Top 8 Cách làm sinh tố Đào thơm ngon, mát lạnh, giải nhiệt mùa hè

Nguyên liệu:

• Đào 2 trái
• Chuối 1 trái
• Sữa hạnh nhân 100 ml

Cách chế biến:

• Chuẩn bị đào và chuối: Rửa sạch đào với nước muối pha loãng, sau đó lấy dao bỏ lõi và cắt thành miếng nhỏ vuông. Bóc vỏ chuối, cắt thành đoạn dài 1 ngón tay rồi để trong ngăn đá tủ lạnh 30 phút cho đông cứng.
• Xay hỗn hợp nguyên liệu: Cho đào và chuối đông lạnh vào máy xay sinh tố cùng 100ml sữa hạnh nhân. Bật máy xay ở tốc độ cao, xay đều trong 3 phút và thỉnh thoảng dùng muỗng khuấy nhẹ để hỗn hợp nhuyễn mịn và đều nhau. Khi thấy hỗn hợp mịn, đổ ra cốc và sẵn sàng thưởng thức.
• Thành phẩm: Sinh tố đào chuối mịn màng, có màu hồng cam đẹp mắt. Hương thơm của đào và chuối kết hợp tạo nên hương vị dịu dàng, lôi cuốn. Đào chín mang hương vị ngọt thanh kết hợp với chuối béo thơm, tạo nên một món sinh tố thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng và cực kỳ mát lạnh, phù hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu: Cho 1 cốc

• Đào 4 trái
• Hạt chia 1 muỗng canh
• Sữa tươi 360 ml (đường hoặc không đường)
• Sữa chua 240 ml(yogurt)
• Bột gừng 1 muỗng cà phê
• Bột quế 1 muỗng cà phê
• Tinh chất vani 1/2 muỗng canh

Cách làm:

• Sơ chế đào: Ngâm đào trong nước muối pha loãng 10 phút, sau đó rửa sạch với nước lạnh. Cắt đào thành miếng nhỏ sau khi bỏ hạt.
• Xay hỗn hợp: Trong máy xay sinh tố, trộn 360ml sữa tươi, 240ml sữa chua, 1/2 muỗng canh tinh chất vani, 1 muỗng cà phê bột gừng, 1 muỗng cà phê bột quế. Thêm đào cắt nhỏ, xay đều cho hỗn hợp nhuyễn mịn.
• Pha hạt chia với sinh tố: Đổ 1 muỗng canh hạt chia vào cốc, thêm hỗn hợp đào sữa đã xay nhuyễn. Đậy nắp và lắc trong 2 phút để hạt chia hoà quện với hỗn hợp. Món sinh tố đã sẵn sàng để thưởng thức.
• Thành phẩm: Sinh tố đào hạt chia với hương vị độc đáo, mịn màng, thơm ngon với mùi đào tươi và vị ngọt thanh của sữa chua. Hương thơm của bột gừng và bột quế tạo nên một hương vị thơm ngon, đặc sắc. Món sinh tố này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

Nguyên liệu:

• 500g đào chín
• 200ml sữa tươi
• Một vài thìa sữa đặc có đường
• Đá bào hoặc đá viên.

Cách làm:

• Chọn đào chín mềm để tạo màu sắc và hương vị ngọt ngào cho sinh tố. Rửa sạch đào, bổ thành múi và loại bỏ hạt. Nếu có lông, gọt vỏ trước khi sử dụng. Nếu vỏ đào nhẵn, bạn có thể giữ lại để tạo màu sắc đẹp cho sinh tố.
• Bổ đào vào máy xay sinh tố.
• Xay nhuyễn đào và đá. Dần dần thêm sữa để hỗn hợp trở nên sệt. Hãy thêm sữa từ từ, kiểm tra độ đặc của sinh tố. Nếu đạt đến độ đặc mong muốn, thì thôi, nếu không, bạn có thể tiếp tục thêm sữa.
• Rót sinh tố vào cốc và trang trí bằng lá bạc hà hoặc lát chanh để tạo điểm nhấn. Bạn cũng có thể làm nhiều sinh tố và để trong tủ lạnh để uống dần trong ngày.

Nguyên liệu:

• Đào tươi: 3 quả
• Xoài: 1 quả
• Sữa tươi không đường: 1 túi
• Sữa đặc: 2 thìa
• Mật ong: 2 thìa
• Đá bào: 1 cốc

Cách làm:

• Đào rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt rồi cắt nhỏ
• Xoài chọn những quả chín mềm, gọt vỏ, cắt lấy phần thịt
• Cho đào, xoài, sữa tươi không đường, sữa đặc, mật ong, và đá bào vào máy xay. Bấm giữ trong 10 giây để hòa quyện tất cả thành phẩm. Lấy ra và thưởng thức ngay!

Nguyên liệu:

• Đào tươi: 5 quả
• Sữa tươi không đường: 1 gói 220ml
• Sữa chua: 1 hộp
• Bột quế: 1/2 thìa
• Hạt chia: 2 thìa
  

Cách làm:

• Rửa sạch đào và ngâm nước muối loãng 15 phút để loại bỏ chất bẩn và lông đào. Lưu ý loại bỏ hoàn toàn lông đào để tránh dị ứng. Sau đó, rửa lại bằng nước sạch và bỏ hạt đào.
• Đưa đào miếng, sữa tươi không đường, sữa chua, bột quế vào máy xay sinh tố. Bấm nút giữ trong khoảng 10-15 giây để nhuyễn mịn tất cả nguyên liệu.
• Rót sinh tố đào ra cốc, rắc thêm hạt chia lên trên. Trộn đều và thưởng thức.

Nguyên liệu:

• Đào tươi: 4 quả
• Dâu tây: 1 cốc
• Sữa hạnh nhân hoặc sữa tươi: 200ml
• Sữa chua: 1 hộp
• Đá bào: 1 cốc
  

Cách làm:

• Rửa sạch đào và dâu tây, để ráo nước. Tách hạt đào và lấy phần thịt.
• Đặt đào, dâu tây và các nguyên liệu khác vào máy xay để nhuyễn mịn.
• Rót sinh tố đào dâu tây ra cốc, rắc thêm hạt chia hoặc hạnh nhân theo sở thích và thưởng thức.

Nguyên liệu:

• Đào: 3 quả
• Cam: 1 quả
• Gừng: 1 nhánh nhỏ (hoặc sử dụng bột gừng, bột quế)
• Sữa tươi: 200ml
• Sữa đặc: 2 thìa
• Đá bào: 1 cốc

Cách làm:

• Rửa sạch đào, bổ đôi, bỏ hạt rồi lấy tách lấy phần thịt cắt nhỏ
• Cam bóc vỏ, bỏ hạt rồi cắt nhỏ
• Đặt cam, đào, và các nguyên liệu khác vào máy xay để nhuyễn mịn
• Bạn có thể thêm hạt chia hoặc hạnh nhân lên trên và thưởng thức.

Nguyên liệu:

• 4 quả đào tươi
• Nửa cốc mâm xôi
• 1 gói sữa tươi
• 2 thìa sữa đặc
• 1 cốc đá bào

Cách làm:

• Đào rửa sạch, tách hạt và cắt nhỏ. Mâm xôi rửa sạch.
• Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn.
• Rót sinh tố đào mâm xôi ra cốc, trang trí thêm quả tươi hoặc hạt chia lên trên rồi thưởng thức.