Trải nghiệm 36 giờ cuối tuần tại Sapporo - thành phố của nghệ thuật ở Nhật Bản

Nếu bạn đam mê nghệ thuật, hãy thưởng thức những khoảnh khắc thư giãn tại thành phố phía bắc của Nhật Bản theo cách độc đáo.

36 giờ cuối tuần khám phá Sapporo - nơi nghệ thuật của đất nước Nhật

Sapporo đã từng là địa điểm tổ chức Thế vận hội mùa đông 1972. Là thủ phủ của tỉnh Hokkaido ở phía bắc của Nhật Bản, Sapporo còn được gọi là “thành phố tuyết” với các lễ hội sôi động hàng năm vào mùa đông. Sapporo nổi tiếng với thương hiệu bia được biết đến trên toàn thế giới. Hokkaido là sự kết hợp của những ngôi nhà truyền thống và các tòa nhà chọc trời, và một điều đặc biệt mà ít người biết, nơi này còn có nhiều công viên và phòng trưng bày nghệ thuật. Hãy trải nghiệm những ngày cuối tuần tại đây để hiểu thêm về vùng đất này theo lịch trình dưới đây nhé.

Thưởng thức Công viên Life vào lúc 15h

Công viên này như một tác phẩm điêu khắc hoàn hảo. Được sáng tạo bởi nhà điêu khắc và kiến trúc sư cảnh quan người Mỹ gốc Nhật Isamu Noguchi và khai trương vào năm 2005, công viên này nằm ở vị trí trước đây là bãi rác, nằm ngoài rìa thành phố. Nó bao gồm nhiều tác phẩm khác nhau, bao gồm một tháp thủy tinh tương tự như bảo tàng Louvre và một đài phun nước, đặt giữa những thảm cỏ và dãy núi cao. Cách tốt nhất để khám phá các tác phẩm tại đây là thuê một chiếc xe đạp với giá khoảng 100 yên mỗi giờ.

19h thưởng thức bữa tối với món chủ đạo là gà

Nhà hàng dưới lòng đất có tên là Q đã mở cửa từ năm 2014 để phục vụ các món gà và vịt nướng cho bữa tối. Sau cánh cửa lớn, không gian nhẹ nhàng với khu vườn thiền rất thư giãn được tạo ra bởi những bức tường công nghiệp đồ sộ. Khi đã thảnh thơi ngồi trong nhà hàng, hãy thử một xiên thịt gà nướng, một đùi vịt nướng, thịt vịt hun khói hoặc thịt gà nướng với muối…

22h thưởng thức bữa tiệc bia

Kết thúc một ngày bằng việc thưởng thức những ly bia thủ công tại Sapporo là một điều không thể bỏ qua. Hãy ghé qua Beer Bar North Island và thử một ly bia đen hoặc tới Taiyo Brewing, một nhà hàng mới với nội thất bằng gỗ bắt mắt, để chiêm ngưỡng những nhân viên ở đây luôn bận rộn với hơn 10 vòi rót bia liên tục. Đặt một ly bia và thưởng thức cùng các món nhẹ đặc biệt từ đầu bếp. Bạn cũng có thể chọn Provo, một nhà hàng 3 tầng với những bức họa graffiti trang trí đẹp mắt. Tại đây, bạn có thể thưởng thức bia và nghe nhạc cho đến tận khuya.

Thứ bảy

10h sáng, thưởng thức nghệ thuật ngoài trời

Bắt đầu một ngày mới tại Công viên Nghệ thuật Sapporo, nơi thỏa mãn niềm đam mê nghệ thuật. Công viên này không chỉ là nơi giải trí mà còn là điểm đến của các phòng thu chuyên biệt, khu thể thao, không gian triển lãm, lễ hội theo mùa và cả bảo tàng. Điều tuyệt vời nhất là khu Vườn điêu khắc Sapporo ngoài trời, với hơn 70 tác phẩm nghệ thuật từ các nghệ sĩ danh tiếng như Lee Ufan và Gustav Vigeland đến Shigeo Fukuda…

12h30 thưởng thức bữa trưa với mì ramen

Nhà hàng ramen Menya Saimi là địa điểm lý tưởng cho bữa trưa. Dù phải xếp hàng nhưng bạn sẽ được thưởng thức những tô mì miso ramen ngon lành ngay tại quê hương của mì ramen. Với bát mì hoàn hảo, nước dùng thơm ngon và các nguyên liệu tươi ngon như măng, rau xanh, thịt heo nướng… thật là tuyệt vời.

