(TPHCM) Khám Phá Mô Hình Beer – Café Độc Đáo

Đặt tại góc đường 10 Đông, gần Parkson Paragon, Elysian Café & Pub có thiết kế đơn giản với màu trắng bên ngoài. 

Quán này có hai không gian là tầng trệt và lầu trên, trong đó, tầng trệt chủ yếu là gỗ được sơn màu khác nhau, tạo nên những điểm nhấn màu sắc rất ấn tượng như vàng, xanh, cam. Không gian dưới này mang phong cách rộng rãi và thoải mái với bàn ghế đơn giản, cho phép khách thư giãn và thưởng thức các loại bia đặc trưng.

Đa số bia tại đây là nhập khẩu, chủ yếu là bia Bỉ và Đức. Có một số loại đặc biệt như St Paul Triple 7,6% hoặc St Sebastiaan Dark 6.9%, Chimay và nhiều loại khác. Đương nhiên, để thưởng thức bia ngon thì cần kèm theo các món nhẹ đa dạng như chả giò VN, cá trích nha, trứng cá hồi, trứng cá đen, bánh mì bơ tỏi, hoặc trái cây nhiệt đới ngon lành. Vào mỗi tối thứ 6, có buổi biểu diễn âm nhạc acoustic live, không kém phần thú vị so với các beer club khác.

Nếu muốn hẹn hò bạn bè hoặc tìm một không gian lãng mạn, thì tầng trên là lựa chọn hoàn hảo. Không gian trên cung cấp những chiếc ghế sofa thoải mái, tạo cảm giác dễ chịu. Có một góc nhìn ra ngoại ô mát mẻ, cho phép bạn thả mình thư giãn và tận hưởng không khí thoải mái. Hãy chọn một chỗ ngồi, thả mình vào những âm thanh sống động và khám phá menu của quán.

Không thể không nhắc đến Tắc Xay Xí Muội, đây là một trong những món ấn tượng nhất. Vỏ tắc được xử lý tỉ mỉ, màu xanh đẹp mắt và ngon miệng. Hòa quyện vị chua của tắc với vị ngọt của xí muội tạo nên hương vị đặc biệt. Cảm giác vị chua dễ chịu của tắc kết hợp với vị ngọt của xí muội khiến bạn thích thú, nhấp một chút thì nhăn mặt nhưng sau đó lại thấy ngọt ngào, khiến bạn muốn thêm.

Hoặc nếu bạn là người yêu thích kem, hãy thử loại Bánh quy Kem Sữa, Caramel Macchiato hoặc Kem Matcha. Lớp kem béo ngậy được phủ lên trên cùng mịn màng và ngọt ngào, không gây ngán. Khi thưởng thức, phần kem hòa quện với nước tạo ra hương vị hoàn hảo.

Vị bánh quy quen thuộc được biến tấu một cách sáng tạo, còn Đậu Phộng với hương vị cafe đặc trưng hoặc mùi của trà xanh thơm ngon... mỗi loại kem sẽ mang lại trải nghiệm độc đáo.

Nếu bạn là người yêu thích hương vị cà phê, hãy thử một ly Caramel Macchiato cỡ lớn với hương vị thơm ngon của espresso. Ba tầng màu nâu sữa xen kẽ, vị ngon của vani và whipping cream ngọt dịu sẽ làm bạn say đắm.

Đặc biệt, quán còn có món Bingsu thần thánh - một món tráng miệng phức tạp với kem, sữa chua đông lạnh, sữa đặc hoặc xi rô, cùng nhiều loại hoa quả và nguyên liệu khác như bánh tteok, thạch và ngũ cốc. Hương vị tươi ngon và mát lạnh sẽ làm bạn hài lòng, đặc biệt trong những ngày nắng nóng của Sài Gòn.

Thư giãn trong không gian đẹp mắt, thưởng thức đồ uống ngon và trò chuyện với bạn bè, tránh xa khói bụi và ồn ào bên ngoài. Đừng bỏ lỡ cơ hội ghé qua nơi này sau một ngày mệt mỏi.