Buzz
Một cái nhìn tổng quan về món bánh canh giò heo
Bánh canh không còn là một món lạ ở các vùng miền Trung và Nam của Việt Nam. Món ăn này thường được kết hợp với nhiều loại nguyên liệu như thịt heo, huyết, chả mực, chả cá, tôm,... để tạo nên hương vị đặc trưng. Trong ẩm thực Sài Gòn, bánh canh giò heo là một trong những món được ưa chuộng nhất.
Bánh canh giò heo thường bao gồm sợi bánh canh tròn trịa, dai và thơm mùi gạo, cùng với giò heo chắc thịt và các loại rau củ tươi ngon như cà rốt, cải bắp, hành lá, tiêu, ớt... Nước dùng được nấu từ xương ống, tạo nên hương vị đậm đà tự nhiên, vừa ngon lại bổ dưỡng.
Trong hành trình khám phá du lịch Sài Gòn, bạn có thể dễ dàng thưởng thức món bánh canh giò heo tại bất kỳ đâu trên lãnh thổ thành phố, từ các quán hàng rong, nhà hàng phổ thông đến nhà hàng cao cấp. Giá cả trung bình cho một tô bánh canh giò heo với các loại topping cơ bản sẽ dao động từ 30.000 - 40.000 VND.
Top 8 quán bánh canh giò heo ngon và giá cả hợp lý tại Sài Gòn
2.1 Bánh canh 60’
Địa chỉ: 12C Nguyễn Phi Khanh, Phường Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Giờ mở cửa: 15h00 - 16h00
Mức giá tham khảo: trong khoảng từ 30.000 đến 50.000 đồng Việt Nam
Với vị trí tọa lạc ngay tại trung tâm thành phố, quán Bánh canh 60’ thu hút sự quan tâm của khách hàng đến từ khắp nơi với hương vị thơm ngon, đậm đà và nước dùng có màu sắc hấp dẫn. Địa chỉ này thường chỉ mở cửa trong khoảng 1 tiếng, vì vậy bạn nên đến sớm để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức tô bánh canh giò heo hấp dẫn tại đây.
Ngoài hương vị ngon lành, điểm đặc biệt của quán nằm ở không gian giản dị không có bàn, chỉ có ghế để ngồi và đặt tô bánh canh hoặc cầm trên tay. Có thể nói, đây là một phần của nét văn hóa ẩm thực đường phố Sài Gòn không còn xa lạ.
Dưới bàn tay tài năng của đầu bếp, từng sợi bánh canh tròn lẳn, thơm ngon không thể cưỡng lại, với giá chỉ từ 35.000 - 50.000 VND.
Quán Mạ Tôi, nổi tiếng với hương vị bánh canh đặc trưng xứ Huế, đã trở thành điểm đến yêu thích của những người ở quận Bình Thạnh.
Không chỉ có bánh canh ngon miệng với thịt giò heo đậm đà, mà còn kèm theo các loại topping như giò nạc, chả, trứng cút… một tô bánh canh ở đây khiến thực khách thực sự hài lòng.
Đặc điểm của Quán Bánh canh Mạ Tôi là sự đa dạng trong các loại topping như giò heo, giò nạc, chả, trứng cút… để thực khách lựa chọn theo sở thích riêng.
2.4 Bánh canh giò heo của quán Lê Quang Định
Địa chỉ: 169 Lê Quang Định, Phường 7, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Thời gian mở cửa: từ 18h00 đến 0h00
Giá chỉ từ 35.000 - 65.000 VND.
Khi nói đến địa chỉ bán bánh canh giò heo tại khu vực quận Bình Thạnh, TP.HCM, không thể không nhắc đến quán nằm tại đường Lê Quang Định.
Tại đây, bạn có thể thưởng thức bánh canh cùng giò heo ngon tuyệt vời, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và nước dùng đậm đà từ xương ống, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.
Bánh canh giò heo của quán Lê Quang Định được biết đến nhờ nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, giữ nguyên hương vị tốt nhất.
