Top 9 Đặc sản ngon An Giang bạn không thể bỏ lỡ

Cơm Tấm Long Xuyên - món ẩm thực nổi tiếng tại Long Xuyên mà bạn nhất định phải thử khi đến miền Tây. Với hương vị độc đáo, cơm tấm ở đây làm say đắm vị giác. Cảm nhận hòa quyện giữa cơm, thịt nướng, hột vịt kho, bì, dưa chua và nước mắm khiến món ăn trở nên tuyệt vời. Điểm đặc biệt là cơm tấm nhuyễn, thấm đẫm hương vị đặc trưng, khiến người ta gọi món này là cơm tấm nhuyễn Long Xuyên.

Mytour giới thiệu quán Cơm tấm Hướng Dương, một địa điểm truyền thống nổi tiếng với cơm tấm Long Xuyên ngon nhất. Thưởng thức món ăn ngon, mềm mại, và thấm đẫm bản sắc văn hóa ẩm thực miền Tây tại địa chỉ 20 – 22 – 24 Phan Đình Phùng B, Tp. Long Xuyên, An Giang. Liên hệ: 0296 384 7575. Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00, giá tham khảo: 20.000đ – 35.000đ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 20 – 22 – 24 Phan Đình Phùng B, Tp. Long Xuyên, An Giang

Điện thoại: 0296 384 7575

Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
Giá tham khảo: 20.000đ – 35.000đ

Hương vị đặc trưng - Lạp xưởng bò còn được biết đến với cái tên Tung Lò Mò, một đặc sản quý của người Chăm tại Châu Giang, An Giang. Bàn tay khéo léo của họ tạo nên những khoanh nhỏ, chắc chắn, đậm đà thịt bò, với hai phiên bản chua và không chua. Vỏ lạp xưởng giữ nguyên độ giòn, bên trong là hương thơm đặc trưng của thịt bò. Có thể chiên hoặc nướng và thưởng thức cùng muối tiêu chanh hoặc tương ớt, hoặc kết hợp với rau sống, bún, hoặc bánh mì. Khi nướng tới, ăn tới ngon nhất, một trải nghiệm hấp dẫn cho thực khách.

Khi mua về, lạp xưởng bắt đầu nướng, lan tỏa hương vị thơm ngon với hỗn hợp gia vị và thịt bò băm. Vị giác của bạn sẽ bị kích thích bởi mùi thơm đặc trưng này, một trải nghiệm khó quên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Châu Phong, Thị Xã Tân Châu, An Giang

Điện thoại: 0354 343 494 - 0789 666 979

Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100065745180690

Đến An Giang, bên cạnh vẻ đẹp của 'Thất Sơn', đặc sản ẩm thực độc đáo là điểm đặc biệt. Đặc biệt là Bún cá Long Xuyên, một tô bún cá thơm ngon với màu vàng nghệ, hòa quyện với màu trắng của bún, cùng với cá lóc đồng, rau muống, bắp chuối, và giá xanh. Vị cá không nguyên chất mà hòa quyện với nghệ, ăn kèm với nước mắm và ớt cắt lát mỏng.

Trên đất An Giang, nguyên liệu tươi ngon được chế biến theo công thức gia truyền tạo nên mùi thơm và hương vị khó quên. Trong vô số món ăn từ bún, bún cá Long Xuyên là một hương vị khó phai. Mytour giới thiệu địa chỉ bún cá Hiếu Thuận, nơi bạn có thể thưởng thức bún cá chất lượng và chân chất nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 18/2A Lê Lợi, Phường Mỹ Bình, TP. Long Xuyên, An Giang

Điện thoại: 091 912 69 53

Giờ mở cửa: 06:30–21:00

Mắm ruột là sản phẩm độc đáo từ vùng Châu Đốc, được làm từ thịt cá lóc thái nhỏ, kết hợp với đu đủ ửng đỏ bào sợi, ướp thêm đường, thính, và các gia vị khác. Món ăn này thường được ăn kèm với thịt luộc và rau thơm, hoặc chế biến thành mắm kho để ăn cùng rau. Mắm chưng kèm với thịt ba rọi, hột vịt luộc, hành, tiêu và ớt cắt mỏng cũng là một lựa chọn hấp dẫn. Mắm Châu Đốc trở thành quà biếu đặc trưng khi du khách ghé thăm, với hương vị đậm đà và độc đáo từ nhiều loại cá như cá linh, cá lóc, cá thu...

Mắm Châu Đốc được bán nhiều nhất tại chợ Châu Đốc. Khám phá chợ địa phương là trải nghiệm không thể bỏ qua, nơi bạn có thể ngắm nhìn, mua sắm và mang về những loại mắm khô, cá khô. Giá cả dao động từ 60.000đ - 200.000đ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 121, Tổ 5, Khóm Châu Long 6, Phường Vĩnh Mỹ, Thị Xã Châu Đốc, An Giang
• 25 - 27 Nguyễn Văn Thoại , TP. Châu Đốc, An Giang
• 1B - 2B - 3A Nhà Lồng Chợ Sắt, TP. Châu Đốc, An Giang

Điện thoại: 0903 999 117 - 085 794 7386

Email: [email protected]

Website: http://mambagiaokhoe.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/huyentranBGK55555/

Dọc theo con đường Tri Tôn, Tịnh Biên, cây thốt nốt nở rộ khắp nơi. Đây là loại cây đa dụng của người Khmer ở vùng Nam Bộ, được sử dụng từ lá lợp nhà, cột nhà đến bàn ghế. Trái thốt nốt không chỉ làm cơm thốt nốt, nước thốt nốt, hay chè thốt nốt mà còn làm nên chiếc bánh bò thốt nốt đặc sắc, để lại hương vị khó quên trong lòng du khách. Bánh có màu vàng ươm nóng hổi, vị xôm xốp, ngọt béo của đường dừa khiến cho mỗi miếng bánh là một trải nghiệm ngon miệng khó cưỡng.

