1. The Open Space Coffee & Cakes - Lớp Học Làm Bánh
Đúng như tên gọi, The Open Space Coffee & Cakes là không gian mở để bạn tự do sáng tạo như tại ngôi nhà của mình. Bạn muốn tận hưởng niềm vui làm bánh và thưởng thức thành quả của mình vào những dịp đặc biệt? Hãy đến với địa điểm thú vị này!
Tại các buổi học làm bánh của The Open Space Coffee & Cakes, ngay cả người không có kinh nghiệm bếp cũng sẽ phát hiện ra niềm đam mê khi đắm chìm trong làn không khí ấm cúng, nhấm nháp mùi thơm và trải nghiệm quá trình làm bánh từ việc trộn, nhồi nặn đến khi bước lò.
Bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương vị ngọt ngào, thơm lừng mà chiếc bánh mang lại. Tại quán, bạn sẽ được sử dụng đầy đủ dụng cụ và nguyên liệu trong không gian thoải mái. Nhân viên thân thiện tại đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm ra những chiếc bánh ngon nhất.
Các buổi học thường diễn ra định kỳ với số lượng học viên giới hạn. Chi phí tham gia dao động từ 300.000 - 450.000 đồng/lớp. Sau mỗi buổi học, bạn không chỉ mang về những chiếc bánh tự làm mà còn thu về kiến thức hữu ích về làm bánh!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 03 Hoa Lan, Phường 2, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- Cơ sở 2: 11 Đường 31D, Phường An Phú, TP. Thủ Đức, TP. HCM
Điện thoại: 0777 716 201
Email: [email protected]
Website: http://www.the-openspace.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/theopenspacevn/
Giờ mở cửa: thứ 2 - chủ nhật: 9:00 - 18:00


2. Le Petit Roland
Nếu bạn muốn tự tay làm bánh mà lại thiếu kiến thức và dụng cụ, thì Le Petit Roland là sự lựa chọn hoàn hảo. Có mặt cả ở TP. HCM và Hà Nội, tiệm này thu hút sự chú ý của nhiều người với các lớp học làm bánh cho gia đình và kinh doanh.
Le Petit Roland mang đến không gian quán cà phê Pháp tại Sài Gòn và Hà Nội, là địa điểm lý tưởng cho người yêu thích ẩm thực và bánh ngọt tại “Kinh đô ánh sáng Paris”. Quán có không gian thoải mái, hiện đại và sang trọng. Với gian bếp rộng lớn, đầy đủ dụng cụ và nguyên vật liệu, đây là nơi lý tưởng cho các lớp làm bánh.
Các buổi workshop tại Le Petit Roland không chỉ giúp bạn làm bánh thơm ngon mà còn mang lại kiến thức và kinh nghiệm về bánh Pháp, đặc biệt là bánh tạo hình trái cây và bánh mousse-based - hai loại bánh nổi tiếng. Đội ngũ nhân viên tận tâm sẽ hỗ trợ bạn từng bước, giúp bạn tạo ra những chiếc bánh độc đáo.
Các lớp workshop thường xuyên tại Le Petit Roland:
- Lớp làm Chocolate Bonbon Valentine
- Lớp làm bánh Tiramisu
- Lớp tạo hình trái cây và entremets
- Lớp làm bánh Tarte aux pommes (tart táo hoa hồng) và bánh trái đào
- ...
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 25 Đường Thăng Long, Phường 4, Quận Tân Bình, TP. HCM
Điện thoại: 0286 653 7766
Email: [email protected]
Website: http://ww25.lepetitroland.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/lepetitRoland2014
Giờ mở cửa: 9:00 - 22:00


3. Nokkaew Dessert Café
Nếu bạn yêu thích đặc biệt với Thái Lan, hãy đến Nokkaew Dessert Café. Nằm trong con hẻm yên bình, đây là nơi được gọi là “Bangkok giữa lòng Sài Gòn”.
Quán không chỉ có Trà sữa Thái 100%, mà còn là địa điểm có bánh kem Cốt Trà Thái và những món tráng miệng độc đáo. Anh chủ quán thường mở các lớp workshop làm bánh kem, giúp bạn tự tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, độc đáo.
Tại Nokkaew Dessert Café, bạn sẽ được trực tiếp làm bánh kem với đầy đủ nguyên vật liệu và dụng cụ. Nhân viên thân thiện sẽ hỗ trợ từng bước, giúp bạn tạo ra những chiếc bánh kem cốt thái ngon mắt. Bánh có 3 loại cốt: thái xanh, thái đỏ với mít hoặc kết hợp cả hai vị thái xanh và thái đỏ, mang lại hương vị tuyệt vời. Chi phí tham gia workshop phải chăng, phù hợp cho cặp đôi hoặc bạn thân.
Nếu không muốn đông người, bạn có thể mua set DIY bánh kem cốt trà Thái để tự thiết kế. Set bao gồm bánh kem nền và 3 túi kem trang trí với màu sắc tự chọn. Dù phương thức nào, tự tay làm bánh sẽ là trải nghiệm tuyệt vời đúng không?
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 4/2 Phan Kế Bính, Phường Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0703 839 155
Email: [email protected]
Website: https://nokkaewdessertcafe.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/nokkaewdessertcafe
Giờ mở cửa: 08:30 - 21:30


