1. Bát bún dọc Mùng - Nguyễn Chế Nghĩa
Bát bún dọc Mùng - Nguyễn Chế Nghĩa (vị trí đầu tiên bên tay phải, khi đi từ Hàm Long vào) là một quán bún nổi tiếng với các món bún dọc mùng, bún mọc thịt mọc móng được biết đến. Mặc dù quán khá nhỏ, nhưng dễ dàng tìm thấy và phục vụ ăn sáng chủ yếu ngoài trời. Với giá cả phải chăng, quán thu hút nhiều thực khách vì không gian sạch sẽ và thoáng đãng. Quán cũng có nhiều chỗ để xe thuận tiện. Phục vụ tại đây rất lịch sự, nhiệt tình, và chu đáo, không làm khách hàng phải đợi lâu.
Bát bún dọc mùng ở đây có nước dùng ngọt đậm đà, được nấu từ xương, với hương vị ngọt tự nhiên, không phải vị ngọt từ mì chính. Quầy nguyên liệu của cô chủ luôn sắp xếp gọn gàng, tươi ngon, và vệ sinh. Bát bún đầy ắp với những viên mọc trắng mềm, hòa quyện hương vị ngọt của mộc nhĩ, thêm chút măng và dọc mùng thái miếng dai giòn. Thịt và móng ăn ở đây tươi ngon, thịt được thái lát mỏng mềm, không bở và không dai. Lượng bún cô chủ phục vụ vừa đủ, và nếu muốn thêm hoặc giảm bún, bạn chỉ cần báo với cô ấy. Khi thưởng thức bát bún, đừng quên thêm một phần quẩy giòn và một cốc trà đá để tận hưởng một bữa sáng ngon lành!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 15 Nguyễn Chế Nghĩa, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 - 13:30


2. Bát bún mọc dọc mùng Hàng Trống
Nếu bạn đang muốn thưởng thức một bát bún mọc dọc mùng ngon và giá phải chăng, đừng ngần ngại ghé Bún mọc dọc mùng Hàng Trống với giá chỉ từ 20.000đ/bát. Đây là một địa điểm nổi tiếng trong lòng người dân địa phương vì chất lượng. Quán nằm khuất sau những tòa nhà cao tầng, trong một ngõ nhỏ trên phố Hàng Trống. Do nằm trong khu vực phố cổ đông đúc, không gian quán cũng hạn chế và nhỏ.
Quán Bún mọc dọc mùng Hàng Trống hoạt động lâu năm và có bí quyết làm mọc vô cùng hấp dẫn. Mọc được trộn với nấm hương, cắn miếng mềm mại và không bị khô như những quán khác. Đặc biệt, thịt chân giò đi kèm trong bát bún được nấu vừa dai vừa mềm và có hương vị đậm đà. Nước dùng ngon và thơm ngon, tạo ấn tượng khó quên cho thực khách. Dọc mùng thái và trụng vừa phải, ngon và mềm, không quá dai, tạo cảm giác giòn ngọt. Nếu bạn muốn ăn đầy đủ, có thể thêm một đĩa quẩy giòn kèm với bát bún. Chủ quán nhiệt tình, sẵn sàng giới thiệu các món nếu bạn chưa biết chọn gì. Mặc dù quán nằm trong ngõ nhỏ nhưng khi thưởng thức bát bún tại đây, bạn sẽ thấy đáng giá với mọi công sức tìm đường đến.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 11 Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07.00 – 18.00