14h30 khám phá khu cảng

Nếu bạn đam mê nghệ thuật, đừng bỏ lỡ một chiều lang thang tại khu vực gần chợ cá Nijo này. Tại đây, bạn có thể thăm một ngôi nhà 3 tầng từ thời Taisho được chuyển đổi thành khu phức hợp bán lẻ và thư viện hiện đại từ năm 2014. Tầng 1 là bảo tàng với các tác phẩm nghệ thuật Esther nổi tiếng của Sapporo, túi xách da hươu đặc biệt của Hokkaido và quần legging in những họa tiết đặc biệt… Tiếp theo là Clark Gallery & Shift trên tầng hai, một không gian trắng tinh, nơi giới thiệu nghệ thuật đương đại từ các nghệ sĩ địa phương.

16h thưởng thức ẩm thực nhẹ

Hãy đến thăm nhà máy sản xuất chocolate tên là Nhà Máy Chocolate Caf Saturdays, nơi có một quán cà phê và một cửa hàng nhỏ trên tầng thượng của tòa nhà. Tại đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng quá trình sản xuất chocolate và mua những thanh kẹo được đóng gói trong những bao bì hoa văn đẹp mắt hoặc đơn giản chỉ là thưởng thức một viên chocolate đặc biệt hoặc một ly nước trái cây mát lạnh.

17h30 thăm phòng triển lãm dưới lòng đất

Dưới ga tàu điện ngầm Sapporo Odori là một phòng triển lãm nghệ thuật dài 500 mét, chiếm một phần ba hành lang và được bảo vệ bằng kính. Tại đây, bạn có thể tìm thấy các bức tranh và tác phẩm điêu khắc đương đại của các nghệ sĩ trẻ Nhật Bản. Ngoài ra, có một phòng triển lãm khác gần đó mang tên CAI02, ngay cạnh khu vực ẩm thực lớn. Mặc dù quy mô nhỏ, nhưng phòng triển lãm này mang lại trải nghiệm độc đáo với những tác phẩm độc đáo được tạo ra bởi nghệ sĩ âm thanh Junichi Oguro.

19h tận hưởng bữa tối tại một nhà hàng hải sản

Hokkaido là thiên đường của hải sản, và một trong những ví dụ tiêu biểu là Tempura Kobashi. Hãy chọn một trong 9 chiếc ghế trước quầy bar hình chữ L, vị trí lý tưởng trong nhà hàng. Một bữa ăn kiểu Omakase (đầu bếp chọn món cho bạn) bao gồm một số món nướng, tôm chiên giòn, cá đục file (kisu fish) và măng tây Hokkaido theo mùa. Một bát cơm với tempura cua, đặc sản của Sapporo, sẽ là món chính của bữa ăn. Bạn có thể thưởng thức món tráng miệng là kem vani và khoai lang.

21h thưởng thức cuộc sống về đêm

Một điểm không thể bỏ qua để thưởng thức cuộc sống về đêm ở Sapporo là từ đỉnh Mount Moiwa, một ngọn núi nhỏ phía tây nam của thành phố. Để đến đây, bạn sẽ được đưa tới nhà ga bằng những chiếc thuyền gondola, sau đó hoàn tất chuyến đi bằng cáp treo. Ban ngày, tại khu vực đài quan sát ngoài trời, bạn sẽ được thưởng thức vẻ đẹp của những dãy núi hùng vĩ, còn vào lúc hoàng hôn và khi thành phố lên đèn, sẽ là những ánh sáng lấp lánh trải dài cả chục km, nối liền về phía biển.

Chủ nhật

10h ăn sáng

Bữa sáng lúc 10 giờ tại DxM, một quán cà phê rộng rãi ở tầng hai, phía đông Sapporo. Một ly cà phê chất lượng từ Morihiko cùng với bánh donut vị sakura sẽ là “cặp đôi hoàn hảo”.

14h thể thao

Muốn trải nghiệm điều gì khi đến sân golf và croquet? Park golf, một môn thể thao được ra đời ở Hokkaido vào những năm 1980 và hiện phổ biến rộng rãi, đặc biệt là đối với những người về hưu ở Sapporo. Nếu thời tiết không thuận lợi, hãy ghé qua Bảo tàng Thể thao Mùa Đông Sapporo, nơi bạn có thể hiện thực hóa ước mơ tham gia Thế vận hội với các hoạt động như những VĐV thực sự. Vé vào cửa chỉ 600 Yên.

Theo Linh Charlie/Tạp chí Ngôi sao

***

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch của Mytour