4. Star Kitchen
Star Kitchen là điểm hẹn lý tưởng của giới trẻ yêu thích làm bánh tại TP HCM. Với phong cách Nhật Bản, nơi này không chỉ dạy làm bánh ngọt mà còn chuyên sâu trong các món mặn Nhật Bản.
Star Kitchen thường tổ chức các lớp làm bánh với những loại bánh Nhật Bản như Sakura Chiffon, Matcha Chiffon, Tokyo Cheese Cake,... Nguyên liệu và quy trình làm bánh đều đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm. Đặc biệt, nguyên liệu nhập khẩu chính hãng từ Nhật, giúp bánh luôn thơm ngon tròn vị.
Sau khi tạo ra những chiếc bánh tuyệt vời, bạn có thể thư thả trong không gian phong cách Nhật Bản tại Star Kitchen. Thưởng thức trà thượng hạng và hương vị đặc biệt từ những chiếc bánh mà bạn đã làm ra.
Địa chỉ: 8A /11C2 Thái Văn Lung, Q.1, TP.HCM
Điện thoại: 0972 938 392 & 0349 681 044
Email: [email protected]
Website: https://www.star-kitchen.co/
Fanpage: https://www.facebook.com/dessertbarbystarkitchen/
Giờ mở cửa: thứ 2 - chủ nhật: 10:00 - 22:00


5. Cakes & Ale Cafe
Cakes & Ale là điểm đặc biệt tại TP. HCM với thông điệp 'Những điều tốt đẹp trong cuộc sống'. Quán mang đến không gian ấm cúng, thư giãn như ở nhà, nơi bạn có thể thưởng thức cafe, trà và làm bánh tự tay.
Cakes & Ale có các lớp làm bánh với sự hướng dẫn nhiệt tình từ chủ quán. Bạn sẽ được trải nghiệm không khí sáng tạo và chia sẻ niềm đam mê làm bánh. Chi phí lớp làm bánh dao động từ 350.000 - 450.000 đồng/2 người, phù hợp để tham gia cùng bạn bè.
Quán cũng là đối tác cung cấp bánh ngọt chuyên nghiệp cho nhiều quán cafe nổi tiếng tại Sài Gòn như Coffee Beans, Starbucks, Golden Gates, Phúc Long,...
Một số lớp làm bánh tại Cakes & Ale:
- Bánh cookie bơ vân hổ/ trái cây/ chocolate chip hạt điều
- Bánh quy hạnh nhân trà xanh/ chocolate
- Kẹo Nougat hạt nhân
- Bánh dứa
- ...
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 235/37 Xóm Chiếu, Phường 15, Quận 4, TP. HCM
- Cơ sở 2: Chung cư Himlam Riverside, Đường D1, Phường Tân Hưng, Quận 7, TP. HCM
- Cơ sở 3: Phòng 09, Lầu 1, Chung cư 23 Lý Tự Trọng, Quận 1, TP. HCM
- Cơ sở 4: 6b Công Trường Quốc Tế, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0909 107 968 & 0906 840 500
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/cakesandalesaigon/


