(TPHCM) Thưởng Thức Món Hàn Không Ngán với Giá Cả Hấp Dẫn

Tọa lạc tại địa chỉ gần chân cầu Bông – Đinh Tiên Hoàng, nằm giữa Quận Bình Thạnh và Quận 1, Busan Korean Food mới mở cửa nhưng đã thu hút khá nhiều khách ở khu vực. Có lẽ do vị trí thuận lợi như vậy mà quán được nhiều người check-in, và cũng bởi đam mê ẩm thực Hàn, nhóm bạn của tôi quyết định ghé qua để khám phá xem quán Busan có gì đặc biệt?

Lần đầu tiên đến với nhà hàng này, tôi đã ngạc nhiên với hai điều ấn tượng. Một là các món ăn ở đây rất phong phú và đa dạng, có nhiều lựa chọn phù hợp với khẩu vị từ các món truyền thống như cơm trộn, cơm cuộn, mì, súp… cho đến các món ăn vặt như bánh xèo HQ, topokki, xiên chả cá, phô mai que chiên giòn… với đa dạng màu sắc, chỉ cần đọc qua những tên món thôi cũng đủ để bụng tôi rống. Hai là menu của quán có mức giá khá rẻ so với khu vực, chỉ cần vài chục ngàn là bạn đã có thể chia sẻ với nhóm bạn rồi.

Bắt đầu bữa ăn với những món ăn vặt chiên, xiên đậm đà - đặc trưng của Busan. Đầu tiên là cuốn rong biển giòn rụm chấm với tương thơm, tiếp theo là bánh xèo hải sản phong phú hương vị hải sản như mực, nghêu,… kèm với rau sống và sốt. Chất lượng đảm bảo, muốn gọi thêm nhưng cuối cùng quyết định để bụng thử món mới, đó là bắp phô mai đút lò, mùi thơm của bắp, vị béo của phô mai kết hợp với tươi mát của rau cuốn.

Với sự yêu thích các món ăn truyền thống, không thể bỏ qua những món nướng từ thịt ba chỉ, sườn, thịt bò phi lê thơm ngon kèm salad và nước mắm chấm.

Được giới thiệu từ Quán, món gà chiên Hàn Quốc không làm tôi thất vọng. Đùi gà được bọc trong lớp bột thơm phức và giòn tan, kết hợp với hương vị cay nồng, ngọt ngào của sốt mật ong và sốt teriyaki mang lại hương vị đặc biệt. 

Để tăng thêm cảm giác no nê, nhóm còn gọi thêm vài phần Gimbab và Cơm trộn đa dạng nguyên liệu, màu sắc bắt mắt. 

Cuối cùng là phần Lẩu Bulogi đầy ắp rau cải, nấm và thịt bò nước lẩu đậm đà, thơm ngon. Hương vị đặc trưng của các nguyên liệu như mè, sốt, tương, ớt, tạo không khí vui vẻ, thú vị trong buổi trò chuyện...

Ăn món Hàn ngon và thưởng thức không gian đặc trưng của xứ Hàn qua kiến trúc chi tiết, đa dạng lựa chọn vị trí ngồi cho khách.

Tầng trên với không gian đệm bệt, tông màu gỗ tự nhiên, có view nhìn ra cầu Bông và bờ kênh vào buổi tối đẹp. Các vách trang trí tạo không gian riêng cho các cặp đôi hoặc nhóm bạn.

Busan Korean Food kết hợp ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc với văn hóa ẩm thực đường phố của thành phố biển Busan. Đây là điểm đặc biệt của quán so với các địa điểm khác trong khu vực. Dù là quán Hàn giá rẻ nhưng có sự chăm chút từ hương vị, nguyên liệu cho đến không gian thưởng thức. Busan Korean Food đích thực là một lựa chọn mới mẻ đáng trải nghiệm.