Buzz
Ẩm thực của Thái Lan luôn gây ấn tượng mạnh mẽ với bạn bè từ khắp nơi trên thế giới, đặc biệt là ở khu vực Đông Nam Á, nhờ vào sự độc đáo và phong phú của nó, kết hợp giữa văn hóa truyền thống phương Đông và các nguyên liệu địa phương độc đáo. Những món ăn của Thái Lan thường phản ánh được khẩu vị của người Việt, vì vậy nếu bạn có dịp ghé thăm xứ sở này, đây là 7 món ăn nổi tiếng mà bạn không thể bỏ lỡ.
1. PAD THAI - PHỞ XÀO CHUA NGỌT
Pad Thai chắc chắn là một trong những món ăn kinh điển mà bạn không thể bỏ qua khi đến Thái Lan. Dù có cùng nguyên liệu là phở, cách chế biến lại hoàn toàn khác biệt: phở được xào cùng với nước cốt me, hải sản, trứng và các gia vị khác, tạo nên một hương vị chua ngọt đặc trưng và lôi cuốn.
2. GAENG KEOW WAN KAI - GÀ NẤU CÀ RI XANH
3. KHAO PAD - CƠM CHIÊN TRONG TRÁI DỨA
Nếu bạn nghĩ rằng mọi nơi đều có cơm chiên giống nhau thì bạn đã lầm lỡ rồi, vì Khao Pad sẽ mang đến hương vị độc đáo cho du khách khi ghé thăm Thái Lan. Thường thì Khao Pad sẽ được kết hợp với thịt, cua, hành tây, dưa leo,... và việc dùng trái dứa làm chén cho cơm chiên sẽ làm cho món ăn trở nên độc đáo hơn bao giờ hết. Hương vị ngọt ngào và thơm phức của dứa kết hợp với hạt điều giòn sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt mà không ai có thể quên được.
4. TOM YUM GOONG - CANH TÔM CHUA CAY
Tom Yum có lẽ đã không còn xa lạ gì với chúng ta thông qua mỳ tôm hoặc gói lẩu, nhưng khi đến Thái Lan, hãy thử Tom Yum theo cách truyền thống một lần. Đây là một trong những món ăn đặc trưng của Thái Lan với hương vị cay nồng từ chanh, ớt, sả và các loại gia vị, thảo dược khác kích thích vị giác. Chỉ cần một miếng tôm, bạn đã có thể cảm nhận được hết hương vị đặc biệt và đậm đà của món ăn này.
5. SOM TUM - NỘM ĐU ĐỦ
Một món nộm đơn giản nhưng lại làm nên danh tiếng cho ẩm thực Thái Lan, chắc chắn Som Tum là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi bạn thực hiện chuyến hành trình ẩm thực ở đây. Bên cạnh những nguyên liệu quen thuộc như đu đủ xanh, nước mắm, chanh ớt,... việc kết hợp đường thốt nốt, tôm khô và đậu đũa sẽ tạo ra một món nộm độc đáo và hấp dẫn.
6. PAD KRAPOW MOO SAAP - CƠM THỊT HEO CHIÊN LÁ HÚNG QUẾ
Đây là một món ăn phổ biến trong bữa trưa và bữa tối tại Thái Lan. Điểm đặc biệt của món này chắc chắn là lá húng quế. Dù chỉ sử dụng những nguyên liệu quen thuộc, nhưng hương vị ngọt và cay của thịt heo băm kết hợp với mùi thơm đặc trưng của lá húng quế sẽ biến món ăn đơn giản này thành một trải nghiệm ẩm thực mới lạ và cuốn hút đối với thực khách.
7. XÔI XOÀI
Ngoài những món mặn đã được liệt kê, xôi xoài là một trong những món tráng miệng hấp dẫn và nổi tiếng của Thái Lan. Sự kết hợp giữa xôi trắng mềm mịn, hương vị ngọt ngào của xoài tươi, nước cốt dừa thơm béo và một chút hạt đậu phộng, mè rang sẽ tạo nên một món ăn đậm chất Đông Nam Á, đậm chất Thái Lan mà thậm chí cả thực khách quốc tế cũng phải trầm trồ khi thưởng thức.
