâm Đào tạo Thành Công Việt sẽ giúp bạn vượt qua mọi khó khăn trong hành trình này.
Lựa chọn học tại Trung tâm Đào tạo Thành Công Việt mang lại những ưu điểm:
- Lịch học linh hoạt theo thời gian của bạn
- Lớp thực hành với số lượng học viên phù hợp
- Môi trường thực tế, phù hợp với xu hướng hiện nay
- Chương trình đào tạo đầy đủ từ cơ bản đến nâng cao, hỗ trợ trọn đời qua nhiều kênh liên lạc như điện thoại, nhóm lớp, website...
- Cung cấp cơ hội việc làm sau khóa học cho học viên đi làm, tư vấn mở tiệm cho những người muốn kinh doanh.
Học viên được đào tạo trong môi trường hiện đại, với phòng học được mô phỏng như nhà bếp của các khách sạn 5 sao, tạo điều kiện học tập tốt nhất. Đội ngũ giảng viên dạy làm bánh thoải mái, thân thiện và chuyên nghiệp. Trung tâm cam kết học viên ra trường sẽ có tay nghề vững, 95% học viên có việc làm ngay với mức lương từ 5 triệu trở lên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 120 Phan Đăng Lưu, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0906 549 494
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/thanhcongviettrainingcenter/
Trung tâm Đào tạo Thành Công Việt
Trung tâm Đào tạo Thành Công Việt
7. Học Làm Bánh Đà Nẵng - Út Thiện
Học Làm Bánh Đà Nẵng - Út Thiện là nơi phát triển đam mê làm bánh từ nhỏ với phương pháp học đơn giản, chi phí thấp nhưng hiệu quả cao. Út Thiện đã truyền cảm hứng và động lực cho hàng nghìn học viên từ mọi lứa tuổi, với nền tảng học 100% thực hành. Trong 2 năm qua, Út Thiện không chỉ giúp học viên làm bánh mà còn tổ chức hoạt động ngoại khóa, hỗ trợ các bà mẹ kinh doanh bánh online. Niềm đam mê làm bánh được lan tỏa với thông điệp 'Bánh Handmade yêu thương'.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 314 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu. TP. Đà Nẵng
Điện thoại: 093 540 54 89 & 0799 405 489
Email: [email protected] | [email protected]
Website: https://utthien.com/
Trung tâm Học Nghề Bánh Đà Nẵng - Út Thiện
Khóa Học Làm Bánh Tại Đà Nẵng - Út Thiện
