1. Lil' Sago Cơm & Lẩu
Ẩn mình tại góc phố Võ Văn Tần, nhà hàng Lil’Sago thu hút thực khách với không gian độc đáo và phong cách riêng biệt. Tọa lạc trong một tòa nhà 1 trệt, 1 lửng, 1 lầu với sức chứa 60 khách, Lil’Sago khéo léo tận dụng từng mét vuông không gian, trở thành điểm đến yêu thích của các tín đồ ẩm thực tại Sài Gòn, đặc biệt là giới trẻ.
Tại Lil’Sago, bạn có cơ hội thưởng thức hơn 10 loại lẩu khác nhau như: lẩu Kim chi hải sản, lẩu nấm hải sản, lẩu 5 sao Hong Kong, lẩu bò tiềm thảo dược, lẩu cá hú măng chua,… đều được chế biến để phù hợp với khẩu vị của mọi thực khách, kể cả những người sành ăn nhất. Đặc biệt, bạn có thể chọn lẩu Uyên Ơng với hai loại nước lẩu tùy ý, được ninh hầm trong 8 giờ với công thức gia vị hoàn hảo, mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao. Ngoài lẩu, nhà hàng còn phục vụ các món khác như Cơm chiên cua trứng muối, Cánh gà chiên nước mắm và thực đơn món chay cũng rất đáng thử.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 299 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, TP HCM
Điện thoại: 0908101015
Fanpage: https://www.facebook.com/lilsago/?locale=vi_VN


2. Kichi-Kichi
Kichi-Kichi là chuỗi nhà hàng lẩu băng chuyền hàng đầu tại Việt Nam, thuộc tập đoàn Golden Gate Restaurant Group. Golden Gate nổi tiếng với các thương hiệu ẩm thực đa dạng từ Hàn, Nhật, Mỹ đến Âu, và được nhiều đối tượng khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, yêu thích và ủng hộ. Tập đoàn này đã tạo nên sự khác biệt cho từng thương hiệu của mình, với cá tính và định vị rõ ràng trên thị trường. Dù chất lượng và giá cả thuộc top trung bình cao, nhưng những trải nghiệm mà họ mang lại đều xứng đáng với những gì khách hàng bỏ ra. Công thức thành công bền vững nhất chính là sự hài lòng của khách hàng.
Các loại nước lẩu của Kichi-Kichi bao gồm: lẩu nấm, lẩu tomyum, lẩu xuyên tiêu, lẩu cua đồng và lẩu tomyum sữa. Nếu bạn thích cay, lẩu xuyên tiêu là sự lựa chọn tuyệt vời. Còn nếu bạn thuộc team yêu thích hương vị đậm đà nhưng không quá cay, lẩu tomyum sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Bạn cũng có thể kết hợp hai loại lẩu cùng lúc để trải nghiệm đa dạng. Lẩu nấm và lẩu tomyum là hai hương vị đáng thử. Sau khi thưởng thức lẩu tomyum đậm đà và hơi cay, bạn có thể làm dịu vị giác với hương thơm và vị ngọt nhẹ của lẩu nấm. Đối với phần thịt nhúng lẩu, Kichi-Kichi cung cấp các loại thịt bò, heo và gà như: lõi vai bò, ba chỉ bò, bắp bò Úc, gầu bò, nạc dăm heo, sườn heo, tim heo, đùi gà fillet cuộn tiêu đen. Hải sản cũng rất đa dạng với tôm thẻ tươi, tôm tít, bao tử cá basa, bạch tuộc baby, nghêu, mực ống, mực nang nút, sứa, lươn cá hồi, cá sấu fillet, cá basa và ghẹ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 84 Cao Thắng, P.4, Q.3, TP. Hồ Chí Minh; 02873007391
- 11 Lê Quý Đôn, P.6, Q.3, Hồ Chí Minh; 02873000167
Hotline: 19006622
Website: https://kichi.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/KICHI.HOT.POT.BAR/


3. HOTPOT STORY
Hotpot Story - Một trải nghiệm buffet lẩu đỉnh cao với nhiều loại nước lẩu đặc sắc, hòa quyện với thịt bò Mỹ chất lượng, hải sản tươi ngon và rau củ được chọn lọc từ Đà Lạt. Mỗi loại nước lẩu tại Hotpot Story đều là kết quả của sự phối hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc biệt và nước cốt xương hầm trong 48 giờ. Cùng Hotpot Story khám phá hương vị tuyệt vời của từng loại lẩu!
