Top 9 Quán Phở Ngon Nổi Tiếng tại Hà Nội

Phở Thìn là điểm đến phở nổi tiếng mặ despite its location away from the old quarter. Despite its small and old appearance, this place attracts a large number of customers. The highlight of this famous pho restaurant is its unique way of preparing beef. Unlike other pho places where they often blanch the beef before putting it in the pho bowl to avoid a greasy taste, Phở Thìn goes for a rich, fatty, and non-greasy broth.

The bowl of Phở Thìn is rich and flavorful, with tender beef slices and the delightful aroma of garlic and ginger. The perfect balance of sweetness makes even those afraid of fat praise its deliciousness. Phở Thìn has been serving its unique beef stir-fried pho for over 30 years, and to this day, it remains the only dish on the menu. The richness of the broth sets Phở Thìn apart from other pho varieties. While it may have more fat than some other places, its delicious and rich flavor is unmatched.

Contact Information:
Address:

• 13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
• 35 Hùng Vương, Ba Đình, Hà Nội
• Details: https://phothin13loduchn.vn/#hethongphothin

Phone: 0971 598 182

Email: [email protected]

Website: phothin13loduchn.vn

Opening Hours: 06:00 - 21:00

Khi nhắc đến phở gà hương vị Hà Nội xưa thì thực khách sẽ nghĩ ngay đến Phở Gà 20 Bảo Khánh. Phở gà Bảo Khánh là địa chỉ tin cậy nhất mà những thượng khách khó tính thường hay mời bạn bè và những người thân đến thưởng thức.

Nằm ngay trung tâm Quận Hoàn Kiếm, sát cạnh Hồ Gươm, nơi trung tâm kinh tế văn hoá của cả nước, phở gà Bảo Khánh làm ngây ngất những thực khách khó tính nhất.

Khi ăn phở gà Bảo Khánh, khách hàng không thể quên được hương vị của phở Hà Nội xưa, bánh phở mỏng, thịt gà thơm, nước dùng rất nhiều xương đã tạo nên sự hòa quyện của bánh phở và nước phở. Dù khách ăn thịt trắng, thịt lườn, miếng gà cũng không bị khô và dai. Nếu muốn thay đổi món, thực khách có thể gọi phở tim gan, tràng trứng non ăn cùng phở cũng rất ngon.

Đặc biệt Phở Gà 20 Bảo Khánh còn có món phở chân rút xương khá nổi tiếng. Vì là gà và bánh phở thửa riêng tạo nên sự khác biệt và đặc biệt hơn so với quán phở khác. Bên cạnh đó, quán phở rất sạch sẽ, không gian thoáng, sang trọng, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình, chu đáo làm khách hàng hài lòng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 20 Bảo Khánh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3828 8430
Email: [email protected]

Website: huonghuyen.com

Fanpage: www.facebook.com/HuyenHuongRestaurant/

Giờ mở cửa: 06:30 - 20:00

Quán Phở Cuốn Hương Mai là quán ăn với kinh nghiệm lâu năm phục vụ, nhiều món ăn ngon cho thực khách. Quán có không gian sạch sẽ, khang trang cùng với phong cách phục vụ của nhân viên chu đáo, hiếu khách luôn làm hài lòng khách hàng mỗi khi bước chân đến quán để thưởng thức những món ăn tại đây.

Đến với phở cuốn Hương Mai, món ăn được yêu thích nhất chỉ có thể là phở cuốn và phở chiên phồng. Món phở cuốn với những nguyên liệu quen thuộc, từ những nguyên liệu đặc trưng nhưng với cách chế biến sáng tạo khiến mọi người thích thú. Phở Cuốn Hương Mai được tạo nên từ những bánh phở trắng mịn mỏng dai cùng thịt bò xào, rau thơm, xà lách chấm cùng nước mắm cay cay.

