1. Trường CĐN Công nghệ Kinh tế Hà Nội - Trường công lập
Trường CĐN Công nghệ Kinh tế Hà Nội là một trong những trường đào tạo ngành Kỹ thuật chế biến món ăn, trường đào tạo theo mô hình doanh nghiệp tăng thời gian thực hành lên đến 80% giúp sinh viên rèn luyện kỹ năng và tay nghề sau khi ra trường. Sinh viên được theo học tại trường CĐN Công nghệ Kinh tế Hà Nội sẽ được nhà trường giới thiệu việc làm thêm và cam kết việc làm sau khi ra trường.
Sinh viên chuyên ngành cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn của Trường Cao đẳng Công nghệ Kinh tế Hà Nội được đào tạo theo chương trình chuẩn của Bộ Lao Động Thương Binh và Xã hội, bên cạnh đó sinh viên được thực hành và tăng cường thời lượng và chất lượng thực hành bằng giáo trình chuyên sâu của Nhà trường, được xây dựng dựa trên sự phân tích nhu cầu thực tế của các nhà hàng, khách sạn và xu hướng phát triển trong tương lai của khối ngành du lịch nói chung và ngành ẩm thực nói riêng.
Giáo trình đào tạo cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn là hệ thống kiến thức được đúc kết từ nghiên cứu chuyên sâu của đội ngũ giảng viên - Bếp trưởng có thâm niên và kiến thức thực tế, kết hợp với sự cố vấn từ các chuyên gia và các bếp trưởng đến từ các nhà hàng khách sạn 3 đến 5 sao tại Hà Nội (Khách sạn 5 sao InterContinental Hanoi, Khách sạn 5 sao Daewoo, Nhà hàng Sen Tây Hồ, Nhà hàng Nét Huế,...). Chính vì vậy giáo trình có tính thực hành cao, vừa tập trung bám sát đặc thù công việc của từng ngành nghề, giúp cho sinh viên có sự tự tin và năng lực thực sự đủ sức đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của môi trường ẩm thực và kinh doanh nhà hàng khách sạn tại Hà Nội.
Với tôn chỉ: 'Chất lượng đào tạo và việc làm khẳng định thương hiệu', nhà trường luôn hướng tới khả năng làm việc thực tế của sinh viên và lấy tỷ lệ sinh viên có việc làm sau khi tốt nghiệp làm thước đo của chất lượng đào tạo.
Các khóa đào tạo:
- Sơ cấp Kỹ thuật chế biến món ăn: Học 3 tháng học phí 4.000.000 VNĐ
- Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn: Học 1 năm học phí 500.000/1 tháng
- Cao đẳng Kỹ thuật chế biến món ăn: Học 2 năm học phí 5000.000/1 tháng
- Kỹ thuật chế biến bánh: Học 10 buổi
- Học nấu ăn mở quán: Học 15 buổi
- Kỹ thuật pha chế đồ uống: Học 15 buổi
- Kỹ thuật chế biến món ăn Hàn Quốc, Nhật bản: Học 10 buổi
- Nghệ thuật cắt tỉa và trang trí món ăn: Học 10 buổi
- Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn: Học 15 buổi
Địa chỉ: 2, Ngõ 181 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 0986 425 099
Email: [email protected]
Website: www.caodangnauan.edu.vn/


2. Trường Nghề Ẩm thực Netspace Hà Nội
Trường Nghề Ẩm thực Netspace Hà Nội được thành lập vào ngày 2/4/2010 với mục tiêu hoạt động: 'Tập hợp nguồn nhân lực đa dạng bao gồm các tổ chức và cá nhân có đam mê với lĩnh vực đào tạo nghề ẩm thực, với sứ mệnh dạy nghề theo tiêu chuẩn quốc tế'. Cho đến nay, hàng nghìn học viên tốt nghiệp từ Trường Nghề Ẩm thực Netspace đã đạt được thành công cao trong các lĩnh vực như nấu ăn, làm bánh, pha chế, quản lý nhà hàng và hàng trăm chủ quán ăn - nhà hàng đã nhận được sự đào tạo và tư vấn kinh doanh thành công.