- Lẩu nấm - Mushroom Broth: Lẩu nấm tại Hotpot Story mang đến hương vị tự nhiên thơm ngon nhờ sự kết hợp của nhiều loại nấm quý, phù hợp với đa số khẩu vị thực khách.
- Lẩu Tomyum - Tomyum Broth: Nước lẩu Tomyum được làm từ lá chanh Thái, nước cốt chanh Thái kết hợp với riềng, sả và ớt tươi, mang đến vị chua-cay-mặn-ngọt cân bằng, rất ngon khi ăn kèm các món nhúng.
- Lẩu Sukiyaki - Sukiyaki Broth: Nước lẩu Sukiyaki có vị ngọt tự nhiên từ rau củ hầm kĩ, kết hợp với nước sốt Sukiyaki đặc trưng tạo nên hương vị hấp dẫn, làm nổi bật từng miếng thịt bò nhúng lẩu.
- Lẩu Tứ Xuyên - Sichuan Broth: Nước lẩu Tứ Xuyên có màu đỏ rực rỡ và vị cay nồng, được nấu từ xương hầm với ớt Tứ Xuyên nổi tiếng, tiêu, vỏ quế, hạt thì là, thảo quả, lá thơm, sả, đinh hương... sẽ làm hài lòng những ai yêu thích vị cay.
- Lẩu Bulgogi - Bulgogi Broth: Nước lẩu Bulgogi có mùi thơm đặc trưng từ thịt bò, thanh nhẹ và ngọt dịu, rất phù hợp với những ai không thích ăn cay.
Hãy đến Hotpot Story để thưởng thức những hương vị lẩu tinh túy từ nhiều nền ẩm thực khác nhau và có những trải nghiệm ẩm thực khó quên!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 58C1 Cao Thắng, Phường 5, Quận 3 TP.HCM; 028 3929 1379
- Tầng 1, 409A Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP HCM; 028 7307 6979
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 1900 234 546
Website: https://hotpotstory.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/HotpotStory.VN/


4. Quán A7 - Lẩu Gà Lá É Phú Yên
Cây é, từ xưa đã được dùng để tiến vua (còn gọi là Tiến thực) không chỉ vì là gia vị tuyệt vời mà còn là một loại thảo dược quý. Một nồi lẩu gà lá é không chỉ giúp bạn thưởng thức hương vị đặc biệt mà còn có tác dụng làm ấm cơ thể và giúp khỏi cảm cúm. Quán A7 - Lẩu Gà Lá É Phú Yên nổi tiếng với món lẩu gà tiềm ớt xiêm xanh - lẩu gà lá é, với nước dùng đậm đà, thịt gà ngọt thơm và muối chấm đặc biệt. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn sum vầy, ấm cúng và an toàn. Gà được nuôi tự nhiên, đảm bảo chất lượng sạch và an toàn, chế biến ngay tại chỗ với công thức đặc biệt. Thịt gà dai, ngọt, thơm, kết hợp với rau ăn kèm tươi ngon theo nhu cầu của thực khách. Nồi nước hầm gà mang hương vị Tây Nguyên chuẩn mực, kích thích vị giác sau một chuyến đi dài.