3. Quán Bún bà Minh
Bát bún dọc mùng, hay còn được biết đến với tên gọi bún bung, là một món ăn bình dân ghi dấu ấn trong trái tim mọi người. Bát bún dọc mùng kết hợp giữa dọc mùng, mọc, thịt, và móng giò tinh tế. Các nguyên liệu này được chuẩn bị kỹ lưỡng và hòa quyện trong nước dùng đậm đà. Nước dùng được gia vị bằng nghệ và cà chua, mang lại màu vàng hấp dẫn cùng hương vị chua ngọt dễ chịu. Việc nấu một tô bún dọc mùng có vẻ không quá khó, nhưng để tạo ra hương vị tuyệt vời, người nấu cần phải dành tâm huyết và kỹ thuật.
Tại Hà Nội, Quán Bún bà Minh là địa điểm mang đến cho thực khách những bát bún được nấu từ tâm huyết như vậy. Không phải là một nhà hàng sang trọng, quán chỉ đơn giản là một hàng quán không trang trí quá cầu kỳ. Tuy nhiên, nơi này lại toát lên vẻ đẹp bình dị, gần gũi và phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Mặc dù không chú trọng vào không gian, nhưng chủ quán tập trung vào chất lượng của bát bún. Mỗi tô bún ở đây đều rất chất lượng. Bún trắng, sợi vừa, mọc được làm đầy đủ và không bị bột, mang hương vị thơm ngon từ nấm. Thịt giò được ninh mềm mại mà không quá nhiều mỡ. Tổng quan, Quán Bún bà Minh là lựa chọn đáng giá khi bạn đặt câu hỏi 'Ở Hà Nội, nên ăn bún dọc mùng ở đâu?'.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 612 Trường Chinh, Quận Đống Đa, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 - 10:00


4. Quán Bún Hoa
Những bạn từ miền Nam khi đến Hà Nội du lịch, hãy trải nghiệm hương vị truyền thống của món bún dọc mùng. Bún dọc mùng tại 383 Bạch Mai là một quán lâu năm, nổi tiếng với hương vị đậm đà và phục vụ tốt. Mỗi bát bún dọc mùng tại quán toàn ăn đầy ắp, ngon đến giọt cuối cùng. Quán Hoa chọn dọc mùng tươi ngon, không gây ngứa, và sau khi sơ chế kỹ, dọc mùng được thêm vào bát bún, mang lại trải nghiệm nhai sân sật và thú vị.
Thịt và mọc được chuẩn bị với nấm hương đầy đủ, thơm ngon và thấm vị. Bát bún dọc mùng tại Quán Bún Hoa ấn tượng với nước dùng ngọt thanh, nấu cùng cà chua tạo hương vị chua dịu, khiến thực khách mê mẩn. Trên con đường Bạch Mai, không ai không biết đến bát bún dọc mùng của quán này. Nhiều năm trôi qua, quán vẫn giữ vững vị thế trong lòng khách hàng. Dù là người dân địa phương hay du khách, ai cũng muốn thưởng thức bát bún tại đây vì danh tiếng ngon nức tiếng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 392/10 Bạch Mai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 - 23:30


5. Bún dọc mùng Bát Đàn
Nếu nhắc đến bún dọc mùng ở Hà Nội, những tín đồ ẩm thực chắc chắn đã thưởng thức qua bát bún dọc mùng của quán 18 Bát Đàn. Bún dọc mùng tại đây nổi tiếng từ thời gian rất lâu. Đặc biệt, dọc mùng được chuẩn bị kỹ lưỡng, trụng qua nước nhưng vẫn giữ được độ sần sật đặc trưng. Không quá mềm nhũn hay quá dai khi ăn, đây chính là điểm mạnh của dọc mùng tại quán.
Đối với dọc mùng, bạn sẽ không cảm nhận xơ, mà vẫn cảm nhận được sự sần sật, không mềm nhũn hay quá dai. Nước dùng của bát bún có hương vị thanh, trong, với chút màu vàng của nghệ. Mùi nghệ không quá nồng mạ, vì chủ quán đã thêm nghệ vào nước ở mức vừa vặn. Bạn có thể tùy ý vắt thêm một ít quất vào bát nước dùng để tăng thêm hương vị. Trong bát bún còn có một nhân vật khác, đó là mọc, tạo hình nhỏ nhưng với mùi thơm đặc trưng của nấm hương.
Quán 18 Bát Đàn đã kết hợp hương vị một cách hoàn hảo trong bát bún dọc mùng, mang lại trải nghiệm ẩm thực ngon miệng và năng lượng. Giá cả ở mức bình dân, phù hợp với đối tượng đa dạng, đặc biệt là sinh viên. Hiện nay, đây là địa điểm lý tưởng cho một bữa sáng tuyệt vời.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 18 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0972 507 987
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00


