Trà assam là một loại trà đen nổi tiếng từ Ấn Độ, có hương vị đậm đà và thơm ngon. Vậy trà assam có lợi ích gì đối với sức khỏe? Hãy cùng Mytour khám phá nhé!
Trà assam là gì?
Trà assam là một loại trà đen, được sản xuất từ lá của cây trà assamica, phổ biến tại các bang phía đông bắc của Ấn Độ.
Trà assam có nồng độ caffeine cao, với hương vị thơm ngon và đậm đà của mạch nha, được sản xuất thông qua quá trình phơi nắng và oxy hóa. Quá trình này tạo ra hương vị đặc trưng và thơm ngon của trà assam.
Trà assamLợi ích của trà assam đối với sức khỏe
Bổ sung nhiều chất chống oxi hóa
Trà đen assam chứa nhiều chất chống oxi hóa như theaflavin, thearubigins và catechin, các chất này giúp ngăn ngừa viêm, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính nguy hiểm.
Hỗ trợ hệ miễn dịch
Các hợp chất polyphenolic trong trà assam có tác dụng như prebiotic ở đường tiêu hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống vi khuẩn gây bệnh, cải thiện sức khỏe.
Lợi ích của trà assam đối với sức khỏeChống lại ung thư
Một số nghiên cứu trên thực nghiệm và động vật đã chỉ ra rằng nhiều hợp chất thực vật có trong trà assam có khả năng ức chế và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.
Tăng cường sức khỏe trí não
Theaflavin trong trà assam có lợi cho sức khỏe não bộ khi điều trị và phòng ngừa các bệnh liên quan đến suy giảm trí nhớ.
Ngoài ra, nó cũng ức chế một số enzyme có liên quan đến bệnh Alzheimer. Tuy nhiên, hiện chưa có nghiên cứu cụ thể về ảnh hưởng này của trà assam đối với sức khỏe con người.
Những điều cần lưu ý khi uống trà assam
Mặc dù trà assam mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nhưng bạn cần chú ý những điều sau:
- Trà assam chứa nhiều caffeine hơn so với các loại trà khác, không phù hợp cho phụ nữ mang thai, có thể gây ra các triệu chứng như nhịp tim nhanh, mất ngủ, lo âu nếu tiêu thụ quá nhiều caffeine trong một ngày.
- Trà assam ảnh hưởng đến hấp thụ sắt: Do chứa nhiều tannin, có thể ảnh hưởng đến việc cơ thể hấp thụ chất sắt.
- Trà assam chứa kim loại nặng như nhôm, tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra tình trạng mất xương, tổn thương thần kinh và bệnh thận.
Trên đây là những thông tin cơ bản về trà assam mà nhiều người quan tâm đến. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn!
Nguồn: Các trang web chuyên về sức khỏe như Hellobacsi.com, Heathline.com