Với việc nghiên cứu và trải nghiệm các chương trình đào tạo nghề tại các nước tiên tiến như Úc, Mỹ… từ đội ngũ lãnh đạo, Trường Nghề Ẩm thực Netspace Hà Nội đã xây dựng các chương trình và phương pháp đào tạo tiên tiến, tích hợp nghiên cứu và ứng dụng cao vào thực tế. Chương trình đào tạo theo phương pháp chế biến giúp học viên học nhiều món ăn, thức uống mà vẫn hiểu rõ nguyên tắc và phương pháp chế biến sâu sắc, đồng thời khuyến khích tinh thần nghiên cứu và sáng tạo sau này.
Bằng cấp từ Trường Nghề Ẩm thực Netspace được đánh giá có giá trị tại Việt Nam và được các nhà tuyển dụng quốc tế chấp nhận. Học viên tốt nghiệp từ Netspace dễ dàng kiếm được việc làm tại các nhà hàng lớn tại Việt Nam và trên thế giới.
Địa chỉ: 259 - 261 Hoàng Văn Thái, Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội
Điện thoại: 1800 646 497 & 0983 338 333
Email:
Website: netspace.edu.vn/
Fanpage:
- www.facebook.com/HocNauAnHaNoi/
- www.facebook.com/truongdayhocnauannetspace/
Giờ mở cửa: 07:30 – 21:00


3. Trung cấp Công nghệ và Quản trị Đông Đô
Hiện nay, nhiều trường lớp đào tạo nghề nấu ăn đã phát triển mạnh mẽ, từ hệ công nhân đến hệ đại học, tổ chức dưới dạng các trường lớp chuyên nghiệp, chính quy, không chính quy, các lớp dạy nghề ngắn hạn... Học viên được đào tạo qua các trường lớp chuyên nghiệp sẽ có kiến thức chuyên môn và kĩ năng thực hành vững chắc, đáp ứng nhu cầu của xã hội trong việc duy trì và phát triển văn hóa ẩm thực của đất nước trong thời đại ngày nay. Trung cấp Công nghệ và Quản trị Đông Đô là địa chỉ hàng đầu đào tạo các khóa học Nấu ăn tại Hà Nội.
Trung cấp Công nghệ và Quản trị Đông Đô không chỉ trang bị cho sinh viên kiến thức chuyên môn và kỹ năng thực hành vững chắc mà còn tạo cơ hội cho những người đam mê học nấu ăn và có niềm đam mê với nghệ thuật ẩm thực gặp gỡ, chia sẻ kinh nghiệm với các giáo viên xuất sắc và bạn bè cùng chí hướng, trong một môi trường học tập chuyên nghiệp và thân thiện ngay tại thủ đô Hà Nội.
Chương trình đào tạo: Sơ cấp nấu ăn, trung cấp nấu ăn, pha chế đồ uống.
Địa chỉ: 6 Ngõ 97, Phạm Ngọc Thạch, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0972 350 939 & 024 3674 5017 & 024 3784 2523 & 0988 912 205
Email:
Website:
- phongtuyensinh.dongdoctm.edu.vn
- tuyensinhhanoi.edu.vn
- trungcapdongdo.edu.vn
- hoctrungcap.edu.vn
Fanpage:
- www.facebook.com/Trung.cap.cnqt.Dongdo
- www.facebook.com/truongtrungcapdongdo
Giờ mở cửa: 07:30 – 20:30


4. Hướng Nghiệp Á Âu
Hướng Nghiệp Á Âu chi nhánh Hà Nội là địa điểm phát triển bản thân và có cơ hội làm việc tại các tập đoàn lớn như: Hilton Opera, Deawoo, Sofitel Metropole, Nikko, Lotte, Sofitel Plaza… hay nhiều doanh nghiệp thuộc các lĩnh vực khác. Hướng Nghiệp Á Âu đồng hành cùng học viên, nâng cao tay nghề, trau dồi kiến thức, kỹ năng và thái độ để phát triển nghề nghiệp trong tương lai.