6. Tiệm bánh măm măm
Nếu bạn đã quá chán với các món quà bình thường bất cứ ai có thể dễ dàng mua tặng được? Bạn muốn thử một chút sáng tạo với việc tự tay làm cho chính bản thân hoặc người thân yêu mình một chiếc bánh kem bơ hảo hạng đầy màu sắc và ý nghĩa. Vậy thì Tiệm Bánh Măm Măm chính là một địa điểm lý tưởng dành cho bạn.
Tiệm Bánh Măm Măm sẽ là nơi để cho bạn thoả sức sáng tạo, nơi những ý tưởng làm bánh ngọt độc đáo của bạn được trở thành hiện thực. Bởi tiệm bánh thường tổ chức những buổi workshop làm bánh, trang bị đầy đủ những vật dụng, nguyên vật liệu, thiết bị làm bánh vô cùng chuyên nghiệp. Về quy trình làm bánh, cốt bánh và kem bơ sẽ được Măm Măm chuẩn bị trước, các bạn tham gia sẽ được chọn mẫu, làm nhân bánh, chà láng và trang trí trong 2 giờ. Tất cả bánh tại đây đều là bánh kem bơ cao cấp. Măm Măm không sử dụng kem sữa tươi đóng hộp.
Bên cạnh đó, những nhân viên hướng dẫn và phục vụ tại Tiệm Bánh Măm Măm vô cùng tận tâm và có chuyên môn làm bánh. Họ sẽ là hướng dẫn, giúp bạn có thể làm ra được những chiếc bánh với kiểu dáng và hương vị thơm ngon.
Địa chỉ: 195/38 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TP HCM
Điện thoại: 0932 837 868
Email: [email protected]
Website: https://beacons.ai/tiembanhmammam
Fanpage: https://www.facebook.com/mammamcakeworkshop
Giờ mở cửa: Thứ 2 - chủ nhật: 10:00 - 20:00
7. Bánh Ngon Ít Ngọt
Bánh Ngon Ít Ngọt sẽ là một địa điểm thú vị và đáng để ghé đến trải nghiệm cho những tín đồ thích các loại bánh ít ngọt tại TP HCM. Được thành lập vào năm 2021, Bánh Ngon Ít Ngọt tự hào là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích bánh ngọt, muốn khám phá những hương vị và trải nghiệm mới mẻ.
Bạn có thể đến quán để cảm nhận hương vị thơm ngon từ những chiếc bánh được làm hết sức tâm huyết và công phu tại Bánh Ngon Ít Ngọt. Về chất lượng, Bánh Ngon Ít Ngọt cam kết sử dụng những nguyên liệu tự nhiên, chất lượng cao để tạo ra những chiếc bánh tuyệt đẹp và đậm đà hương vị. Quán có thể đảm bảo rằng mỗi miếng bánh đều mang đến cho bạn sự thăng hoa trong trải nghiệm.
Một điểm đặc biệt tại Bánh Ngon Ít Ngọt là quán sẽ tổ chức định kỳ những buổi workshop làm/trang trí bánh kem trong tuần. Với mong muốn chia sẻ niềm vui và kỹ năng làm bánh cho khách hàng, cho phép khách tham gia học cách tạo ra những chiếc bánh kem tuyệt đẹp và trang trí theo phong cách riêng của mình. Đây thực sự là cơ hội để cho mọi người thể hiện sự sáng tạo và tận hưởng niềm vui khi chính tay mình tạo ra những chiếc bánh độc đáo.
Địa chỉ: 101 đường 49 phường Tân Tạo Quận Bình Tân, TP HCM
Điện thoại: 0775 584 277
Email: [email protected]
Website: http://cakebyuyen.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/CakeByUyen
Giờ mở cửa: giomocua


8. Tiệm Bánh Nè He
Tiệm Bánh Nè He là một cake studio nhỏ nhỏ xinh xinh nằm trong con hẻm ở quận 10, TP HCM. Đây là một mô hình khởi nghệp của cậu bạn trẻ tên He và nhân vật He cũng tự làm mọi thứ một mình. Chính vì vậy, đây là một tiệm làm bánh sẽ rất phù hợp với những bạn trẻ năng động, đam mê với việc khởi nghiệp và làm bánh.
Tiệm Bánh Nè He phục vụ chuyên các loại về dòng bánh kem bơ, là những loại bánh kem bơ lạt không muối, ít ngọt, ít béo đã vậy lại không sử dụng chất bảo quản nên khi nhận bánh. Nè He thường được anh chủ quán tổ chức những buổi workshop làm bánh với mục đích là giúp cho các bạn có sở thích làm bánh giống mình được thoả sức sáng tạo, chế biến.
Nếu bạn có nhu cầu tham gia những buổi workshop định kỳ tại Nè He thì nên liên hệ để đăng ký trước khoảng 3 - 5 ngày để cho chủ quán có thể sắp xếp, nhằm mang đến cho bạn sự trải nghiệm tốt nhất. Những nguyên vật liệu tại Nè He vô cùng chất lượng, những thiết bị, dụng cụ làm bánh, gian bếp được đảm bảo vệ sinh. Còn gì tuyệt vời hơn được thưởng thức hương vị bánh ngon ngọt do chính tay mình làm ra đúng không nào?
Địa chỉ: 3/8/1 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, Tp. HCM
Điện thoại: 0854 341 199
Fanpage: https://www.facebook.com/tiembanhnehe
Giờ mở cửa: thứ 2 - chủ nhật: 9:00 - 20:00