1. Miến Lươn Chân Cầm
Miến Lươn Chân Cầm là quán miến lươn nhỏ bé, chỉ với diện tích 10m2, nhưng lại là điểm đến quen thuộc của những người yêu thương Hà Nội cổ kính. Xuất phát từ gánh hàng rong tại Hàng Trống, hiện nay quán mở cửa từ sáng đến tối, mang đến thực khách những món ăn bình dân như miến lươn trộn, miến lươn nước, nem lươn, nộm lươn, cháo lươn, lươn om đậu, và nhiều món khác.
Một bát miến lươn ngon cần phải có lươn đồng tươi ngon, được chế biến một cách tinh tế. Miến lươn trộn, với khúc lươn mềm ngọt, hòa quyện cùng hành phi và hương vị cay nhẹ của rau thơm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc. Đi kèm bát canh con con được chuẩn bị kỹ lưỡng từ xương lươn và nước cốt. Mặc dù Miến Lươn Chân Cầm nổi tiếng khắp Hà Nội, nhưng không gian nhỏ bé này vẫn giữ được sự ấm cúng và thân thiện. Chủ quán và nhân viên luôn niềm nở và phục vụ khách hàng một cách chu đáo.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1 Chân Cầm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0986 484 841
Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00


2. Khám Phá Miến Lươn Đông Thịnh
Miến Lươn Đông Thịnh là điểm đến ẩm thực lý tưởng cho những tín đồ lươn. Quán nổi tiếng với đa dạng món ngon như súp lươn, miến lươn xào, miến lươn trộn, miến lươn nước, với sự kết hợp tinh tế giữa sự giòn và mềm của miến. Đặc biệt, các món ăn đi kèm với nhiều loại rau sống, nước dùng thơm ngon. Miến lươn trộn hoặc nước trộn đều đặc sắc! Thịt lươn mềm, hương vị thơm ngon kèm theo nước dùng ngọt lịm làm nên bữa ăn tuyệt vời. Đặc biệt, miến lươn xào thêm chút lạc và hành khô tạo hương vị độc đáo, hấp dẫn. Menu với giá cả hợp lý, 30 nghìn đồng/bát súp, 40 nghìn đồng/tô miến nước và 45 nghìn đồng/tô miến trộn. Với vị trí trung tâm Hà Nội, Miến Lươn Đông Thịnh là điểm đến lý tưởng cho thực khách yêu thưởng thức miến lươn. Đến ngay và trải nghiệm!


3. Miến Lươn Phủ Doãn
Khám phá hương vị đặc trưng tại Miến Lươn Phủ Doãn - điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Quán nổi tiếng với đa dạng món ngon như miến trộn, miến nước, miến xào, súp lươn, nộm lươn, mang đến sự lựa chọn phong phú. Miến lươn ở đây thực sự độc đáo với lươn khô giòn, màu vàng hấp dẫn. Hương vị đậm đà, gia vị tinh tế, nước sốt độc đáo, hòa quyện tạo nên bữa ăn ngon miệng. Giá cả hợp lý, miến lươn xào chỉ 40 nghìn đồng và miến trộn với giá 30 nghìn đồng/1 bát. Quán còn có menu đa dạng với nhiều món ngon khác đáp ứng sở thích ẩm thực của mọi thực khách. Hãy ghé thăm Miến Lươn Phủ Doãn để trải nghiệm hương vị tinh tế và độc đáo!