6. Bún dọc mùng Hàm Long
Không chỉ dừng lại ở những địa điểm truyền thống, Mytour đã phát hiện một quán bún dọc mùng độc đáo tại đường Hàm Long. Quán có quy mô không quá lớn, nhưng với sự vệ sinh sạch sẽ, thực khách có thể hoàn toàn yên tâm thưởng thức bữa ăn tại đây. Mùi hương thơm ngát từ những bát bún dọc mùng khiến cho thực khách thèm thuồng từ xa.
Đặc biệt, bát bún được phục vụ đầy đặn với các nguyên liệu như bún, dọc mùng, lưỡi, măng và mọc. Dọc mùng được thái miếng to dài, giòn sần sật mà vẫn giữ được độ ngon. Nước dùng trong veo, không có cà chua, nhưng lại ngọt thơm và thanh mát. Nếu bạn yêu thích lưỡi, có thể thêm vào món ăn của mình. Lưỡi được thái mỏng, vừa miệng, cùng những viên mọc vội vã nhưng vẫn giữ hương vị đặc trưng. Thêm chút vị chua chua ngọt ngọt của măng, vị cay của ớt và hương thơm của tỏi rôid, bạn sẽ thưởng thức một bát bún chất lượng.
Đặc biệt, vào những buổi tối se lạnh, thưởng thức món bún dọc mùng tại đây sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời. Đừng chần chừ nữa, hãy cùng bạn bè tìm đến địa chỉ Ngõ 18 Hàm Long, Quận Hoàn Kiếm để thưởng thức bát bún ngon miệng và trải nghiệm không gian ấm cúng. Quán nằm đối diện Nhà thờ lớn, cho phép bạn thưởng thức ẩm thực và dạo chơi ngay sau khi kết thúc bữa ăn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngõ 18 Hàm Long, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:30 - 14:00


7. Bún dọc mùng cô Châm
Khi đến Hà Nội, ngoài việc thưởng thức bún chả, bún đậu mắm nêm, bạn cũng không nên bỏ qua bún dọc mùng. Món ăn này, mặc dù lạ lẫm nhưng lại độc đáo và đáng thử. Trong danh sách những địa điểm ngon, quán bún dọc mùng cô Châm là một lựa chọn hấp dẫn, thu hút đông đảo thực khách với hương vị độc đáo. Nơi đây, bạn sẽ không quên được góc phố Hai Bà Trưng tấp nập và mùi hương bát bún thơm ngát từ quán.
Bát bún tại đây ghi điểm với hương vị ngọt thanh, nước dùng không quá nhiều mỡ mà vẫn đảm bảo ngon miệng. Khi nhâm nhi, bạn nên thêm dấm tỏi, quất vào để gia vị thêm phần đặc sắc. Phần thịt được luộc kỹ, mềm ngon. Dọc mùng được nấu vừa ăn, giòn sần sật, làm bát bún thêm phần hấp dẫn với màu xanh nhè nhẹ. Mặc dù quán luôn đông khách, nhưng phục vụ vẫn nhanh chóng và thoải mái. Quán bún dọc mùng cô Châm mở cửa từ 06:00, sẵn sàng phục vụ thực khách với nguyên liệu sạch sẽ và chất lượng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 39E Hai Bà Trưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0943 883 538
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00