2.5 Quán Bánh canh Cây
Địa chỉ: 136 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 7, Quận 5, TP.HCM.
Giờ mở cửa: từ 16h00 đến 0h00
Giá chỉ từ 30.000 - 40.000 VND.
Quán bánh canh giò heo này là lựa chọn lý tưởng cho bạn muốn tìm một địa điểm ăn đêm. Nằm trên đường Bùi Hữu Nghĩa, quận 5, quán mở cửa từ chiều đến khuya, chắc chắn sẽ phục vụ cho bạn những tô bánh canh giò thơm ngon nóng hổi, giữ nguyên hương vị.
Ngoài các khoanh giò đầy ứ thịt hấp dẫn, quán còn có đủ loại topping như sườn cây, xương ống tủy, sườn non, thịt bắp... Bạn có thể tùy ý chọn món ăn kèm theo khẩu vị của mình.
Quán Bánh canh Cây với nhiều món trong menu thu hút sự quan tâm của nhiều người dân địa phương và du khách đến thưởng thức.
2.6 Quán Bánh canh giò heo 106
Địa chỉ: 106 Bis Bà Hom, Phường 13, Quận 6, TP.HCM.
Giờ mở cửa: từ 7h00 đến 22h00
Giá từ 20.000 - 33.000 VND.
Quán 106 đã thu hút những thực khách khó tính nhất bằng cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình. Món bánh canh kèm giò heo thơm ngon và được nêm nếm vừa miệng.
Bánh canh giò heo ở đây được chế biến theo cách đặc biệt, tạo ra hương vị riêng biệt. Không gian rộng rãi, sạch sẽ là điểm cộng lớn cho quán 106 trên đường Bà Hom, quận 6.
2.7 Bánh canh Chờ
Địa chỉ: Đầu hẻm 292 Bùi Minh Trực, Phường 6, Quận 8, TP.HCM.
Giờ mở cửa: từ 11h00 đến 15h00
Giá chỉ từ 35.000 - 50.000 VND.
Nếu bạn thích ăn miếng móng giò đầy thịt, dai và giòn, quán Bánh canh Chờ của chú Hải là điểm đến không thể bỏ qua. Giò heo ở đây được chọn lọc, chế biến sạch sẽ và được phục vụ riêng với các loại topping khác nhau, giữ độ mềm của thịt và giòn dai từ phần da khi chần qua nước nóng.
Nước dùng trong, có vị thanh ngọt tự nhiên từ xương ống, kết hợp với hương thơm từ rau và các loại gia vị, là một điểm cộng cho món bánh canh của quán Chờ.
Giò heo tại quán Bánh canh Chờ được chế biến và phục vụ riêng với các loại nguyên liệu khác nhau, giữ độ mềm và giòn dai khi chần qua nước nóng.
2.8 Quán Bánh canh giò heo Đinh Phong Phú
Địa chỉ: 47A Đinh Phong Phú, Phường Tăng Nhơn Phú, Quận 9, TP.HCM.
Giờ mở cửa: từ 13h00 đến 23h00
Giá chỉ từ 25.000 - 30.000 VND/tô
Quán Bánh canh giò heo Đinh Phong Phú là địa điểm ngon bạn nên đến nếu muốn thưởng thức món đặc sản Sài Gòn này. Mặc dù cách làm bánh canh giò heo ở đây không quá đặc biệt, nhưng điểm đặc biệt lại là phần nước dùng thơm ngon.
Nước dùng của quán được ninh từ xương heo nhiều giờ để tạo vị ngọt tự nhiên, kết hợp với móng giò tươi ngon, thịt chắc và rau thơm, hương vị bánh canh ở đây sẽ khiến bạn ấn tượng mãi.
Bánh canh có thể kèm nhiều loại topping khác nhau, nhưng sau khi thử món bánh canh giò heo ở các quán này, bạn sẽ chinh phục ngay vị ngọt tự nhiên của nước dùng, kết hợp với bánh tròn lẳn thơm mùi gạo và khoanh giò lớn chắc thịt, có da dai giòn sần sật.