Người làm bánh tỉ mỉ vá múc bột vào khuôn, đặt vào nồi hấp trong khoảng 20 – 30 phút. Khi bánh chín, hương thơm bốc lên là dấu hiệu bánh đã sẵn sàng. Bánh bò thốt nốt được rắc thêm ít dừa nạo tươi và gói bằng lá chuối, tạo nên hương vị đặc trưng của người An Giang.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 13 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Long Thạnh, Thị Trấn Tân Châu, An Phú, An Giang

Điện thoại: 0296 3823 906

Đến với vùng Bảy Núi, du khách sẽ bắt gặp những con bò cạp đen to như con dế cơm, với đuôi nhọn và hai càng to kềnh. Những chú bò cạp này thường được bày bán dọc đường hoặc tại chợ Tịnh Biên. Để bắt được chúng, người ta cần cây cuốc, cây kẹp và một cái xô. Lên núi, người dân lặt tảng đá nào có khả năng chứa bò cạp, sau đó kẹp vào miệng hang để tóm gọn chúng. Bò cạp sau khi đưa về sẽ được làm sạch bụng và chế biến.

Món đặc sản phổ biến nhất từ bò cạp ở vùng Bảy Núi là bò cạp chiên giòn thơm ngon. Bò cạp được chiên trong mỡ hoặc dầu đang sôi, chỉ trong vài phút đã trở nên chín vàng, phát ra mùi thơm hấp dẫn độc đáo. Bò cạp thường được ăn kèm với rau sống như cà chua, dưa leo, và ngò, chấm với muối tiêu chanh. Một cách sáng tạo khác là nấu rượu ngâm bò cạp để chữa đau lưng và nhức khớp.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Chợ Tịnh Biên, Xuân Biên, Thị Trấn Tịnh Biên, An Giang

Núi Sam, nơi tận hưởng vẻ đẹp của Chùa Hang, Tây An Cổ Tự, Lăng Thoại Ngọc Hầu,... cũng tự hào với đặc sản bò bảy món núi Sam, món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ, hội, đám cưới,... Thực khách khi thưởng thức món này sẽ bắt gặp lòng bò luộc, bò đun bánh hỏi, cháo đầu bò, bò khìa bánh mì, bò xào lá giang, bò lúc lắc, bò bít tết - mỗi món đều là một trải nghiệm mới về hương vị. Lòng bò mềm và giòn, chấm cùng nước mắm trộn khóm (dứa) băm nhuyễn tạo nên hương vị độc đáo.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 736 Tổ 10, Khóm Vĩnh Tây, Phường Núi Sam, Châu Đốc, An Giang

Điện thoại: 0395 119 511

Email: [email protected]

Fanpage: https://www.facebook.com/bobaymontony/

Giờ mở cửa: 08:00–23:00

Ở An Giang, món xôi chiên phồng là đặc sản độc đáo. Được chế biến từ xôi nếp và đậu xanh, người dân Chợ Mới truyền thống hấp chín nếp và đậu rồi nhuyễn quết cho đến khi dẻo mịn. Mỗi chiếc xôi mỏng giòn như quả bóng, vị bùi bùi và dẻo dẻo khiến ai thưởng thức đều phải say mê. Món ăn có thể thưởng thức kèm với tương ớt hoặc nước tương, hoặc thậm chí điểm thêm với các loại gia vị khác nhau. Ngày nay, xôi chiên phồng được kết hợp sáng tạo với các món như gà quay, gà nướng, tạo nên sự độc đáo và phong cách mới.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 152/5, Tỉnh Lộ 942, Ấp Long Hòa 1, Thị Trấn Chợ Mới, An Giang

Tại Phú Mỹ, huyện Phú Tân, chiếc bánh phồng nổi tiếng là một điểm đặc sắc mà bạn không thể bỏ qua. Nhỏ nhưng khi nướng, bánh phồng phồng to như quạt nan, xốp và mềm, khiến cảm giác giòn rụm trên đầu lưỡi. Vị béo của nếp, hòa quyện với vị ngọt của đường, cùng hương thơm của sữa, mè, đậu nành, đậu phộng, tạo nên một hương vị độc đáo. Quá trình làm bánh đòi hỏi sự khéo léo và kiên nhẫn của người thợ, giữ cho bánh chín đều và đẹp.

Bánh phồng Phú Mỹ - một món quà quê giản dị, nhưng lại ẩn chứa hương vị phức tạp, khó quên. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức đặc sản nổi tiếng này khi bạn ghé thăm An Giang.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Ấp Thượng 3, Thị Trấn Phú Mỹ, Huyện Phú Tân, An Giang