Trải Nghiệm Ẩm Thực Miền Tây với Hủ Tiếu và Bún Riêu Cua - Mytour.vn

Khám Phá Hương Vị Tuyệt Vời của Hủ Tiếu và Bún Riêu Cua tại Chợ Nổi Cái Răng, Cần Thơ

Chuyến Du Lịch Cần Thơ - Hấp Dẫn Sôi Động với Hủ Tiếu và Bún Riêu Cua

Du khách sẽ bị cuốn hút trong không khí yên bình trên dòng sông Cần Thơ, với những món ăn đặc trưng của vùng miền sông nước.

Đặc Sắc Hủ Tiếu

Không còn xa lạ với món hủ tiếu, nhưng khi thưởng thức tại Chợ Nổi Cái Răng, bạn sẽ phát hiện ra những hương vị độc đáo giữa cảnh đẹp mênh mông của sông nước.

Sợi hủ tiếu ở vùng này được làm từ những nguyên liệu tinh tế, tạo nên sự độc đáo với sự hòa quyện của thịt, bò viên mỏng, và rau xanh tươi mát.

Đặc biệt, để nước dùng trở nên ngon ngọt và thơm ngon, một bí quyết được tiết lộ là phải hầm xương trong thời gian lâu, hơn 3 tiếng. Khi ngồi trên thuyền nhẹ nhàng chập chùng, bạn sẽ trải qua một trải nghiệm ẩm thực độc đáo khi thưởng thức sợi hủ tiếu ăn kèm miếng thịt hấp dẫn.

Đặc Sắc Bún Riêu Cua

Chợ nổi bắt đầu sôi động từ bình minh, cung cấp đủ loại rau củ từ khoai lang, bí, bầu, khổ qua đến lúa gạo, chè, bánh và trái cây. Hoạt động trên sông nước, nhưng dịch vụ ẩm thực vẫn thuận tiện.

Các chiếc ghe nhỏ chào đón mỗi đoàn khách với đủ đồ ăn và dụng cụ nấu nước. Bạn chỉ cần ngồi yên, gọi một chiếc ghe và bắt đầu thưởng thức bữa sáng trên sông với hương vị đặc trưng của miền Tây.

Được SkyScanner bình chọn là một trong những món ăn phải thử ít nhất một lần trong đời, bún riêu cua gây ấn tượng với khẩu vị của du khách với hương vị mắm tôm đặc trưng và thơm ngon từ thịt cua. Tô bún riêu sau khi hoàn tất chế biến được trình bày mắt với sắc đỏ của cà, màu xanh của hành lá, hương thơm mắm tôm và chút cay nồng sẽ làm bạn say mê.

Do ở trên thuyền, mọi chuyển động phải diễn ra cẩn thận để tránh đổ đồ ăn. Tuy nhiên, điều này không làm giảm chất lượng phục vụ. Tô bún được phục vụ với chanh tươi, ngò gai, mắm ruốc và đĩa rau sống tươi ngon. Nếu bạn ưa ăn cay, có thể thêm ớt xay nhuyễn để tăng thêm hương vị.

Không chỉ về hương vị, trải nghiệm ăn trên ghe còn đặc biệt ở không khí se se lạnh của sáng sớm trên chợ nổi. Âm thanh nhộn nhịp, gió tự do làm cho bữa sáng trên chiếc ghe với tô bún nóng hổi trở nên khó quên.

Theo Vnexpress

***

Tham khảo nguồn: Hướng dẫn du lịch Mytour.com