Top 8 quán bánh mì ngon và nổi tiếng ở Hội An

Bánh mì Hội An được coi là “bánh mì ngon nhất thế giới”, là món ăn đường phố mà hầu hết du khách muốn thưởng thức khi đến du lịch Việt Nam. Bánh mì không chỉ thể hiện sự mộc mạc và giản dị mà còn toát lên sự đậm đà và tinh tế của ẩm thực Việt Nam. Khi ghé thăm Hội An, bạn nhất định không thể bỏ qua 5 quán bánh mì nổi tiếng dưới đây.

Top những quán bánh mì Hội An ngon nhất

Bánh mì Phượng

Nếu bạn tìm kiếm trên Google với từ khóa “bánh mì ngon nhất Việt Nam”, quán Bánh mì Phượng sẽ xuất hiện đầu tiên. Được biết đến rộng rãi trong và ngoài nước, quán này nhận được nhiều lời khen ngợi từ cả du khách quốc tế trên các trang như Tripadvisor và Foursquare.

Mặc dù quán có diện tích nhỏ tại số 2B, phố Phan Châu Trinh, Hội An, nhưng luôn đông khách từ 6h đến 22h hàng ngày. Với hơn 20 loại nhân bánh mì đa dạng như kẹp thịt, giò chả, pate, gà salad, pho mát, thịt bò cuộn pho mát, thịt xông khói và thập cẩm, menu đa dạng đáp ứng sở thích của mọi thực khách.

Điểm đặc biệt thu hút thực khách tại Bánh mì Phượng chính là nước sốt độc đáo được làm theo công thức bí mật. Hương vị đặc trưng này khiến người ăn nhớ mãi, thậm chí không muốn để sót một giọt nước sốt nào. Ruột bánh cũng đóng vai trò quan trọng, tạo nên độ ngon, dai, giòn, thơm, và bùi cho bánh mì. Quán thường do gia đình chủ quán tự sản xuất bánh mì.

Bánh mì Phượng - điểm đến ngon khi du lịch Hội An, ghi danh trong lòng người Việt và du khách quốc tế. Với những chiếc bánh mì kẹp thịt, pa-tê, giò, rau và nước sốt độc đáo, quán đã chinh phục trái tim của hàng ngàn thực khách.

Vị ngon của những chiếc bánh mì này khó diễn đạt bằng lời. Mỗi người cảm nhận, xúc cảm khác nhau. Phóng viên Travelfish nổi tiếng nhận xét: “Để hiểu ngon cỡ nào, hãy nhân 100 lần một món ngon bạn từng thử.” Đầu bếp Anthony Bourdain thậm chí nói: “Đây là một bản giao hưởng của bánh mì!”.

Với giá chỉ từ 10.000 – 30.000đ, bạn có thể thưởng thức bánh mì thơm ngon, nóng hổi từ bếp than hồng. Bánh mì Phượng làm sống lại giác quan và tạo ra một trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Mỗi miếng bánh là tinh túy của ẩm thực Việt và Hội An.

Bánh mì Bích – phong cách độc đáo với nhân pate thơm ngon không ngấy

Bánh mì Bích tại 57 Phan Chu Trinh (Ảnh ST)

Quán bánh mì này được nhiều người yêu thích vì cách làm pate độc đáo, mang đến hương vị độc lạ mà không gây ngấy. Bánh mì Bích nổi tiếng với bánh mỳ không chảy nước, nhân kẹp bên trong thơm ngon và khác biệt. Vị của bánh mì Bích sẽ làm bạn cảm nhận điều đó. Quán hiện đang đặt tại 57 Phan Chu Trinh, trước rạp chiếu phim Hội An. Khách đến đây không cần lo xếp hàng dài, giá cả phải chăng, và chủ quán thân thiện. Quán chỉ nghỉ vào ngày rằm, nhưng luôn sẵn lòng phục vụ các ngày khác.

