Buzz
Cá là một nguồn dinh dưỡng quý giá được các bà mẹ ưa chuộng. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của từng loại cá có thể khác nhau. Vậy ăn cá nào là tốt nhất cho sự phát triển của bé? Hãy cùng khám phá trong bài viết dưới đây nhé!
Tại sao nên cho bé ăn cá?
Cá là nguồn dinh dưỡng giàu chất protein và axit béo Omega-3 (đặc biệt là DHA và EPA), rất quan trọng cho sự phát triển trí não và thị giác của bé. Ngoài ra, cá còn chứa nhiều đạm, vitamin D và rất ít chất béo bão hòa. Đặc biệt, DHA có trong dầu cá giúp trẻ thông minh và sáng mắt, đồng thời phát triển chức năng não bộ. Cá cũng là thực phẩm tốt cho các bà mẹ mang thai.
Lợi ích của việc cho bé ăn cáCác loại cá tốt nhất cho bé
Cá quả (cá lóc): Trong môi trường nước ngọt, cá quả là một loại cá giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, lipid, protid và protein. Cá quả có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển trí tuệ và tăng cường sức đề kháng cho trẻ, đồng thời dễ tiêu hóa và ít xương. Thịt cá quả thơm ngon và dễ chế biến.
Cá basa: Trong cá basa có chứa nhiều axit amin cùng các vi chất dinh dưỡng quan trọng giúp phát triển não bộ cho trẻ. Đặc biệt, cá basa còn giàu Omega-3 tự nhiên hỗ trợ sức khỏe mắt và cơ thể. Hầu hết các chất dinh dưỡng của cá basa nằm dưới lớp mỡ, vì vậy các bà mẹ không nên loại bỏ mỡ cá khi nấu.
Cá hồi: Trong cá hồi có chứa nhiều canxi, sắt, kẽm, magiê, vitamin A, B, D, E và axit béo không bão hòa giúp sức khỏe và phát triển não bộ cho trẻ. Bà mẹ nên chọn cá hồi vì thịt mềm, ít xương và thơm ngon, rất thích hợp cho bé ăn.
Lưu ý khi chế biến cá cho bé
Đối với trẻ tập ăn dặm, các bác sĩ nhi khoa khuyên nên chế biến cá bằng phương pháp hấp, luộc, hầm, nấu cháo. Không nên chiên, nướng.
Nếu lo lắng về việc không lọc hết xương cho bé, bà mẹ có thể áp dụng phương pháp sau: Đặt miếng cá vào một miếng vải sạch, bóp thịt cá đổ vào bát. Nếu có xương, chúng sẽ bị vướng lại trên vải.
Với những chia sẻ của bài viết này, hy vọng các bà mẹ có thể chọn loại cá tốt nhất cho sự phát triển nhanh chóng, khỏe mạnh và thông minh của con mình. Cảm ơn bạn đã quan tâm và theo dõi các bài viết trên Mytour!
Bạn sẽ quan tâm:
- Bà bầu ăn cá giúp phát triển trí não cho thai nhi
- Cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé ăn ngon và khỏe mạnh
- Bổ sung dinh dưỡng, kích thích sự phát triển trí não với món cháo cua bí đỏ cho bé
Chọn mua cá, hải sản tại Mytour:
