Đồ ăn ngon, thức uống đa dạng cùng vị trí thuận tiện sẽ làm cho mùa Lễ hội thêm phần vui vẻ khi thưởng thức bữa tiệc tại Nineteen. Tiệc buffet luôn là lựa chọn hàng đầu cho các buổi tiệc tất niên cùng gia đình, bạn bè và đồng nghiệp.
Nằm tại tầng trệt của khách sạn Caravelle danh tiếng, Nineteen mang phong cách mới lạ với sắc vàng quý phái, tạo nên không gian sang trọng và rực rỡ. Thiết kế cao cấp và tinh tế, nhưng không làm mất đi sự thoải mái cho thực khách.


Giá buffet hải sản buổi tối ở Nineteen rất đa dạng, phù hợp với nhiều nhóm khách hàng. Tùy thuộc vào gói dịch vụ, giá dao động từ 890,000đ++ đến 1,490,000đ++, cung cấp nhiều lựa chọn đồ uống và phục vụ đa dạng.
Tôi và bạn đi chung đều có thể thưởng thức thức uống có cồn nên chọn gói 1,490,000đ++ với champagne cho buổi tiệc tất niên cuối năm thêm phần vui vẻ. Đội ngũ phục vụ ở đây rất chu đáo, dễ thương và tận tình, luôn sẵn lòng phục vụ và nhanh chóng bổ sung thêm rượu khi cần.
Sau đó, chúng tôi bắt đầu lấy thức ăn từ quầy buffet. Ấn tượng nhất là quầy hải sản tươi rói với đủ loại hải sản phong phú như tôm hùm, tôm mũ ni, tôm sú, cua, ghẹ, hàu sống và hàu nướng phô mai chế biến sẵn cùng rất nhiều loại sò ốc khác như sò điệp, sò huyết, sò lông, ốc mỡ... Thực khách có thể lựa chọn hải sản, số lượng và cách chế biến rồi lấy thẻ số mang về bàn, khi chế biến xong nhân viên phục vụ sẽ mang đến tận bàn, rất tiện lợi. Món tôm mũ ni nướng bơ tỏi thơm phức, vị đậm đà vừa ăn, thịt tôm tươi ngọt và dai. Đây thực sự là địa điểm buffet hải sản tốt nhất mà chúng tôi từng thưởng thức trong thành phố.


Tôi đặc biệt ưa thích món tôm hùm nướng muối ớt tại nhà hàng vì hương vị chế biến rất 'Việt Nam', với lớp muối ớt phủ đều bên ngoài mang lại vị mặn mặn, cay cay rất kích thích. Chế biến tại Nineteen thực sự ấn tượng với vị món đậm đà, nguyên liệu hải sản tươi ngon và cách chế biến đa dạng, phong phú.



Ngoài quầy hải sản hoành tráng, tiệc buffet tối còn có quầy sashimi và sushi đa dạng, quầy bánh mì, phô mai, salad và các món nóng chế biến sẵn. Đặc biệt, tôi nhận thấy những món chế biến sẵn đều được giữ ấm bằng đèn giữ nhiệt, giúp bảo toàn hương vị và chất lượng. Các món ăn cũng được thay đổi đều đặn để tránh cảm giác nhàm chán cho thực khách.



Một điểm mình quan trọng trong các tiệc buffet là quầy tráng miệng, và mình thấy hoàn toàn hài lòng với quầy này tại Nineteen. Tháp sô-cô-la cao, bánh và trái cây để nhúng vào thật thú vị. Đặc biệt, món bánh flan nổi tiếng của Caravelle không thể bỏ qua, thơm phức, ngọt bùi và béo ngậy vô cùng. Nineteen còn phục vụ nhiều loại bánh ngon khác như bánh mousse sô-cô-la thơm ngon, bánh phô mai chanh dây chua chua ngọt ngọt, và kem thơm lạ như kem lá dứa, kem va-ni, kem sô-cô-la mát lạnh. Bánh được trang trí đẹp, hương vị thơm ngon đúng chuẩn bánh Pháp, không quá ngọt và có phần nhỏ nhắn, giúp thực khách có thể thử nhiều loại khác nhau. Điều này là một điểm cộng lớn cho phong cách phục vụ tinh tế tại Nineteen.




Chúng tôi rất hài lòng với bữa ăn tối tuyệt vời với tiệc buffet hải sản tươi ngon tại Nineteen. Không gian sang trọng, lãng mạn và ấm cúng. Chắc chắn chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn bè và người thân đến thưởng thức tiệc buffet hải sản tại Nineteen trong những dịp đặc biệt. Chúng tôi cũng sẽ quay lại để thưởng thức nhiều món ngon khác tại đây.
Địa chỉ: Nineteen - Tầng Trệt Caravelle Hotel, 19 - 23 Công Trường Lam Sơn, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCMMytour: http://www.Mytour/ho-chi-minh/nineteen-buffet-caravelle-hotelNGUYỄN THỊ HẢI YẾN