8. Bún dọc mùng - Võ Thị Sáu
Một địa điểm ẩm thực bún dọc mùng tuyệt vời dành cho nhóm bạn thích thưởng thức bát bún là quán Bún dọc mùng Võ Thị Sáu. Quán nằm tại vỉa hè Hồ Quỳnh, thuận tiện cho việc tìm kiếm. Chủ quán là người rất thân thiện và phục vụ khách rất chu đáo. Đặc biệt, vào những ngày se lạnh, bạn có thể thưởng thức bát bún to lớn trong không gian thoáng đãng với tầm nhìn hồ thú vị.
Điểm độc đáo tại Bún dọc mùng Võ Thị Sáu chính là bát bún luôn đầy ắp, đặc biệt hấp dẫn với đuôi heo giòn, da thơm phức cùng lớp thịt mềm mịn không chút dai dẳng. Thịt được cắt mỏng, ăn không bị nhão và mang hương vị ngọt ngào, thơm ngon. Mỗi bát bún có thêm miếng móng giò to ấn tượng, và bạn có thể yêu cầu thêm nếu muốn thưởng thức đặc sản này. Nước dùng trong suốt, thanh nhẹ, phù hợp với khẩu vị đa dạng của mọi người. Dọc mùng được chế biến vừa ăn, hòa quyện với nước dùng, tạo nên bát bún mềm mại, không gây cảm giác ngứa họng. Mặc dù mọc chưa đạt đến độ hoàn hảo, nhưng tổng体而言,bát bún vẫn rất chất lượng. Thêm một chút cay cay từ ớt xào, hòa quyện cùng vị chua chua của dấm tỏi và rau sống tại quán, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời của bát bún dọc mùng này.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì và đến đâu, hãy mời bạn bè hoặc người thân đến thưởng thức bát bún dọc mùng tuyệt hảo tại quán này nhé. Bát bún thơm ngon, 'đầy đủ nguyên liệu' sẽ sẵn sàng chờ đón bạn!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Vỉa hè Hồ Quỳnh, gần số 42 Võ Thị Sáu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 - 09:00


9. Bún dọc mùng Dung
Nếu bạn là người yêu thích những bát bún dọc mùng phong cách độc đáo, hãy không bỏ qua địa chỉ 364 Ngọc Lâm. Quán bún này tự hào mang đến những bát bún dọc mùng chất lượng hàng ngày. Bát bún dọc mùng tại đây luôn thu hút sự chú ý của đông đảo thực khách và thường xuyên được bán hết nhanh chóng. Chỉ trong vòng khoảng 10 phút, bạn sẽ được phục vụ một bát bún ẩm ắp, phủ tràn thức ăn tươi ngon. Mặc dù nước dùng có phần ít hơn do lượng thức ăn nhiều, nhưng hương vị vẫn được giữ ngon lành. Hòa quyện hương vị của nước dùng thanh ngọt với bún mềm mại và các nguyên liệu tươi ngon, bạn sẽ trải nghiệm một bữa ăn tuyệt vời. Dọc mùng được chế biến sạch sẽ, giữ nguyên màu xanh tự nhiên, và bát bún tại địa chỉ 364 Ngọc Lâm đầy ắp thịt và mọc. Thịt không khô, vừa chín và mềm dễ ăn.
Đối với những người yêu thích hương vị đậm đà của bát bún mà không gây ngán, đây chắc chắn là địa điểm đáng thử. Các món ăn kèm cũng được chăm sóc kỹ lưỡng về độ tươi ngon, đảm bảo mang lại trải nghiệm ngon miệng. Điều này cùng với nhân viên nhanh nhẹn và thân thiện, tạo nên một không gian ẩm thực đáng ghé thăm. Với mức giá 30.000đ và chất lượng dịch vụ tốt, bạn sẽ cảm thấy hài lòng với trải nghiệm ẩm thực tại đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 364 Ngọc Lâm, Quận Long Biên, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 - 15:30

