(TPHCM) Sáng tạo mới từ bánh cuốn ở Sài Gòn

Ở Sài Gòn, bánh cuốn rất phổ biến trên đường phố. Người dân thường sử dụng món này để ăn sáng hoặc thưởng thức vào buổi chiều tà. Với nhu cầu ngày càng tăng và để tạo sự độc đáo, nhiều địa điểm đã phát triển các biến thể khác nhau để làm hài lòng thực khách. Tuy nhiên, điểm chung của tất cả là chỉ làm khi có khách, giúp bánh luôn giữ được độ mềm, thơm và ngon.

1. Bánh cuốn truyền thống

Bánh cuốn truyền thống có nhân gồm thịt băm nhỏ, mộc nhĩ và một ít nấm được nêm nếm và nấu chín trước. Điều này giúp bạn chỉ cần đợi vài phút là đã có bánh cuốn để thưởng thức.

Đĩa bánh được sắp xếp gọn gàng với chả lụa, nem chua, hành phi và rau sống để tránh ngấy. Nước chấm có vị chua, thanh của chanh, ngọt từ đường và cay từ ớt. Mỗi quán có cách phục vụ khác nhau để hòa quện với bánh trắng nhỏ.

Thông tin tham khảo tại: http://www.Mytour/bo-suu-tap/pooh_winnie_34/banh-cuon