Top 8 quán cháo sườn nổi tiếng Hà Nội

Hãy đến và trải nghiệm hương vị truyền thống tại những địa chỉ cháo sườn Hà Nội uy tín! @applehead4695

Cháo sườn Hà Nội - Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và sự độc đáo đặc biệt.

1. Cháo sườn của Cô Là

Dòng chảy khách quen từ ngõ Huyện đã kéo theo hương vị ngon tuyệt của cháo sườn Cô Là đến vỉa hè 2A Lý Quốc Sư. Món cháo sườn thơm ngọt, sánh mịn là điểm đặc biệt thu hút mọi thực khách. Mỗi bát cháo nhỏ đều được chế biến tinh tế, đem đến trải nghiệm ẩm thực đậm đà văn hóa Hà Nội.

Cháo sườn Cô Là vẫn giữ "đỉnh" ngõ Huyện. @nofoodphobia

Mùa đông đến, hàng chục hộp cháo sườn được giao tận chợ và văn phòng, chứng minh sức hút không ngừng của món ăn này. Với giá bình dân, cháo quẩy, cháo quẩy ruốc và cháo sườn sụn đều đậm đà hương vị, là sự lựa chọn lý tưởng cho những ngày se lạnh. Hãy thưởng thức và trải nghiệm ngay!

2. Cháo sườn vỉa hè Hàng Bồ

Cháo sườn vỉa hè gần số 32 Hàng Bồ, với hơn 30 năm kinh nghiệm, chủ quán đã chế biến nồi cháo ngon qua từng thời kỳ. Bàn tay khéo léo của các bà, các mẹ đã tạo nên hương vị đặc trưng, đậm đà cho mỗi bát cháo. Quán mở bán từ 6 giờ 30 đến 9 giờ 30, và cháo thường hết rất nhanh. Khách mua sỉ càng làm nhanh chóng cạn sạch hàng.

Hương vị đậm đà của cháo sườn vỉa hè Hàng Bồ. @nofoodphobia

Với giá từ 10.000 VND đến 25.000 VND/bát, bạn có thể thưởng thức bữa ăn ấm lòng ngay lập tức. Cháo ở đây nổi tiếng đến mức có người nói chỉ cần ăn cháo là đã đủ làm họ hạnh phúc. Đừng chần chừ, hãy đến và trải nghiệm ngay!

3. Cháo sườn Bách Khoa – 17 Tạ Quang Bửu

Những bát cháo sườn tại ngõ 17 Tạ Quang Bửu đã làm say lòng biết bao thế hệ sinh viên. Quán phục vụ cả cháo trai và cháo sườn, đều ngon tuyệt. Nồi cháo độc đáo, vị vừa miệng, quẩy giòn và hạt tiêu thơm nồng. Với giá sinh viên khoảng 8.000 VND đến 10.000 VND, bạn có thể thưởng thức một bữa no nê và vô cùng hạnh phúc. Xế chiều, mọi người đổ về quanh xe cháo vì không có chỗ ngồi cố định. Hãy tranh thủ đến trước 6 giờ chiều để đảm bảo có cháo ngon nhất.

Bát cháo sườn dành cho sinh viên với giá ưu đãi. @nybacha

4. Cháo Trần Xuân Soạn

Bán từ 11 giờ trưa đến 9 giờ tối, quán cháo này là điểm đến của sự ngon miệng. Nơi đây phục vụ cháo sườn và cháo trai chất lượng, có không gian ngồi trong nhà, mặc dù không rộng lắm. Giá một bát cháo cho người lớn khá cao, khoảng gần 30.000 VND, nhưng đáng đồng tiền bát gạo. Cháo sườn luôn đầy ắp thịt, thơm ngon, thịt mềm, và hương vị thanh thanh.

Cháo sườn Trần Xuân Soạn mở cửa đến 9 giờ tối, nên hãy ghé vào buổi tối để thưởng thức một bát cháo ấm bụng. @Zing

Cháo trai tuyệt vời, thịt trai dai, ngon, và hương vị đậm đà. Sáng thưởng thức bát cháo sườn, chiều thêm một bát cháo trai, bạn sẽ có một ngày tuyệt vời. Hơn nữa, khi đã đến Trần Xuân Soạn, bạn có thể dễ dàng lạc vào chợ Hôm và phố Lò Đúc để khám phá thêm nhiều món ngon khác nhau.

5. Cháo sườn Huyền Anh

Nổi tiếng tại khu vực chợ Đồng Xuân, cháo sườn sụn Huyền Anh thu hút đông đảo thực khách mỗi tối. Cháo thơm phức, ấm bát, sườn sụn giòn, nhai sần sật, khiến vị giác tan chảy. Thịt sườn đậm đà và mềm mại, thơm ngon vì được nấu trong nồi cháo sánh quyện.