Ngoài ra, tại quán thực khách còn có cơ hội thưởng thức các món ăn hấp dẫn không kém như: phở chiên phồng, phở trộn, phở xào, chả ngan nướng,… Nếu yêu thích phở cuốn thì ghé Hương Mai các bạn nhé. Đây thực sự là một địa chỉ hợp lý và đúng đắn cho những ai muốn thưởng thức hương vị phở cuốn đặc trưng nổi tiếng Hà Nội.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 25 Ngũ Xã, Quận Ba Đình, Hà Nội - 0949 224 068
• 27 Ngũ Xã, Quận Ba Đình, Hà Nội - 0983 031 268
• 23 Nguyễn Thị Định, Quận Cầu Giấy, Hà Nội - 024 2282 5888
• Xem chi tiết tại: https://phocuon.vn/he-thong-cua-hang/

Điện thoại: 0973 344 556
Email: [email protected]
Website: phocuon.vn
Fanpage: www.facebook.com/Phocuonvn/
Giờ mở cửa: Luôn mở cửa

Hệ thống nhà hàng phở gia truyền Nam Định mang tên Phở Ngọc Vượng do nghệ nhân ẩm thực Vũ Ngọc Vượng xây dựng và phát triển liên tục trong nhiều năm nay. Nếu đến với các quán Phở bò truyền thống khác thực khách phải xếp hàng chen chúc, ăn vội vàng trong không gian chật chội thì tại Phở Ngọc Vượng khách chỉ cần chọn món, tận hưởng không gian sạch sẽ và thư thả thưởng thức trọn vẹn hương vị phở xưa truyền thống nhé.

Thực phẩm tươi sống là yêu cầu tất yếu của Phở Ngọc Vượng để chế biến cho khách hàng. Khách hàng chắc chắn sẽ hài lòng về chất lượng sản phẩm và dịch vụ của Phở Ngọc Vượng. Thực đơn hấp dẫn của nhà hàng có tới hơn 150 món ăn chuẩn vị Việt Nam sẵn sàng cho bạn lựa chọn. Phở Ngọc Vượng vẫn phục vụ đầy đủ các loại: phở nước - phở xào - cơm rang - lẩu bò.

Có lẽ bởi độ ngon của mình mà Phở Ngọc Vượng còn thường xuyên tham gia các lễ hội ẩm thực lớn nhỏ và chương trình truyền hình. Phở Ngọc Vượng đã được vinh danh là top 10 thương hiệu phở được yêu thích nhất năm 2020. Chương trình thường niên do Báo Tuổi Trẻ tổ chức. Quan trọng hơn, ở Phở Ngọc Vượng thực khách tìm thấy nét gì đó gần gũi, sâu lắng của một hương vị Hà Nội xưa.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 106G22 Huỳnh Thúc Kháng, Ba Đình, Hà Nội - 0898 981 289
• 94 Nguyễn Chánh, Cầu Giấy, Hà Nội - 0898 991 289
• 94 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội - 0898 999 589
• Xem chi tiết tại: http://phongocvuong.com/

Điện thoại: 0796 268 989

Email: [email protected]

Website: http://phongocvuong.com/

Fanpage: www.facebook.com/PhoNgocVuong

Giờ mở cửa: 06:30 - 23:00

Có lẽ không ai không biết đến cái tên Phở Gánh nổi tiếng tại Hà Nội. Một quán phở đặc biệt được ưu ái bởi các phương tiện truyền thông. Chỉ cần tìm kiếm, bạn sẽ thấy vô số bài viết, phóng sự về “Phở Gánh cô Thoa”. Bằng sự lao động miệt mài và đam mê mang đến bát phở ngon nhất, chuẩn vị Hà Nội nhất, cô dần dần có được sự thừa nhận của khách hàng, công chúng, và theo đó các phương tiện truyền thông đã tìm đến cô.

Có bao nhiêu thực khách muốn thưởng thức bát phở tại đây mà chấp nhận đợi rất lâu hoặc quay về vì đã hết sau 7h sáng. Bây giờ cô Thoa đã phục vụ thực khách ở một địa điểm khang trang, rộng rãi hơn. Quán vẫn bán sớm như cũ (mở cửa từ 3h sáng, chính thức phục vụ lúc 4h) nhưng thời gian bán đến muộn hơn (gần trưa), vì vậy khách hàng khi tới quán sẽ không phải sốt ruột đợi lâu như trước đây mà sẽ được phục vụ rất nhanh, và sau 7h sáng yên tâm không khách nào đến mà phải tiếc nuối ra về.