4. Miến Lươn Số 9X
Trên con phố tĩnh lặng của Hà Nội, đúng ở đường Nguyễn Chế Nghĩa, quận Hoàn Kiếm, tồn tại một điểm hẹn miến lươn nhỏ, đã làm mưa làm gió hơn chục năm. Với sự kiên trì và tâm huyết, Miến Lươn Số 9X đã thu hút đông đảo thực khách. Quán chỉ phục vụ một món duy nhất là miến lươn và chỉ hoạt động vào buổi sáng. Ai muộn màng, đến sau 9h, đành phải hối hận vì... miến lươn đã cháy hàng từ rất sớm. Chủ nhân, Cô Nhung, chia sẻ rằng mỗi ngày quán tiêu thụ khoảng 2 tạ lươn.
Quán Miến Lươn Số 9X mang đến không khí thoải mái, bàn ghế đơn giản và không quảng cáo mạnh mẽ nhưng luôn đông khách. Điều này bởi vì miến lươn tại đây được đánh giá là vừa ngon vừa phải chăng. Những miếng lươn giòn tan, từng lớp, khiến nhiều thực khách phải say mê. Đặc biệt, một bát miến đầy ắp, lươn quấn quýt, chỉ với 35.000 đồng. Nếu bạn chọn suất đặc biệt, nhiều lươn hơn, giá chỉ tăng chút ít, lên 45.000 đồng/bát. Lươn khô được chế biến giòn tan, thêm gia vị đậm đà.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 9 Nguyễn Chế Nghĩa, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0903 262 166
Giờ mở cửa: 06:00 – 10:30


5. Miến Lươn Hương Nồng
Nếu bạn muốn tìm một địa điểm miến lươn 'ngon và phải chăng', đừng bỏ lỡ ghé thăm Miến Lươn Hương Béo tọa lạc tại số 46 Nguyễn Tư Giản. Quán nằm trong khu Phúc Tân, gần cầu Long Biên, dễ dàng tìm kiếm. Chủ nhân quán, người đã có hơn 30 năm kinh nghiệm bán miến lươn, từng bắt đầu kinh doanh tại Chợ Đồng Xuân khi còn trẻ, và giờ đã chuyển về gần nhà do sức khỏe yếu. Sự niềm nở và phục vụ nhiệt tình của cô chủ quán là lý do khiến quán nhỏ này luôn thu hút đông đảo khách hàng.
Thực đơn của quán không quá phong phú, bao gồm: miến lươn trộn, miến lươn xào, và bánh đa trộn chả cá. Miến lươn trộn tại Miến Lươn Hương Béo có lươn khô với hương vị đậm đà một chút. Lươn to và không bị nát. Quán cung cấp nhiều món để bạn lựa chọn. Lươn được chọn lựa, đánh vẩy, và tẩm ướp theo kiểu Nghệ An xé lưỡi. Đặc biệt, cháo lươn Nghệ An đúng chất lươn, không xương mềm, ăn trong ngày se lạnh rất tuyệt. Hành phi giòn rụm, thơm phức. Điểm độc đáo nằm ở măng cay, nếu đến quán bạn nhất định phải thử măng - măng được thái miếng vừa ăn, màu vàng bắt mắt. Măng chua cay kết hợp với miến lươn tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc. Ngoài ra, quán còn phục vụ dưa chuột muối để ăn kèm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 46 Nguyễn Tư Giản, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0812 825 670
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/mienluon46nguyentugian/
Giờ mở cửa: 07:00 - 16:00


6. Miến Lươn Hội Tụ Hương Vị
Miến Lươn Hội Tụ Hương Vị chuyên sâu trong nghệ thuật lươn, với đủ các món từ súp đến miến nước, miến xào, cháo. Nhưng những đặc sản như miến trộn và miến nước tại đây là những món được ưa chuộng nhất. Quán cung cấp đầy đủ các món từ miến trộn, miến nước đến súp và nộm lươn. Trong số đó, miến lươn được khách hàng ưa thích nhiều vì hương vị dễ ăn và không quá béo. Miến lươn tại đây có đủ loại, từ miến trộn, miến nước đến miến xào, mỗi món đều đặc sắc nhờ lươn giòn tan và được tẩm ướp một cách khéo léo. Đặc biệt, món miến trộn là niềm đam mê của nhiều thực khách.
Lươn tại Miến Lươn Hội Tụ Hương Vị được chế biến khéo léo với cả lươn giòn và mềm, giữ cho vị ngọt không bị cảm giác tanh. Mỗi bát miến đều hào phóng với lượng lươn đầy đặn, không phải là kiểu 'ít lươn, nhiều nước', chỉ cần khuấy 1, 2 lần là đã hết. Giá của các món ăn tại quán dao động từ 25 đến 45k, với miến nước 35k, miến trộn 40k, miến xào 45k. Mặc dù giá có vẻ cao hơn một số quán khác, nhưng nhiều thực khách quen biết khẳng định rằng dù giá cao nhưng vẫn xứng đáng với chất lượng. Quán mở cửa từ 6:30 sáng đến 22:00 hằng ngày.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 18 Lãn Ông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00