Các khóa học nấu tại Hà Nội bao gồm: Nghiệp Vụ Bếp Trưởng, Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Việt, Bếp Á, Bếp Nhật, Bếp Âu, Bếp Chay, Eat Clean, Học chuyên đề, Học nấu ăn mở quán… Học viên được đào tạo kỹ năng nấu món Việt, món Âu, món Á… từ các bếp trưởng giàu kinh nghiệm. Hướng Nghiệp Á Âu còn chiêu sinh các lớp chuyên đề, lớp học theo yêu cầu chỉ từ 1 – 3 buổi.
Giảng viên là bếp trưởng, chuyên gia, các nhà quản lý giỏi chuyên môn và giàu kinh nghiệm. Học viên được cấp chứng chỉ từ Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp và Hướng Nghiệp Á Âu, có giá trị trên toàn quốc. Cam kết hỗ trợ giới thiệu nơi thực tập và việc làm cho học viên. Học viên được trau dồi kiến thức, thành thạo tay nghề chuyên môn, đáp ứng tiêu chí tuyển dụng của doanh nghiệp. Cơ sở vật chất, trang thiết bị hiện đại phục vụ cho quá trình học và thực hành. Giới thiệu địa điểm cung ứng nguyên vật liệu, dụng cụ chất lượng, giá cả phải chăng.
Địa chỉ: 100 Khúc Thừa Dụ, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 1800 6148 & 028 7109 9232 & 028 7300 2672
Email:
Website: www.huongnghiepaau.com/
Fanpage: www.facebook.com/huongnghiepaau
Giờ mở cửa: 08:00 – 20:00


5. Trường Trung cấp nghề Nấu ăn - Nghiệp vụ Du lịch và Thời trang Hà Nội
Trường Trung cấp nghề Nấu ăn - Nghiệp vụ Du lịch và Thời trang Hà Nội có hơn 40 năm phát triển và trưởng thành, hiện đang có 10 chuyên ngành hệ Trung cấp, 11 chuyên ngành đào tạo sơ cấp từ 3 đến 6 tháng, cùng nhiều lớp đào tạo chuyên đề theo nhu cầu của người học trong lĩnh vực: Chế biến món ăn, Pha chế đồ uống, Nghiệp vụ nhà hàng, Kỹ thuật làm bánh, Quản trị khách sạn, Quản trị lữ hành, Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ lưu trú, Thiết kế thời trang, May thời trang,...
Với mục tiêu đào tạo đội ngũ lao động có tay nghề, chất lượng, Trường Trung cấp nghề Nấu ăn - Nghiệp vụ Du lịch và Thời trang Hà Nội không ngừng xây dựng, đổi mới và phát triển để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người học, thị hiếu và xu hướng của xã hội. Trường không ngừng nâng cao tay nghề chất lượng đội ngũ giáo viên, đa dạng hóa và đổi mới chương trình đào tạo, phương pháp giảng dạy, cập nhật trang thiết bị phục vụ giảng dạy, đẩy mạnh công tác liên kết với các doanh nghiệp tạo điều kiện cho học sinh thực tập, thực tế và tiếp cận với môi trường làm việc tại doanh nghiệp.