Nói về hương vị của phở gánh, nước dùng phải được ninh cô đặc từ nước hầm xương ống bò và nước luộc thịt chín. Đặc biệt nước mắm sử dụng để pha là nước mắm ngon, hàng hãng đóng chai. Đây cũng là bí quyết làm nên nồi nước dùng trứ danh của Phở Gánh. Cô Thoa luôn đảm bảo thịt phải tươi nhất vì vậy bán đến đâu cô lại gọi thịt tái từ nguồn cung mang đến mới tươi nguyên, thịt chín luộc được căn chuẩn thời gian để miếng thịt khi thái không bị nát.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 7 Chợ Gạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Điện thoại: 0985 064 220

Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/Phoganhhangchieu

Giờ mở cửa: 03:30 - 10:00

Phở bát đá vẫn còn là một cái tên còn khá xa lạ với nhiều người. Món phở độc đáo này gồm một tô đá đựng nước phở sôi, thơm mùi thanh ngọt của nước dùng, một đĩa bánh phở, một đĩa thịt theo yêu cầu của thực khách kèm rau sống cùng với những gia vị khác. Phở ngon nhất là phở ăn khi còn nóng, nước phở nóng hổi mới làm dậy hương thơm của nguyên liệu, bởi vậy Phở Bát Đá 37 đã sử dụng cách thức đặc biệt, đó là dùng bát đá đựng nước dùng nhúng phở.

Thịt trong phở bát đá 37 có thể thịt bò được tuyển chọn kỹ lưỡng từ phần thịt ngon nhất là nạm bò, gầu bò, thịt đỏ lựng, tươi ngon được thái mỏng điệu nghệ, thớ thịt bò mềm, tan trong miệng khi thưởng thức. Hoặc thực khách cũng có thể tạo nên bát phở nai độc đáo từ thịt nai sạch, tươi ngon, lớp bì giòn và đặc biệt không bị gây. Mỗi suất ăn được đầu bếp cân lượng chính xác để đảm bảo sự đồng nhất đã được tính toán trước đó từ lượng bánh phở, đến lượng thịt… để đảm bảo hương vị hoàn hảo nhất cho tô phở bát đá 37.

Nước dùng được nấu theo công thức đặc biệt, nóng hổi nghi ngút khói, thịt tươi thái lát mỏng xếp trên đĩa, kèm theo là bánh phở dẻo mềm, trắng trong cùng gia vị và rau sống, tất cả tạo nên tô Phở Bát Đá 37 chuẩn vị Hà Thành. Rồi thì hòa hợp tất cả những vị đó lại, nước dùng ngọt cứ lừ đi, ngọt một cách hiền lành êm dịu, ngọt một cách thành thực thiên nhiên, không có chất gì là hóa học.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 37A Hùng Vương, Ba Đình, Hà Nội - 0888 693 737
• Cổng số 6 - 7 khu biệt thự trung tâm Hội nghị Quốc gia, Nam Từ Liêm, Hà Nội - 0888 853 737

Email: [email protected]
Website: https://phobatda37.vn/
Fanpage: www.facebook.com/phobatdat37hungvuong

Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00

Là một trong những quán phở 'đắt đỏ' có tiếng ở Hà Nội nhưng Phở Gà Nguyệt lại trở thành một trong những quán phở nức tiếng chốn Hà Thành. 'Đắt xắt ra miếng', phở gà Nguyệt vừa thơm ngon vừa đầy đặn, những miếng thịt gà dai ngọt được chan bởi thứ nước dùng đậm đà khiến người ăn dù chỉ 1 lần cũng sẽ nhớ mãi không quên.

Nước dùng sánh vàng mỡ gà, thơm ngọt mùi nước hầm xương, mùi gừng và lá chanh, bánh phở sợi mềm, dài dài bắt mắt, thịt gà mềm nhưng không nát, vẫn giữ nguyên đội dai rất tươi ngon. Hành lá, rau thơm được cho vào lượng vừa đủ làm dậy mùi món ăn vô cùng thú vị. Đặc biệt phở gà trộn một tô đầy ắp gà, thêm chút lạc rang, chút xì dầu, vài lát ớt, hành hoa,... rất được thực khách yêu thích vì lạ miệng.

