Top 8 Món ngon tại Hội An không thể bỏ qua

Để lại ấn tượng mạnh mẽ với du khách, món Cao Lầu không thể không nhắc đến, được cho là kết hợp giữa ẩm thực người Hoa và đặc trưng riêng của Hội An. Mặc dù nhiều nơi cũng có thể nấu ra Cao Lầu, nhưng chỉ có Hội An mới mang lại hương vị đích thực của món này. Đối với bạn, Quán Cao Lầu Thanh là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức món ăn này!

Quán Cao Lầu Thanh là điểm đặc biệt nổi tiếng với Cao Lầu phố Hội. Hương vị tinh tế của Cao Lầu được thể hiện qua quá trình chế biến, từ việc lựa chọn gạo ngâm nước tro, sử dụng nước giếng từ Bá Lễ do người Chăm chế biến, cho đến việc hấp chín và phơi khô. Những bước công phu này tạo nên hương vị riêng biệt không thể nhầm lẫn. Ngoài ra, Cao Lầu Bà Bé và Cao Lầu Hội An cũng là những địa điểm có Cao Lầu hấp dẫn bạn nên thử.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 26 Thái Phiên, Phường Minh An, TP. Hội An, Quảng Nam
Điện thoại: 0235 2211 909
Website: https://caolauthanh.business.site/
Giờ mở cửa: 7:00 - 19:00

Món cơm gà, hòa quyện vị ngọt giòn của gà và vị dẻo thơm của hạt cơm, là một trong những món ăn phổ biến và dễ làm. Khi đến Hội An, ngoài việc thăm phố cổ, đòi hỏi trên sông Hoài, tham gia các hoạt động văn hóa Việt, đừng quên trải nghiệm ẩm thực đặc sắc. Trong danh sách ẩm thực nổi tiếng của phố cổ Hội An, cơm gà Bà Buội là một tên không thể không biết.

Cơm gà Bà Buội tự hào là một trong những địa điểm phục vụ cơm gà ngon nhất tại Hội An, đã tồn tại từ những năm 50 của thế kỷ 20. Cơm được chọn lọc từ những loại thơm, ngon nhất, còn gà được chọn là gà tơ thịt mềm, không bở, không dai, da mỏng. Thịt gà sau khi luộc được xé nhỏ và gia vị kỹ lưỡng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của cơm gà, cùng với hành tây, đu đủ chua, rau thơm Trà Quế và chút nước tương hoặc tương ớt. Một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ khi bạn ghé thăm Hội An.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 22 Phan Chu Trinh, Phường Minh An, TP. Hội An, Quảng Nam

Điện thoại: 090 576 7999

Giờ mở cửa: 10:30 - 14:00 & 17:00 - 20:00

Món ăn dân dã này khiến du khách nước ngoài mê mẩn với cái tên mĩ miều: Món ăn vặt ngon nhất dưới hạ giới. Bánh Mì Phượng nổi tiếng với phần bánh mỏng, không dày như các loại bánh mì Pháp cổ điển. Trước khi chế biến, mọi chiếc bánh được giữ ấm trong tủ gỗ bởi nhiệt độ của chiếc bếp than hồng. Sự cầu kỳ và đa dạng tạo nên hương vị thơm ngon và không hề ngán.

Bánh mỳ bà Phượng được đánh giá là tiệm bánh mỳ ngon nhất tại Hội An, thậm chí là trên thế giới. Miếng thịt thơm ngon được tẩm ướp với nhiều gia vị, kèm rau thơm, nước sốt dẻo quánh, tất cả được kẹp bởi lớp vỏ bánh giòn tan. Quán luôn đông khách, nếu muốn thưởng thức, bạn nên đến sớm để tránh xếp hàng. Cắn miếng bánh, cảm nhận độ giòn của vỏ bánh và hương vị đậm đà của nhân, bạn sẽ tin rằng có những món ăn chỉ khiến bạn dừng lại vì no, không hề chán.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 2B Phan Châu Trinh, Phường Cẩm Châu, TP. Hội An, Quảng Nam
Điện thoại: 090 547 3773
Website: https://tiembanhmiphuong.blogspot.com/
Giờ mở cửa: 6:30 - 21:30

Món ăn sáng ở phố cổ Hội An mà người dân Hội An đặc biệt yêu thích đó là Phở. Một trong những quán phở ngon tại Hội An mà bạn nên thử là Phở Tùng. Địa chỉ 51/7 Phan Châu Trinh, quán mở cửa từ sáng đến chiều. Phở Tùng nổi tiếng với món phở bò, mang hương vị đặc trưng. Bánh phở dai, thịt bò mềm, nước dùng thơm ngọt mùi xương bò.

