TOP 8 đặc sản nổi tiếng của Thái Bình khiến du khách xa xứ khao khát

Canh cá Quỳnh Côi - Một biểu tượng ẩm thực của Thái Bình

Canh cá Quỳnh Côi là một món ăn nổi tiếng tại Quảng Bình với hương vị đặc trưng và quy trình chế biến công phu. Sử dụng cá rô đồng tươi ngon, kết hợp với rau thơm và gừng, món này chắc chắn sẽ làm say lòng bất kỳ ai thưởng thức.

Ngoài hương vị hấp dẫn, canh cá Quỳnh Côi còn giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể. Giá trung bình của một tô canh cá Quỳnh Côi dao động từ 20.000 VNĐ - 45.000 VNĐ, một mức giá phải chăng cho một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Món ăn đặc sản Thái Bình với hương vị thơm ngon và đậm đà

Giò chả Tiền Hải - Biểu tượng ẩm thực của Thái Bình

Giò chả Tiền Hải là một trong những món ăn đặc sản của Thái Bình được ưa chuộng với hương vị truyền thống đặc biệt. Đây là một món ăn phổ biến và quen thuộc không chỉ trong các dịp lễ tết mà còn trong các bữa cơm hàng ngày của người dân địa phương.

Giò chả Tiền Hải được chế biến từ thịt lợn tươi và sạch, có độ đàn hồi vừa phải và gia vị được nêm nếm tinh tế, tạo nên hương vị hấp dẫn đậm đà. Mặc dù hiện nay quá trình chế biến có sự hỗ trợ từ máy móc, nhưng vẫn giữ được vị truyền thống đặc trưng của món ăn này.

Nếu có dịp, hãy đến thăm nơi sản xuất để mua những cây giò chả tươi ngon, chứa đựng tình cảm của người dân địa phương ở Thái Bình.

Giò chả Tiền Hải thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày cũng như các dịp lễ Tết

Bánh giò Bến Hiệp - Hương vị đặc trưng của Thái Bình

Bánh giò Bến Hiệp là một biểu tượng của ẩm thực Thái Bình với lớp vỏ bánh mỏng mịn làm từ bột gạo và phần nhân thịt thơm ngon bên trong.

Món ăn đặc sản của Thái Bình không chỉ thể hiện sự gần gũi với người dân địa phương mà còn khiến du khách nhớ mãi sau mỗi chuyến ghé thăm. Dù kích thước nhỏ nhưng bánh giò mang hương vị đặc trưng, độc đáo.

Hương vị đặc trưng và độc đáo của món bánh giò

Nộm sứa Thái Thụy - Hương vị đặc biệt của vùng biển Thái Bình

Món nộm sứa tại Thái Thụy làm say lòng những ai đã thử qua, khắc sâu trong kí ức với hương vị đặc biệt khó quên.

Sứa tươi sau khi được chọn lựa kỹ càng và chuẩn bị sạch sẽ sẽ được kết hợp hài hòa với các loại rau xanh, dừa tươi, mực biển thơm ngon và thêm một ít đậu phộng thơm phức, tạo nên sự đa dạng về hương vị cho món ăn đặc sản của Thái Bình này.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của hương thơm, vị béo ngậy và độ giòn đặc trưng của sứa. Chắc chắn rằng hương vị độc đáo của món ăn này sẽ mãi lưu lại trong tâm trí du khách sau mỗi lần thưởng thức.

Món ăn được chuẩn bị kỹ lưỡng và mang lại hương vị đặc biệt

Gỏi nhệch - Một trong những món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi đến Thái Bình

Khi ghé Thái Bình, đừng bỏ lỡ món đặc sản dân dã này nhé, đây là một món ăn rất đặc trưng chỉ có ở Thái Bình. Gỏi nhệch được làm từ cá nhệch kỹ lưỡng và kết hợp với nguyên liệu tinh tế. Sau khi được sơ chế sạch sẽ, nhệch được cắt mỏng và phối hợp với thính, chẩm chéo, tạo ra một hương vị độc đáo và quyến rũ.

Hương vị của món đặc sản Thái Bình này ngọt ngào, khi ăn kèm với các loại rau sống như lá sung, lá mơ, lá đinh lăng, đặc biệt là bánh đa và mắm chấm đặc trưng sẽ làm cho bữa ăn trở nên đáng nhớ với mọi du khách.

Với giá khoảng 30,000 VNĐ, bạn có thể thưởng thức hương vị đặc biệt của món gỏi nhệch và trải nghiệm không gian ẩm thực đặc trưng của Thái Bình.

Gỏi nhệch mang lại hương vị khó quên cho du khách

Bánh gai Đại Đồng - Một món đặc sản của Thái Bình

Xuất phát từ làng Đại Đồng, bánh gai mang hương thơm của lá gai và màu đen đặc trưng. Ban đầu chỉ là món đặc biệt vào mùa cận Tết, nhưng sau này trở nên phổ biến hơn và được làm quanh năm. Lớp bột mềm mịn từ bột nếp kết hợp với nhân đậu xanh vàng ươm được nêm vị ngọt dịu. Chắc chắn sẽ khiến du khách ăn mãi không ngán.

Để mua bánh gai chuẩn vị, đến làng Đại Đồng của Thái Bình - là nơi nổi tiếng với hương vị tốt nhất. Trung bình một chiếc bánh gai chỉ khoảng từ 7.000 - 10.000 VNĐ tùy loại nhân.

Bánh gai - Một món không thể bỏ qua khi đến Thái Bình

Bánh cáy làng Nguyễn - Món đặc sản của Thái Bình

Bánh cáy là một loại bánh thơm ngon, béo ngậy, giòn dẻo tạo nên một món ăn vặt tuyệt vời mà không ai có thể bỏ qua. Nó không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của đặc sản Thái Bình. Phương pháp chế biến độc đáo làm cho món bánh cáy này trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.

Chỉ với khoảng 40,000 VNĐ, bạn có thể có ngay một hộp bánh cáy để dành tặng gia đình và bạn bè. Đừng quên thêm chút nước trà để tăng thêm hương vị của bánh. Đến làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, Thái Bình để mua những chiếc bánh cáy chất lượng và hương vị đúng chuẩn.

Bánh cáy - Biểu tượng của đặc sản Thái Bình

Bún bung - Một món ẩm thực quen thuộc của Thái Bình

Bún bung là một món ẩm thực phổ biến và được yêu thích bởi người dân địa phương. Đối với du khách, đây là một trải nghiệm ẩm thực mới lạ và độc đáo khi thưởng thức món đặc sản này. Lớp bún dẻo ngon được kết hợp tinh tế với các loại rau như dọc mùng, chân giò heo, mọc và hoa chuối thái nhuyễn. Điều đặc biệt trong món ăn này chính là nước dùng được nấu từ giò heo, tạo nên hương vị thơm ngon độc đáo.

Bún bung sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới lạ và độc đáo cho du khách