Thịt xá xíu hấp dẫn (Ảnh ST)

Không cần phải chờ đợi lâu để thưởng thức bánh mì thơm ngon (Ảnh ST)

Bánh mì Madame Khánh – “Bánh mì nữ hoàng” nổi tiếng khắp năm châu

Nằm trong danh sách những quán bánh mì ngon của Hội An, bánh mì Phượng có đối thủ xứng tầm là bánh mì Madame Khánh. Quán, nổi tiếng với tên gọi Bánh mì Madame Khánh hay The Banhmi Queen, là sự kết hợp của tên chồng bà Lộc, chủ quán, và sự yêu mến từ du khách quốc tế.

Nằm tại 135 Trần Cao Vân, bàn tay tài năng của bà Lộc, người chủ quán 80 tuổi, đã tạo nên bữa sáng với 10 loại nhân bánh mì khác nhau. Bà được biết đến không chỉ vì ẩm thực tuyệt vời mà còn vì tính cách thân thiện và dễ thương, làm cho không gian ẩm thực trở nên ấm cúng và gần gũi.

Khách hàng sẽ luôn nhớ sự chu đáo, tận tình, và niềm vui của bà chủ quán, người đã dành 30 năm để tự tay chế biến từng ổ bánh mì. Với giá chỉ từ 10 - 20.000đ, Bánh mì Madame Khánh là điểm đến ẩm thực Hội An không thể bỏ qua, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị độc đáo của xứ Hội An.

Bánh mì Madame Khánh Hội An – một trải nghiệm ẩm thực với giá cực kỳ hợp lý, mang đến cho thực khách không chỉ hương vị truyền thống của Hội An mà còn là sự gần gũi, thân thiện của chủ quán. Giá cả phải chăng từ 10 – 20.000đ, làm cho mỗi chiếc bánh mì trở thành một trải nghiệm ngon miệng và giá trị.

Mặc dù được xem là thức ăn nhẹ, nhưng bánh mì lại đòi hỏi một quá trình chế biến công phu, với nhiều công đoạn khác nhau. Cầm ổ bánh mì với đủ các loại nhân, bạn sẽ cảm nhận được hương vị riêng biệt mà chỉ riêng bánh mì mang lại.

Bánh mì bà Bứa – điểm đến nổi tiếng với bánh mì xôi ở Hội An

Tại Hội An, thói quen ưa thích ăn bánh mì kèm xôi hay bánh chưng tạo nên một đặc trưng riêng. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức bát xôi nóng, thơm, dẻo cùng với bánh mì giòn ngon hay bánh chưng rán nóng hổi, beo béo ăn kèm bánh mì. Địa chỉ để thưởng thức bánh mì xôi nổi tiếng là 117 Nguyễn Trường Tộ.

Bánh mì giòn ngon ăn kèm xôi nóng, dẻo thơm rất tuyệt vời (Ảnh ST)

Bữa sáng tràn đầy no bụng và ngon miệng (Ảnh ST)

Bánh mì cô Lành – tận hưởng vị ngon hiền lành, mộc mạc như chính tên cô chủ

Chẳng nổi tiếng toàn cầu như bánh mì Phượng hay Madame Khánh, nhưng mỗi người dân Hội An đều biết đến bánh mì cô Lành – một trong những quán bánh mì ngon tại Hội An. Quán nằm về hướng đông của Hội An, trên đường Cửa Đại (gần chùa Nam Quang). Không gian tiệm đơn giản, không quá cầu kỳ, chỉ có một bộ bàn ghế gần quầy bánh mì nhỏ. Bánh mì cô Lành luôn giữ vị ngon và đặc biệt, được bán từ chiều đến sáng hôm sau, luôn thu hút khách ra vào mỗi ngày.

Dù không xa hoa, cửa hàng của cô Lành vẫn giữ vững vị trí trong lòng người dân Hội An từ những năm 1990. Với giá từ 10 – 20.000đ, bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh mì ngon miệng tại đây.

Bí quyết giữ chân khách của cô Lành nằm ở loại pate ướt đặc trưng chỉ có ở đây. Tồn tại được 20 năm, bánh mì cô Lành đã ghi điểm với người dân phố Hội bằng sự bình dị, đơn sơ nhưng đầy đặc biệt, tạo nên sự quyến luyến và cảm giác níu chân khách quay lại sau mỗi lần thưởng thức.