Không gian của nhà hàng rất rộng rãi, thoáng mát và sang trọng, tạo cảm giác thoải mái ngay từ khi bạn bước vào. Quán A7 - Lẩu Gà Lá É Phú Yên là địa điểm lý tưởng để cùng bạn bè và gia đình thưởng thức những bữa ăn đầm ấm, vui vẻ trong thành phố xinh đẹp với các món lẩu gà ngon tuyệt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 14/7 Kỳ Đồng, phường 9, Quận 3, TP Hồ Chí Minh (hẻm chùa Minh Đạo)
Điện thoại: 076 777 37 97 (zalo)
Fanpage: https://www.facebook.com/a7phuyen/


5. Lẩu Bò Nhà Gỗ
“Lẩu bò nhà gỗ” là cái tên vừa lạ vừa ấn tượng, phải không? Quán mang cái tên này vì hầu hết không gian đều được làm từ gỗ, tạo cảm giác ấm cúng như ở nhà. Từ bàn ăn đến ghế ngồi và các bức tường đều bằng gỗ, tạo nên một không gian đặc biệt và ấm áp. Khi Sài Gòn vào mùa mưa, nếu bạn cảm thấy nhớ Đà Lạt, hãy đến đây để thưởng thức lẩu bò thơm ngon. Không gian quán được thiết kế đơn giản nhưng mang đậm phong cách vintage, giống như Đà Lạt thu nhỏ. “Lẩu bò nhà gỗ” có hai tầng, chủ yếu được làm từ gỗ, không gian không quá rộng nhưng rất thoải mái, nhất là vào những ngày mưa lạnh, tạo cảm giác thân mật và gần gũi cho bữa ăn gia đình.
Nước lẩu ở đây thơm ngon, vị thanh nhẹ, không quá béo hay ngọt, rất dễ ăn. Nước lẩu là linh hồn của món ăn, nên được đánh giá rất cao tại quán. Nếu bạn thích cay, có thể thêm sa tế để có hương vị Đà Lạt đặc trưng. Nồi lẩu đi kèm với rau nhúng tươi sạch như cải thảo, rau má, cùng mì tươi và chao chấm. Quán chỉ phục vụ một loại lẩu bò, khác nhau chỉ về kích thước tùy theo yêu cầu của khách. Một phần lẩu đầy đủ với nhiều topping như nạm, bò viên, đậu hũ, gân và nạm gân. Thịt mềm, gân dai và bò viên ngon không có bột. Giá lẩu từ 150k - 500k tùy theo số lượng người, nhân viên sẽ tư vấn cho bạn phần phù hợp.
Thịt ở đây chất lượng cao, nạm to và dày rất hấp dẫn. Nhiều quán khác có thịt vụn và ít, nhưng ở đây nạm, bò viên và gân bò đều rất to và chất lượng. Bò viên dai ngon, rõ vị bò, không có nhiều bột, ăn không bị ngán. Gân bò cũng rất chất lượng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 162 Lý Thái Tổ, P1, Quận 3, TP HCM
Điện thoại: 0763 810 810
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064190287822


6. LẨU SOA SOA
Khi bạn tìm kiếm một nhà hàng ấm cúng với món ăn chất lượng và dịch vụ tận tâm cho ngày đặc biệt của mình, Lẩu Soa Soa chính là lựa chọn hoàn hảo. Soa Soa tự hào là nơi đã tổ chức hàng nghìn buổi tiệc quan trọng như sinh nhật, kỷ niệm, liên hoan,... cho khách hàng trong nhiều năm qua. Quán không ngừng nâng cao chất lượng món ăn để phù hợp với khẩu vị của người Việt, đảm bảo bạn sẽ hài lòng.