Địa chỉ:
- Cơ sở chính: 56 Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
- Cơ sở 2: 6, Ngõ Lệnh Cư, Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
- Cơ sở 3: 2B, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Cơ sở 4: Phố Chùa Thông, Quang Trung, Sơn Tây, Hà Nội
Điện thoại: 024 3851 9372 & 024 3224 7887 & 0916 173 268 & 0868 212 266
Email:
- [email protected]
- phongdaotao.tcna.edu.vn
Website: hctf.edu.vn/
Fanpage: www.facebook.com/tcnnauanvanvkshanoi/
Giờ mở cửa: 07:30 – 20:30


6. Trung tâm dạy nấu ăn Sao Mai
Được thành lập từ năm 2012, Trung tâm dạy nấu ăn Sao Mai do đầu bếp Trương Công Lệ sáng lập là một cơ sở dạy nghề uy tín và tiên tiến nhất trong lĩnh vực đào tạo nghề cho thanh thiếu niên và chị em yêu thích ẩm thực. Với hơn 10 năm xây dựng và phát triển, Sao Mai trở thành trung tâm lớn với hàng chục phòng học thực hành hiện đại bao gồm cả nhà bếp trung tâm để chế biến tiệc và các phòng học cho học viên trải nghiệm chế biến món ăn, làm bánh và pha chế. Nhiều học viên đã trở thành bếp trưởng của khách sạn, nhà hàng hoặc các khu resort nổi tiếng. Sao Mai được Sở Lao Động và Thương Binh Xã Hội Hà Nội cấp phép đào tạo nên chứng chỉ nghề của Sao Mai có giá trị cả trong và ngoài nước, giúp học viên tìm việc làm một cách dễ dàng.
Trong hệ đào tạo chuyên nghiệp chuyên ngành bếp trưởng, bếp Á, Âu, bánh ngọt, đầu bếp Nhật chuyên nghiệp, Sao Mai có thời gian học dài hạn, chuyên môn sâu và kỹ năng tay riêng biệt giúp học viên dễ dàng tìm được việc làm sau khóa học. Các món ăn được học với trọng tâm vào thực hành rèn dũa tay nghề thực tế cùng kiến thức lý thuyết tổng hợp.
Trung tâm dạy nấu ăn Sao Mai luôn tạo điều kiện để học viên thường xuyên cọ xát với các bữa tiệc, giúp họ trở thành đầu bếp chuyên nghiệp. Học viên đăng ký khóa học này còn được đào tạo tiếng Anh chuyên ngành trong khách sạn để làm việc trong các khách sạn liên doanh lớn tại trong và ngoài nước.
Địa chỉ: 5 Nghĩa Đô, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 0988 046 637 & 0961 611 629
Email:
Website: daynauansaomai.com.vn/
Fanpage: www.facebook.com/trungtamdaynauansaomai
Giờ mở cửa: 08:00 – 17:00

7. Trung tâm dạy nấu ăn EZcooking
Nếu bạn đang muốn lựa chọn một địa chỉ đáng tin cậy để học nấu ăn, Trung tâm dạy nấu ăn EZcooking là sự lựa chọn hàng đầu. Với hơn 12 năm hoạt động, EZcooking đã trở thành trung tâm đào tạo nấu ăn hàng đầu Việt Nam, là nơi mọi người có thể đến để học hỏi, giao lưu, chia sẻ kiến thức về ẩm thực. Mỗi năm, EZcooking đào tạo hơn 3000 học viên với chương trình đào tạo theo tiêu chuẩn nhằm kích thích sự sáng tạo trong ẩm thực.
Dựa trên tiêu chí cung cấp kiến thức, kỹ năng và truyền đạt cảm hứng cho người học với sự chuyên nghiệp của giáo viên và cơ sở vật chất tốt nhất, Trung tâm dạy nấu ăn EZcooking mang đến sự tự tin và nền tảng kiến thức vững chắc giúp bạn tự tin trở thành “nghệ sĩ trên mọi sân khấu”. Nếu bạn đam mê nấu ăn và đang nghĩ về sự nghiệp bếp núc, hãy cùng EZcooking khám phá khóa học đào tạo nghề bếp thú vị.
Địa chỉ: 362 Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0915 565 858 & 0963 938 523 & 024 3773 9943 & 0913 596 767
Email: [email protected]
Website:
- ezcooking.vn/
- daynauan.vn/
Fanpage: www.facebook.com/EZcooking