Khám phá ẩm thực Hội An qua “Bánh mì Phố cổ”

Bánh mì Phố cổ nằm giữa ngã tư Nguyễn Công Trứ – Lê Lợi – Trần Hưng Đạo (Địa điểm chính xác: số 2 Lê Lợi). Được biết đến với bánh mì đơn giản, dễ ăn mà không ngán, giá cả hợp lý, Phố cổ là địa chỉ lựa chọn của nhiều người để nạp năng lượng vào mỗi buổi sáng hoặc sau giờ làm việc.

Giống như các cửa hàng bánh mì khác ở Hội An, bánh mì Phố cổ giữ nhiệt trên bếp than hồng để đảm bảo độ giòn và không quá cứng ở vỏ, cũng như độ dai, mềm ở ruột bánh. Nhân bánh đa dạng và đặc biệt với thịt xíu chín mềm, thấm gia vị và pate thơm ngon, mềm ngọt, béo ngậy tạo nên hương vị đặc trưng của Hội An.

Bí quyết làm nên một chiếc bánh mì Hội An ngon chính là bơ đánh tay từ trứng gà tươi và dầu ăn vàng bóng tan chảy trên đầu lưỡi; rau sống tươi mơn mởn của Trà Quế, đu đủ bóp chua, dưa góp ăn kèm làm giảm vị ngán và thêm chút thanh tao; thêm vài giọt nước sốt óng ánh, đậm đà từ nước thịt xíu và cà chua, tạo nên một ổ bánh mì ngon đẹp mắt, kích thích giác quan và tuyến nước bọt.

Đến phố cổ Hội An để thưởng thức bánh mì phố cổ là trải nghiệm tuyệt vời! (Ảnh ST)

Tất cả hòa quyện tạo nên một món ngon vừa đẹp mắt, thu hút ánh nhìn với màu sắc phong phú, tươi tắn; hương thơm của thịt, bơ, và nước sốt; đồng thời kích thích vị giác với những “đợt sóng” gia vị. Một trải nghiệm vị giác hoàn hảo!

Bánh mì Thân – tiệm bánh mì gắn bó với cộng đồng địa phương

Tọa lạc tại 227 Lý Thường Kiệt, ngay trước cửa hàng Thế giới di động, tiệm bánh mì của dì Thân ít được khách du lịch biết đến, nhưng vẫn thu hút nhiều người dân địa phương. Giá bánh mì rất hợp lý, chỉ 8-10k cho một ổ bánh mì thịt xá xíu và chả lụa, nước sốt béo ngọt đặc biệt. Bạn có thể thưởng thức bánh mì trứng ốp la, bánh mỉ răm bông, bánh mì chả, và bánh mì chay, kèm theo sữa đậu nành hoặc sữa bắp. Một bữa sáng dinh dưỡng, no căng bụng dưới 20k, đảm bảo đáp ứng tiêu chí ngon, bổ, rẻ!

Đa dạng loại bánh mì để bạn lựa chọn! (Ảnh ST)

Chỉ với chưa đến 20k, bạn có bữa sáng dinh dưỡng! (Ảnh ST)

Bánh mì thịt heo quay Minh Thu giòn tan, béo ngậy, quyến rũ

Quán bánh mì tọa lạc tại địa chỉ 248 Lý Thường Kiệt, chuyên phục vụ một loại bánh mì duy nhất nhưng vô cùng ngon – bánh mì thịt heo quay. Thịt heo quay ở đây tuyệt vời, mềm mịn, da giòn, mỡ thơm, hòa quyện với vị béo ngậy và độ giòn của thịt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.

Bánh mì thịt heo quay luôn giữ được lớp da giòn, thịt không bao giờ bị khô, và được chế biến cùng các gia vị truyền thống, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị béo ngọt của thịt, hòa quyện với mùi thơm của rau húng quế và đu đủ chua ngọt giòn. Mỗi miếng bánh mì là một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt, đậm chất văn hóa Hội An.

Nướng giòn, thịt heo quay đậm đà, thưởng thức cảm giác tuyệt vời (Ảnh ST)

Bánh mì Hội An nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn trên thế giới. Với bánh mì luôn nóng, giòn, ruột bánh dai và nhân phong phú, kết hợp với rau và nước sốt tự làm, bánh mì Hội An là trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo. Đừng bỏ lỡ món ngon này khi bạn ghé thăm Hội An!