Cháo ở đây có hương vị đặc biệt, đúng chuẩn cháo sườn. @khoixphanh

Gọi một bát cháo, quẩy giòn và chút ruốc mặn, bạn sẽ có một buổi tối no nê, phủ phê, không muốn rời khỏi. Cháo sườn sụn Huyền Anh mở cửa từ 6h chiều đến đêm, địa chỉ gần số nhà 14 Đồng Xuân, giá khoảng 30.000 VND/bát với đầy đủ topping.

6. Cháo sườn niêu Phan Đình Phùng

Cháo sườn niêu tại địa điểm này chắc chắn là một trong những lựa chọn độc đáo nhất trong thế giới cháo sườn Hà Nội. Cháo được phục vụ trong niêu, giữ nhiệt độ lâu, có màu vàng nâu thơm mùi gạo mới. Điểm đặc biệt của quán cháo số 3 Phan Đình Phùng là cách chế biến sườn độc đáo. Miếng sườn lớn, nêm nếm vừa, đậm đà và thơm phức, tạo nên sự hòa quyện với cháo.

Phần cuối niêu là tinh hoa của món cháo niêu này. @_thungatran_

Bạn đã thử mùi vị của miếng cháy chưa? Hơi mang mùi khói, dẻo mềm, thơm mùi gạo béo béo. Đây thực sự là một trải nghiệm khó tả. Đối với những người sành điệu về cháo sườn, việc xin cháy ở đáy nồi là điều thường thấy. Chỉ cần đợi miếng cháy ra là họ thường rất hạnh phúc. Ngoài sườn theo công thức bí truyền, quán còn cung cấp các loại topping như thịt bò băm, bắp non, gan xào... mỗi lần ghé là một trải nghiệm mới.

7. Cháo sườn sụn Đội Cấn

Với giá từ 25.000 VND đến 30.000 VND / bát, cháo ở đây không chỉ chất lượng mà còn là một trải nghiệm độc đáo. Nằm tại địa chỉ số 101 Đội Cấn, quán cháo sườn nhỏ xinh nhưng rất nổi tiếng. Cháo được nấu từ bột gạo xay, mịn màng, thơm ngon với hương vị của gạo mới và nước xương hầm. Quẩy giòn, hạt tiêu, ruốc thịt hoặc ruốc nấm, vị khác nhau tùy khẩu vị cá nhân. Đặc biệt, ruốc nấm ở đây rất ngon, chỉ cần một ít cũng đủ làm bát cháo thêm phần hấp dẫn.

Mỗi lần đến đều là một trải nghiệm mới. @phoholic

8. Cháo sườn trứng chim cút Lương Sử C

Quán nổi tiếng với cháo sườn và cháo thịt băm, thêm mấy quả trứng cút tạo hương vị độc đáo. Dù quán nhỏ và khó tìm nhưng vẫn luôn thu hút dân sành ăn. Điều độc đáo là cháo bán suốt ngày tại số 37 Lương Sử C, giá từ 15.000 VND đến 30.000 VND / bát, mang đến trải nghiệm chất lượng và no bụng.

Thèm thèm những bát cháo sườn Hà Nội đầy ắp những "topping" tuyệt vời như thế này. @2uang_

Một bát cháo đầy đủ ở đây bao gồm cháo, quẩy, ruốc, thịt băm và một chút hành lá, tía tô thái nhỏ. Ăn một bát cháo này mệt mỏi trong người nhưng lại tỉnh táo ngay lập tức.

Ngoài các quán đã giới thiệu trước đó, mình có một số địa điểm khác đáng thử khi đến Hà Nội. Tùy thuộc vào khu vực lưu trú của bạn để chọn quán cháo sườn Hà Nội gần nhất nhé.

Cháo Sườn Ngõ Huyện

Cháo Sườn & Bánh Giò

Cháo Sườn & Cháo Trai

Cháo Sườn - Cửa Bắc

Cháo Sườn Sụn, Cháo Đậu Cà

Thọ Xương

Cháo Sườn - Lương Định Của

Cháo Trai & Cháo Sườn - Lý Quốc Sư

Ngoài cháo sườn Hà Nội, thức ăn xế chiều trứ danh, Hà thành còn rất nhiều món ngon Hà Nội mà bạn nhất định phải thử. Bạn đừng quên theo dõi Mytour để cập nhật ngay những quán xá nổi tiếng ngon không lối thoát.