Top 9 Món Ăn Ghi Đậm Dấu Ấn Ở Phố Cổ Hội An

Cơm gà - sự hòa quyện của vị ngọt giòn từ thịt gà và hương thơm dẻo của hạt cơm, cùng với sự sáng tạo trong cách chế biến, làm cho món ăn này trở nên hấp dẫn và ghi điểm trong lòng thực khách. Khi đặt chân đến Hội An, bạn không chỉ được thưởng thức vẻ đẹp cổ kính của phố cổ, trải nghiệm những chuyến thuyền trên sông Hoài mộng mơ, mà còn không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ăn ngon của vùng đất này. Trong số đó, cơm gà Bà Buội nổi tiếng không chỉ với khẩu phần phong phú mà còn với thịt gà thả vườn.

Không giống những nơi khác, cơm gà Bà Buội là điểm đến của những thực khách muốn thưởng thức cơm gà với nhiều sự lựa chọn như cơm gà luộc, cơm gà xé, lòng gà,... Thịt gà tại đây không chỉ dai và thơm ngon mà còn được chế biến một cách tinh tế. Với giá từ 35.000đ/người, bạn có thể thưởng thức một bữa trưa hoặc tối ngon miệng tại quán. Nhưng nhớ, quán thường xuyên đông khách, nên bạn có thể phải chờ đợi khoảng 10 phút để có một chỗ ngồi thoải mái.

Món ăn dân dã này là niềm tự hào của Hội An, được du khách nước ngoài mê đắm và gọi một cách mĩ miều: Món ăn vặt ngon nhất dưới hạ giới. Bánh Mì Phượng nổi tiếng với chiếc bánh mỏng, không dày như bánh mì Pháp cổ điển. Mọi bánh trước khi chế biến đều được giữ ấm trong khoang tủ gỗ với nhiệt độ từ chiếc bếp than hồng. Sự cầu kỳ và đa dạng khiến bánh mì đậy ắp nhân trở nên thơm ngon hơn bao giờ hết, không hề có dấu hiệu của sự ngán ngấy.

Bánh mì đầy đặn với thịt, chả, ba tê, và nước sốt tự làm đậm đà, cùng với phần rau xanh tươi sạch. Những nguyên liệu này tạo nên hương vị đặc trưng cho bánh mì Phượng. Nếu bạn đặt chân đến phố cổ mà không thưởng thức Bánh Mì Phượng, bạn sẽ không cảm nhận hết vẻ đẹp và văn hóa của Hội An. Cắn miếng bánh, cảm nhận vị ròn rụm của vỏ bánh mì luôn giữ ấm, nhân đầy đặn, đậm đà và nước xốt đặc biệt, bạn sẽ tin rằng có những món ăn khiến ta dừng lại vì no mà không hề chán.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 2B Phan Châu Trinh, Phường Cẩm Châu, TP. Hội An, Quảng Nam

Điện thoại: 090 547 3773

Website: https://tiembanhmiphuong.blogspot.com/

Giờ mở cửa: 6:30 - 21:30

Đặc sản của Hội An không gì thay thế được mì quảng, món ăn có từ hàng trăm năm nay của khu phố cổ nhỏ nhắn này. Khác biệt với các loại mì khác, mì quảng có sợi mì dẹt, màu vàng đặc trưng, thường được ăn kèm với nước dùng từ tôm, thịt và các loại rau sống. Đây là món ăn ngon và độc đáo kết hợp giữa sợi mì giòn dai, giá đỗ và rau sống tươi xanh cùng với thịt heo xá xíu và chút nước dùng đậm vị. Khi ăn, thực khách cần phải trộn đều để tất cả nguyên liệu được hài hoà vào nhau, tránh cảm giác món ăn khô. Mytour gợi ý cho bạn thử Quán Mì Quảng Xưa để trải nghiệm vị ngon tuyệt vời này!

Quán nổi tiếng với mì quảng phố Hội An, Quán Mì Quảng Xưa là địa điểm ưa thích của nhiều thực khách. Với chất lượng nguyên liệu và cách chế biến món ăn đặc biệt, quán luôn đảm bảo sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm độc đáo và thú vị. Bạn cũng có thể khám phá mì quảng tại Mì Quảng Cô Hà hoặc Mì Quảng Ba Be, những địa điểm khác với hương vị riêng biệt!

Hoành thánh được chế biến theo nhiều kiểu nhưng đặc trưng nhất vẫn là hai vị hoành thánh nước và hoành thánh khô. Nếu như, phần hoành thánh nước cho vị đậm đà bởi phần nước được chế biến một cách khéo léo thì phần hoành thành khô lại hấp dẫn người ăn bởi vị bánh giòn dai, vuông vức. Riêng đối với món hoành thánh tại Hoành Thánh Anh Dũng thì những viên hoành thành được nặn đẹp mắt, nhân đầy ụ, đa dạng loại nhân như tôm, gà, thịt chả,... Ăn cùng nước dùng thì được khách hàng đánh giá là có mùi vị giống với nước dùng miền Nam, thanh thanh, béo béo.

Thưởng thức vị hoành thánh bạn sẽ được cảm nhận rất nhiều cảm xúc thú vị khác nhau khi thì vị ngọt của tôm hòa lẫn trong vị béo nhẹ của bánh. Khi thì vị chua chua của cà chua hòa trong vị the thanh của hành tây, thật khó diễn tả. Có nhiều địa chỉ để thưởc thức hoành thánh ngon vậy nên thoải mái lựa chọn. Quán Hoành Thánh Tâm Dũng là một quán được khách hàng tin tưởng và hương vị ngon nên quán lúc nào cũng đông khách.

Vào mùa hè, giữa cái nóng oi bức mà ngồi thưởng thức một chén chè được nấu đậm đà kèm với vài viên đá mang lại hương vị ngọt bùi, thanh mát thì còn gì bằng. Ngược lại khi mình thưởng thức một chén chè đặc sánh và thật mềm để ăn nóng khiến ta trào lên cảm giác thật ấm lòng mỗi khi mùa đông se lạnh. Bạn cần một nơi tạo cảm giác hai mùa như vậy thì hãy mau đến Quán Chè Hương. Nếu có dịp đến Hội An thì phải ghé Hương để thưởng thức những món chè có một không hai tại đây nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Suất cơm gà tiêu chuẩn phải được chế biến từ gạo ngon và gà ngon. Gà thường là gà nuôi tự nhiên, có trọng lượng trên 1kg. Gạo được chọn lọc là loại gạo dẻo, thơm, nấu bằng nước luộc gà với lá dứa. Món ăn đặc sản Hội An này thường được ăn kèm với bát nước luộc gà có trứng, tràng và loại sốt được chế biến theo công thức đặc trưng. Đây là một trong những quán cơm gà nổi tiếng với suất cơm dẻo thơm, thịt gà đậm vị và gỏi rau được chế biến vừa ăn. Với những khách hàng khó tính nhất thì suất cơm của quán Quán Cơm Gà Duyên Dáng chắc chắn sẽ khiến họ hài lòng.