Quán Phở Tùng nhỏ nhưng thoáng đãng với sân vườn. Nước phở đậm đà, kết hợp với đồ chua tạo nên hương vị ngon độc đáo. Phở Tùng ở Hội An có sự khác biệt, bánh phở được phơi khô trước khi luộc, khi ăn mới trụng qua nước sôi, sợi phở sừn sựt, dai dai không quá mềm. Cô và chú Tùng là chủ nhân của quán, phục vụ nhiệt tình và thân thiện. Quán cũng có phục vụ các loại phở như tái, gầu, nạm. Nếu muốn thêm trứng gà, bạn chỉ cần yêu cầu làm thêm!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 51/7 Phan Chu Trinh, Phường Minh An, TP. Hội An, Quảng Nam

Điện thoại: 0787 777 258

Giờ mở cửa: 6:00 - 12:00

Hoành thánh được chế biến theo nhiều kiểu nhưng đặc trưng nhất vẫn là hai vị hoành thánh nước và hoành thánh khô. Nếu như, phần hoành thánh nước cho vị đậm đà bởi phần nước được chế biến một cách khéo léo thì phần hoành thành khô lại hấp dẫn người ăn bởi vị bánh giòn dai, vuông vức. Riêng đối với món hoành thánh tại Hoành Thánh Anh Dũng thì những viên hoành thành được nặn đẹp mắt, nhân đầy ụ, đa dạng loại nhân như tôm, gà, thịt chả,... Ăn cùng nước dùng thì được khách hàng đánh giá là có mùi vị giống với nước dùng miền Nam, thanh thanh, béo béo.

Thưởng thức vị hoành thánh bạn sẽ được cảm nhận rất nhiều cảm xúc thú vị khác nhau khi thì vị ngọt của tôm hòa lẫn trong vị béo nhẹ của bánh. Khi thì vị chua chua của cà chua hòa trong vị the thanh của hành tây, thật khó diễn tả. Có nhiều địa chỉ để thưởc thức hoành thánh ngon vậy nên thoải mái lựa chọn. Hoành Thánh Anh Dũng là một quán được khách hàng tin tưởng và hương vị ngon nên quán lúc nào cũng đông khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 14 Bà Triệu, Phường Cẩm Phổ, TP. Hội An, Quảng Nam

Điện thoại: 0235 3861 512

Giờ mở cửa: 7:00 - 12:00

Chè được kết hợp từ nhiều nguyên liệu bổ béo, thơm ngon, với vị bùi bùi, mìn mịn, sánh sánh và ngọt thanh cùng với hương thơm của mè khiến những vị khách như thưởng thức vào tâm hồn của Phố Cổ. Món chè có thể chế biến theo từng mùa của nó với phong cách mùa nóng và mùa lạnh. Chè Bà Thọ là một trong những quán chè nổi tiếng của Phố Cổ. Chè đem lại linh hồn cho Phố Cổ Hội An nhiều năm nay với công thức “kì bí”, ngon lạ kỳ.

Vào mùa hè, giữa cái nóng oi bức mà ngồi thưởng thức một chén chè được nấu đậm đà kèm với vài viên đá mang lại hương vị ngọt bùi, thanh mát thì còn gì bằng. Ngược lại khi mình thưởng thức một chén chè đặc sánh và thật mềm để ăn nóng khiến ta trào lên cảm giác thật ấm lòng mỗi khi mùa đông se lạnh. Bạn cần một nơi tạo cảm giác hai mùa như vậy thì hãy mau đến Chè Bà Thọ. Nếu có dịp đến Hội An thì phải ghé Bà Thọ để thưởc thức những món chè có một không hai tại đây nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 3/1 Nguyễn Huệ, Phường Cẩm Châu, TP. Hội An, Quảng Nam

Điện thoại: 0335 392 580

Giờ mở cửa: 11:00 - 21:00

Cơm gà Hội An – món ăn thanh nhã lại thích hợp cho mọi thời điểm lâu nay đã trở thành niềm tự hào của người dân phố Hội, Bởi thế mới có câu “chưa ăn cơm gà coi như chưa tới Hội An”. Cơm gà Hội An cũng được thực khách yêu thích bởi khi ăn người ta cảm nhận được cái hồn xứ Quảng rất riêng trong mỗi thành phần tạo nên nó. Cơm Gà Xí Hội An mở cửa đến tối muộn nên bạn có thể lựa chọn đây là điểm đến ăn đêm Hội An.

Suất cơm gà tiêu chuẩn phải được chế biến từ gạo ngon và gà ngon. Gà thường là gà nuôi tự nhiên, có trọng lượng trên 1kg. Gạo được chọn lọc là loại gạo dẻo, thơm, nấu bằng nước luộc gà với lá dứa. Món ăn đặc sản Hội An này thường được ăn kèm với bát nước luộc gà có trứng, tràng và loại sốt được chế biến theo công thức đặc trưng. Đây là một trong những quán cơm gà nổi tiếng với suất cơm dẻo thơm, thịt gà đậm vị và gỏi rau được chế biến vừa ăn. Với những khách hàng khó tính nhất thì suất cơm của quán Cơm Gà Xí Hội An chắc chắn sẽ khiến họ hài lòng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 47/2 Trần Hưng Đạo, Phường Minh An, TP. Hội An, Quảng Nam

Điện thoại: 0768 422 428

Giờ mở cửa: 12:30 - 20:00

Thưởng thức Bánh Bèo tại quán Bà Mỹ là hành trình hòa mình vào hương vị truyền thống miền Trung. Bánh bèo được chế biến từ hạt gạo quê hương, nhân tôm thịt thơm béo kết hợp với nước mắm chua ngọt tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Quán Bà Mỹ giữ được nét truyền thống của bánh bèo Hội An, từ lớp bánh dẻo mềm cho đến cách ăn bằng nĩa tre, tạo nên không khí độc đáo. Một địa điểm lý tưởng để thưởng thức hương vị ngon của bánh bèo Hội An.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Minh An, TP. Hội An, Quảng Nam

Điện thoại: 093 578 5077

Giờ mở cửa: 6:00 - 18:00