Tại Soa Soa, bạn sẽ được trải nghiệm đa dạng các hương vị lẩu. Với 15 loại nước lẩu đặc biệt như Lẩu Thái, Lẩu Hải Sản, Lẩu Nhân Sâm, Lẩu Cà Chua, Lẩu Singapore, Lẩu Tứ Xuyên, Lẩu Sate Triều Châu, Lẩu Trùng Khánh Mè Cay, Lẩu Tôm Hùm, Lẩu Trường An, Lẩu Tây Hồ, Lẩu Đầu Cá, Lẩu Bắc Thảo, Lẩu Cà-ri Dê, Lẩu Dinh Dưỡng, và Lẩu Bao Tử Hầm Tiêu, mỗi loại đều mang đến sự hòa quyện tinh tế từ chua cay, cay nồng đến thanh đạm và ngọt béo nhẹ nhàng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 64 Phạm Ngọc Thạch, Quận 3, TP.HCM
Điện thoại: 028 3823 1723
Fanpage: https://www.facebook.com/LauSoaSoa/


7. Ashima
Được thành lập từ năm 2005, Golden Gate là đơn vị tiên phong trong việc phát triển chuỗi nhà hàng tại Việt Nam. Hiện tại, Golden Gate sở hữu 22 thương hiệu và hơn 300 nhà hàng trên toàn quốc, và vẫn đang không ngừng mở rộng. Nhà hàng Ashima thuộc chuỗi Golden Gate, sau hơn 10 năm phục vụ, đã xây dựng một bộ sưu tập hơn 23 loại nấm thiên nhiên và nấm quý từ Nhật Bản, Hàn Quốc và Shangrila. Ashima hứa hẹn mang đến cho thực khách không gian Á Đông hiện đại và dịch vụ phục vụ lẩu nấm độc đáo với điệu múa tay của các nhân viên.
Thực đơn lẩu nấm của Ashima không chỉ nổi bật với hương vị độc đáo mà còn cung cấp dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như thanh lọc cơ thể, giảm căng thẳng, làm đẹp da và duy trì vóc dáng thon gọn. Ashima gây ấn tượng với không gian thiết kế theo phong cách Indochine, kết hợp giữa hiện đại và cổ điển. Màu vàng nâu kết hợp với ánh sáng vàng tạo nên không gian ấm cúng và trang nhã. Nội thất gỗ cao cấp và các trang thiết bị hiện đại làm tăng sự sang trọng của nhà hàng. Không gian ngoài trời được trang trí bằng các loại cây cảnh Á Đông như trúc, cau lùn, thiên điểu, và cỏ nhật, mang lại sự thoải mái và tươi mát, lý tưởng cho những cuộc trò chuyện thân mật.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 11 Tú Xương, Phường 7, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0287300131
Website: https://ashima.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/ashima.launamthiennhien/?locale=vi_VN


8. Manwah - Lẩu Đài Loan
Thương hiệu lẩu Manwah có nguồn gốc từ Đài Loan và được Công ty cổ phần TM – DV Cổng Vàng (Golden Gate Restaurant Group) đầu tư phát triển. Sau khi gia nhập thị trường Việt Nam, Manwah đã khẳng định được danh tiếng và vị thế của mình với hơn 30 chi nhánh từ Bắc vào Nam. Tên gọi Manwah được kết hợp từ hai từ ĐIỂM ĐẾN (目的地) và VĂN HÓA (文化) trong tiếng Đài Loan, thể hiện ước mơ của người sáng lập về việc mang đến cho thực khách không chỉ trải nghiệm ẩm thực mà còn là điểm đến văn hóa trong mỗi dịp sum vầy. Khi đến Việt Nam, các đầu bếp của Manwah đã điều chỉnh hương vị sao cho phù hợp với khẩu vị người Việt nhưng vẫn giữ được vị ngọt thanh đặc trưng của lẩu Đài Loan. Nước lẩu được chế biến từ 9 loại gia vị thảo mộc cao cấp, đồ nhúng đa dạng và tươi ngon, cùng với thiên đường tráng miệng ngọt ngào sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Đến với menu của nhà hàng Manwah, bạn sẽ có cảm giác như bước vào thế giới ẩm thực với hàng loạt các món ăn được bày biện và trang trí rất đẹp