(TPHCM) Lavastone - Sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực nướng và hương vị cocktail tuyệt vời

Xuất hiện tại Thành phố Hồ Chí Minh đã được gần nửa năm, Lavastone BBQ & Cocktail House đã đem đến một làn gió mới cho cộng đồng yêu thích BBQ và cocktail tại Sài Gòn. Là điểm đến đầu tiên kết hợp ẩm thực nướng Yakiniku Nhật Bản cùng với một quầy bar tinh tế, không kém phần sang trọng, Lavastone đã tạo ra phong cách riêng biệt và thu hút được sự quan tâm của nhiều khách hàng.

Khi nhắc đến món ăn, Lavastone nổi tiếng với những món thịt bò Nhật và Mỹ đậm đà được ướp muối hoặc sốt ngon. Nếu bạn đã từng ghé qua Lavastone, chắc chắn bạn sẽ không thể quên hương vị thơm lừng của miếng thịt bò được nướng trên than gáo dừa, và kèm theo muối Himalaya hoặc sốt tare hấp dẫn. 

Bên cạnh thịt bò, khách hàng còn rất thích thú với các món sashimi tươi ngon tại Lavastone. Đặc biệt là sashimi cá hồi, khi miếng cá hồi béo ngậy được cắt theo phong cách izakaya, dày và vuông vắn, kèm theo wasabi tươi và nước tương chế biến tại nhà hàng. Đầu bếp tại Lavastone cũng đã tinh tế phối hợp các món ăn Á-Âu và Bắc Mỹ trong menu, như món tôm Cajun, sụn gà chiên, cơm trộn bibimbap, và đều nhận được sự đánh giá cao từ khách hàng.

Bạn sẽ bất ngờ trước những ly cocktail độc đáo tại Lavastone, với sự kết hợp giữa các loại cocktail cổ điển và đặc biệt được trình bày độc đáo. Quầy bar ở Lavastone được chăm chút đặc biệt, với những bartender trẻ tuổi nhưng đã có uy tín trong làng bartending Việt Nam. Tại Lavastone, bạn có thể thưởng thức những ly Cocktail Muối Tôm, Cocktail Xí Muội, Cocktail Sâm Bổ Lượng, Cocktail Sashimi. Với tư cách là một cocktail house, menu của Lavastone Bar được cập nhật hàng tuần và hàng tháng, với những món classic of the week và signature of the month.

Khi đến Lavastone, bạn không chỉ được thưởng thức ẩm thực ngon cùng với các loại cocktail đặc biệt, mà còn được trải nghiệm không gian ấm áp, thân thiện nhưng vẫn mang tính sang trọng và lịch sự. Là một trong những người tiên phong về concept cocktail house kết hợp với ẩm thực nướng, Lavastone chú trọng đến chất lượng từ đồ ăn, thức uống đến dịch vụ và không gian nhà hàng.