7. Miến Lươn - 29 Hàng Nón
Quán Miến Lươn - 29 Hàng Nón là điểm đến phổ biến của giới trẻ sành ăn. Không chỉ có hương vị đặc trưng của lươn, mà quán còn tạo thêm điểm độc đáo với dưa góp được làm từ rau củ tươi ngon, giúp giảm cảm giác ngán khi ăn nhiều. Với khung giờ phục vụ từ sáng đến tối muộn, quán là địa điểm quen thuộc của những người yêu thích lươn và nhân viên văn phòng. Menu tại quán tập trung hoàn toàn vào lươn, từ miến lươn, cháo lươn đến súp lươn. Lươn được chia thành hai loại: lươn khô giòn và lươn mềm.
Quán có kích thước khá nhỏ nhưng luôn giữ gìn vệ sinh, phục vụ nhanh chóng. Tầng 2 được trang bị máy lạnh, giúp khách hàng thoải mái ngay cả trong những ngày nóng. Điểm đặc biệt của đồ ăn tại Miến Lươn - 29 Hàng Nón là lươn nạc thịt, mang đến hương vị ngọt ngào và hấp dẫn. Một trong những món nổi bật là cháo lươn, được nấu khéo léo, hạt cháo mềm mịn, toát lên mùi thơm của gạo nếp. Lươn khô cũng là lựa chọn ưa thích, được đánh giá cao với vị giòn, giữ được hương vị đặc trưng, không béo hoặc ngấy. Giá cả ở quán dao động từ 20 đến 50 ngàn, với các món như miến nước, miến xào có giá từ 40 đến 45 ngàn/suất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 29 Hàng Nón, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0903 271 985
Giờ mở cửa: 17:00 - 23:00


8. Minh Ngọc Quán
Khám Phá Hương Vị Tuyệt Vời tại Minh Ngọc Quán, điểm đến miến lươn tọa lạc tại vị trí đẹp và dễ dàng tiếp cận. Quán nổi bật với bãi đậu xe rộng lớn, mang lại trải nghiệm thoải mái cho khách hàng. Tại đây, bạn không chỉ được thưởng thức miến lươn ngon miệng mà còn có cơ hội thưởng thức đa dạng các món ăn hấp dẫn khác. Tuy nhiên, hầu hết mọi người khi ghé qua Minh Ngọc Quán vẫn không thể bỏ qua hương vị đặc trưng của món miến lươn. Sợi miến mềm mại kết hợp với nước dùng đậm đà tạo nên một bữa ăn tuyệt vời.
Một tô miến lươn đậm đà với màu vàng ươm, nước dùng sánh đặc, béo ngậy, hương thơm mùi xương hầm. Miến lươn giòn tan vì vậy, khi nhúng vào nước dùng, vẫn giữ được độ giòn. Miến trộn tại Minh Ngọc Quán có vẻ khô hơn một chút so với các quán khác, làm cho miến nước trở thành lựa chọn phổ biến nhất. Quán mở cửa sáng và chiều mỗi ngày, thuận tiện cho việc bạn sắp xếp thời gian ghé thăm!
Địa chỉ: 55 Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0399 300 866
Giờ mở cửa: 06:00 – 13:30 | 16:00 – 20:00