mắt. Nhắc đến lẩu Manwah, điều đặc biệt khiến khách hàng mong đợi chính là nước lẩu. Để đáp ứng nhu cầu về khẩu vị một cách tốt nhất, Manwah cung cấp nhiều loại nước lẩu khác nhau như lẩu Mala, lẩu cà chua, lẩu nấm, lẩu Đài Bắc và lẩu Thái. Mỗi loại lẩu đều có đặc trưng riêng, nhưng vẫn giữ được chút ngọt thanh hậu vị khiến người khác phải nhớ mãi. Bên cạnh các loại nước lẩu, sự đa dạng về các món nhúng lẩu là một điểm cộng lớn cho Manwah với hơn 70 loại thực phẩm phong phú và tươi ngon mỗi ngày để thực khách thoải mái lựa chọn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 19 Cao Thắng, P2, Q3, TP HCM
Điện thoại: 02873007981
Website: https://manwah.com.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/Manwah.Taiwanese.Hotpot.GoldenGateGroup/?locale=vi_VN


9. Mo Mo Paradise Việt Nam
Chuỗi nhà hàng Momo Paradise có mặt tại nhiều quốc gia, là thương hiệu nổi tiếng xuất phát từ Nhật Bản và dẫn đầu tại Châu Á. Từ năm 2014, Momo Paradise đã mở cửa hàng đầu tiên tại TP.HCM, Việt Nam, mang đến cho thực khách cơ hội thưởng thức lẩu Shabu Shabu & Sukiyaki với phong cách 'Ăn thoải mái' và giá cả hợp lý. Momo Paradise cam kết mang đến trải nghiệm ẩm thực Shabu Shabu & Sukiyaki truyền thống của Nhật Bản, kết hợp với thiết kế hiện đại và triết lý “phục vụ khách hàng từ Tâm.”
Lẩu Shabu Shabu tại Momo Paradise được vinh danh là “Lẩu Shabu Shabu số 1 Châu Á” nhờ vào hương vị và cách thưởng thức đặc biệt. Nước dùng lẩu được nấu từ Xương Bò, với thịt Bò thượng hạng cắt lát mỏng. Để đạt được hương vị tuyệt vời, thịt Bò được nhúng vào trước để hòa quyện với nước dùng, tạo nên vị ngọt tự nhiên cho lẩu. Sau đó, bạn có thể thêm Rau và Nấm. Thịt Bò vừa chín tới, mềm mại và ngọt ngào khi chấm với nước sốt Mè xay (Gomadare), tạo nên sự bùi, béo và hương thơm đặc trưng. Chấm với nước Tương Chua (Ponzu) sẽ mang lại vị thanh mát, hài hòa với thịt Bò, làm bạn không thể ngừng ăn.
Momo Paradise cũng tiên phong giới thiệu hương vị Sukiyaki đặc trưng tại Việt Nam, chinh phục những thực khách sành điệu. Lẩu Sukiyaki tại nhà hàng Momo Paradise được chế biến theo phong cách vùng Kanto (Tokyo), với nước sốt Warishita nhập khẩu hoàn toàn từ Nhật Bản. Sukiyaki là món ăn cao cấp, đòi hỏi loại Thịt Bò thượng hạng nhất, thường được người Nhật yêu thích trong các buổi tiệc quan trọng.
Tại Momo Paradise, sức khỏe và chất lượng bữa ăn là ưu tiên hàng đầu. Từ nguyên liệu đến quá trình chế biến, tất cả đều được kiểm định nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn Nhật Bản, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dinh dưỡng: 100% Thịt Bò nhập khẩu từ Úc; không sử dụng bột ngọt, không chất bảo quản; nước dùng và nước chấm 100% nhập khẩu từ Nhật; Rau củ sạch và Nấm được chọn lọc từ Đà Lạt; Trứng được tiệt trùng. Mô hình phục vụ Buffet ngay tại bàn độc đáo cũng là một điểm thu hút tại Momo Paradise.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 6 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 6, Quận 3, TP.HCM.
Điện thoại: (028) 38 272 166 - 090611 6060
Website: momoparadise.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/momoparadisevietnam

