Top những món hải sản không thể bỏ qua khi đến Côn Đảo

Khám phá hương vị tuyệt vời của cua và ghẹ khi đến Côn Đảo

1. Ghẹ - một trong những món hải sản nổi tiếng nhất ở Côn Đảo

Khi nhắc đến ẩm thực của Côn Đảo, không thể không nhắc đến những món hải sản ngon. Với biệt danh là thiên đường ẩm thực, Côn Đảo có đủ các món ngon được chế biến từ hải sản tươi ngon. Trước khi bạn khám phá vẻ đẹp của vùng biển xinh đẹp này, hãy thử qua những món ngon sau để thêm phần thú vị cho chuyến đi của mình!

Ghẹ Côn Đảo luôn là một trong những món đặc sản biển không thể thiếu khi bạn đến với vùng biển này. Bạn có thể thưởng thức ghẹ quanh năm vì mùa nào cũng có ghẹ tươi ngon ở Côn Đảo. Tùy thuộc vào mùa, lượng ghẹ bắt được có thể khác nhau. Trong mùa cao điểm, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ghẹ tươi ngon ở các chợ hải sản. Nhưng trong mùa thấp điểm, ghẹ chỉ được bán ở vài sạp hàng nhất định. Vì vậy, giá của ghẹ Côn Đảo cũng có thể thay đổi theo từng mùa.

Ghẹ ở đây được bán ngay sau khi đánh bắt nên luôn giữ được độ tươi ngon và hấp dẫn. Bạn có thể dạo quanh các chợ hải sản để tìm mua ghẹ với giá hợp lý cho bữa ăn của mình. Một khi bạn đã thưởng thức món ghẹ này, bạn sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng của nó. Đừng quên khám phá nhiều cách chế biến khác nhau để có trải nghiệm ẩm thực đa dạng với ghẹ Côn Đảo.

Ghẹ là một trong những món hải sản đặc trưng của Côn Đảo mà bạn nhất định phải thưởng thức.

Trái ngược với các loại cua khác, cua mặt trăng luôn ngon và săn chắc, đặc biệt vào mùa trăng tròn.

Ốc vú nàng - một trong những món hải sản nổi tiếng của Côn Đảo.

Một trong những món hải sản đặc sản của Côn Đảo mà bạn không thể bỏ qua là ốc vú nàng. Ốc vú nàng có vỏ ngoài hình chóp lệch, màu đen xám, bên trong là xà cừ lấp lánh.

Như cua mặt trăng, ốc vú nàng cũng ngon nhất vào mỗi đợt trăng tròn. Bạn có thể thưởng thức ốc vú nàng bằng cách luộc, nướng hoặc làm gỏi. Khi luộc, bạn không cần phải thêm nước, chỉ cần đảo đều thịt ốc cho đến khi chín. Rồi sau đó, rửa sạch và rưới nước sôi lên trên thịt ốc cho đến khi thịt đảo màu từ trắng ngà sang màu vàng.

Một món hải sản nổi tiếng khác của Côn Đảo mà bạn không thể bỏ qua là ốc vú nàng thơm ngon và hấp dẫn.

Bạn đã biết gì về mực một nắng Côn Đảo?

Mực một nắng Côn Đảo không còn xa lạ gì với người dân địa phương cũng như du khách. Loại mực này được phơi khô dưới nắng gắt một lần để thêm giòn và ngon.

Thưởng thức một lần mực một nắng Côn Đảo, bạn sẽ đắm chìm trong hương vị biển cả và có kỳ nghỉ đáng nhớ tại đây.

Mực một nắng Côn Đảo không còn xa lạ gì với người dân địa phương cũng như du khách.

Khám phá cá bò hòm - một trải nghiệm mới lạ tại Côn Đảo.

Cá bò hòm có hình dạng vuông vức như hòm gỗ, là một món hải sản mới lạ của Côn Đảo. Thịt cá trắng, dai và ngọt, thường được nướng mỡ hành hoặc nướng mọi.

Thưởng thức cá bò hòm Côn Đảo, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt giống thịt gà. Tuy nhiên, do sản lượng đánh bắt ít nên bạn cần phải đến vào mùa cao điểm để mua được cá bò hòm. Nếu không, bạn có thể tìm hiểu và thưởng thức nhiều món hải sản khác để trải nghiệm đầy đủ hơn.

Với hình dáng hộp gỗ độc đáo, cá bò hòm là một món hải sản mới lạ mà nhiều du khách không thể bỏ qua khi đến Côn Đảo