Phở Gà Nguyệt là thương hiệu rất lâu đời và quen thuộc với người yêu phở, cũng như người dân Hà Nội. Phở gà Nguyệt nổi tiếng bởi thực đơn phong phú, mùi vị thơm ngon của món ăn. Thực đơn của quán bao gồm nhiều món ăn được biến tấu từ phở gà vô cùng thơm ngon, hấp dẫn như: phở gà đùi, phở gà lưng, phở gà cánh,... đặc biệt là phở gà trộn rất được yêu thích tại quán. Ngoài ra, quán cũng có quẩy ăn kèm với các loại phở gà, quẩy dài mềm và rất thơm khi nhúng xuống nước dùng, chỉ ăn một lần là sẽ nhớ mãi.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 5 Phủ Doãn, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0919 106 192
Fanpage: www.facebook.com/phoganguyet/

Giờ mở cửa: 6:30 - 13:00 | 17:30 - 1:00

Quán Phở Thịnh là một địa chỉ phở có lịch sử hơn nửa thế kỷ tại thủ đô Hà Nội. Ngày trước, nó bắt đầu từ một chiếc gánh nhỏ tại Hàng Bột, và ngày nay, quán đã 'comeback' với diện mạo mới, trở thành một quán ăn khang trang, sạch sẽ đặt tại 39 Tôn Đức Thắng. Điểm đặc biệt của Phở Thịnh chính là hương vị phở sốt vang tuyệt vời.

Món ăn đơn giản nhưng được đánh giá cao, từ thịt đến nước dùng, đều được chế biến tinh tế. Thịt bò được thái chuẩn, mảnh vừa, màu đỏ óng ánh hấp dẫn. Nước dùng trong, thanh mát, không chút mỡ vàng, mời gọi mỗi người chỉ muốn hấp thụ một ngụm. Thêm một chút hành lá xanh, tạo nên tô phở không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt. Ngoài phở sốt vang nổi tiếng, quán vẫn giữ được sức hút bằng những hương vị truyền thống khác như phở tái lăn, phở gầu, phở thập cẩm,...

Tô phở không quá nhiều bánh phở, chúng được nhúng vừa đủ thời gian, giữ được độ giò mềm, không quá cứng hay nhão. Thêm vài lát chanh tươi, một muỗng tương ớt, dấm tỏi, hạt tiêu vài hạt, có thể nói, bạn đã có một trải nghiệm phở đầy đủ tại Quán Phở Thịnh.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 39 Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0348 574 337
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/PhoThinhHangBot/

Giờ mở cửa: 06:15 - 23:00

Phở cuốn, phở chiên phồng là sự kết hợp sáng tạo trong thế giới phở truyền thống. Tại Quán Phở Cuốn Hưng Bền, bạn sẽ thưởng thức bánh phở dai mềm, nguyên liệu tươi ngon, và đặc biệt là nước chấm tinh tế được pha chế khéo léo, vừa miệng.

Đến Quán Phở Cuốn Hưng Bền, bạn không chỉ có cơ hội thưởng thức phở cuốn và phở chiên phồng thơm ngon mà còn được khám phá những món ăn độc đáo như phở chiên trứng, khoai chiên, nầm chiên, ngô chiên, chả ngan, mỳ xào, phở trộn khô... Đặc biệt, các món phở ở đây nổi tiếng và dễ tìm kiếm. Phở chiên phồng ăn kèm với bò xào trên trên cùng một trải nghiệm tuyệt vời.

Phở chiên giòn tan, không bị ngấy dầu, thịt bò mềm mại, không quá dai. Cảm nhận hương vị khi xào vừa chín tới. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn và nhiệt tình. Quán sạch sẽ, rộng rãi, và thoáng đãng, mang lại sự an tâm về vấn đề an toàn thực phẩm. Một số khách hàng chia sẻ rằng: 'Mình đã thử phở cuốn và phở chiên phồng ở nhiều nơi, nhưng vẫn thích nhất ở Hưng Bền. Nhân phở cuốn, thịt bò được nêm gia vị rất ngon, nước chấm pha rất vừa miệng. Phở chiên phồng sốt bò xào thì miễn chê luôn'.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 118 Trấn Vũ, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0916 764 141 & 0968 797 210
Fanpage: www.facebook.com/phocuonhungben
Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00