Ẩm thực Nhật Bản độc đáo với sự đa dạng và tinh tế. Mỗi món ăn không chỉ là biểu tượng của vị ngon mà còn là tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực. Cùng khám phá văn hóa ẩm thực Nhật Bản tại Vietnam-Japan Festival 2018.
Tham gia ngay để nhận quà tặng hấp dẫn tại sự kiện này tại ĐÂY.
1. Nhà hàng Kacyo
Nhà hàng Kacyo tọa lạc tại khách sạn New World – một trong những địa điểm lưu trú hàng đầu ở Sài Gòn – cam kết đem đến cho bạn những trải nghiệm độc đáo với hương vị đặc trưng của ẩm thực Phù Tang.
Không gian của nhà hàng kết hợp tinh tế giữa phong cách hiện đại châu Âu và vẻ đẹp truyền thống của châu Á, tạo nên một môi trường thu hút và đầy lôi cuốn.
Bàn ăn được trang trí cẩn thận với sự tỉ mỉ, đem lại cho bữa ăn của bạn không gian lãng mạn và thú vị.
Thực khách sẽ được thưởng thức món ăn trong không gian thoải mái và đồng thời chiêm ngưỡng những tiết mục biểu diễn chuyên nghiệp trên bếp teppanyaki.Hãy khám phá sơ về các món trong thực đơn đa dạng của nhà hàng Kacyo để hiểu vì sao địa điểm này lại được đánh giá cao như vậy nhé!
Bít Tết Bò NhậtThịt bò được nhập khẩu trực tiếp từ vùng Kumamoto (Nhật Bản). Mỗi miếng thịt được chăm chút kỹ lưỡng với sự kết hợp hài hòa giữa lớp mỡ và thịt. Với màu sắc đẹp mắt và độ mềm ngọt tự nhiên, mỗi miếng thịt khiến bạn thực sự phải trầm trồ.
Tai Shabu ShabuCá Tai nhập khẩu từ vùng Amakusa (Nhật Bản) kết hợp với nước lẩu đậm đà chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Mì Inaniwa UdonKhi ghé thăm Kacyo, đừng quên thử món Mì Inaniwa Udon đặc biệt. Đây là loại mì mềm dai được kết hợp với nước tương Nhật Bản và các món ăn kèm. Hãy đến và chia sẻ cảm nhận của bạn với chúng tôi!
Bộ Set Course DBộ Set Course D bao gồm các món khai vị, bò Wagyu, cơm chiên và món tráng miệng. Hãy chọn bộ này để tránh bối rối khi lựa chọn món nhé!Xem thêm thông tin trên Fanpage tại đâyXem thêm thông tin trên Mytour tại đâyĐịa chỉ: Tầng 1 - Khách sạn New World Saigon, số 76 Lê Lai, phường Bến Nghé, quận 12. Nhà hàng Chiyoda SushiChiyoda Sushi đặt tại số 178 Pasteur, phường Bến Nghé, quận 1. Với hơn 200 cửa hàng và trung tâm đào tạo đầu bếp trải dài khắp Nhật Bản, Chiyoda Sushi là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ sushi.
Ông Moriya Masahiro - đầu bếp chính - của Chiyoda Sushi nhấn mạnh rằng việc lựa chọn nguyên liệu và dụng cụ nấu ăn cẩn thận nhằm mang đến trải nghiệm tối ưu cho khách hàng thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tinh tế.
Chiyoda Sushi chọn lựa nguyên liệu tươi sạch từ chợ đầu mối Tsukiji (Nhật Bản) và vận chuyển về Việt Nam bằng đường hàng không, đảm bảo hương vị tươi ngon đúng chuẩn.
Tsukiji MoriawasegMón Tsukiji Moriawaseg là sự pha trộn tinh tế của nhiều loại hải sản như cá rồng biển, ốc Tsubugai, sò điệp Nhật Bản, bào ngư, cá hồng Nhật... Vừa ngon miệng vừa bắt mắt đấy nhé!
Tokusen Sushi MoriBộ Set sushi tổng hợp Tokusen Sushi Mori bao gồm 10 loại sushi sò, ốc, cá với hương vị đặc biệt. Sò điệp biển lạnh Hokkaido có thịt dày và thơm ngon. Cá bơn mỡ béo và thơm ngậy. Sushi ốc Tsubu Nhật Bản giòn dai, còn cá hồi Na Uy mềm mịn và cá rồng biển thanh mát. Đặc biệt, món Tamago (trứng cuộn kiểu Nhật) được sắp xếp tinh tế chắc chắn sẽ làm bạn phải ngất ngây ngay lập tức.
Lẩu cá hồi Salmon Nabe
Cơm hải sảnMón Lẩu cá hồi Salmon Nabe, dù đơn giản nhưng dưới bàn tay tài ba của các đầu bếp đã trở thành một tác phẩm nghệ thuật độc đáo. Sự đa dạng về màu sắc của các nguyên liệu làm cho món ăn trở nên thú vị và hấp dẫn. Hãy thử ngay nhé!Xem thêm thông tin trên Fanpage tại đâyXem thêm thông tin trên Mytour tại đâyĐịa chỉ: số 178 Pasteur, phường Bến Nghé, quận 13. Nhà hàng Manmaru
Không gian của nhà hàng Manmaru đậm chất Nhật Bản là điểm nhấn thu hút sự chú ý của thực khách từ mọi nơi. Hãy bước vào và khám phá không gian độc đáo cùng menu đa dạng mà nhà hàng này mang lại!
Sử dụng chủ yếu là các vật liệu từ tre và gỗ, không gian của Manmaru rất ấm áp và thoải mái. Với sức chứa lên đến 200 khách, đây là địa điểm lý tưởng cho các buổi tổ chức sinh nhật, liên hoan và họp mặt. Đội ngũ nhân viên thân thiện luôn sẵn lòng hỗ trợ nếu bạn cần tư vấn về việc chọn món.Ngoài không gian độc đáo, Manmaru còn mang đến cho thực khách những món ăn Nhật Bản thơm ngon và đậm đà. Hãy cùng khám phá một số món ấn tượng nhé!
Hàu nướng phô maiHàu tươi được phủ phô mai và nướng trên than hoa là một trong những món ăn được thực khách yêu thích nhất. Vị ngọt của hàu kết hợp với vị béo của phô mai chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi.
Thịt heo chiên bột giònThịt heo chiên bột giòn với lớp vỏ ngoài vàng óng ánh rất bắt mắt. Vị giòn của bột chiên kết hợp với thịt heo mềm thơm tạo nên một món ăn ngon tuyệt vời!
Súp miso hải sảnHương vị thanh mát của hải sản phối hợp cùng rong biển sẽ giúp bạn quên đi mệt mỏi sau một ngày làm việc căng thẳng.
Cơm cuộn tôm chiên xùTôm chiên xù lăn trong bột giòn được cuộn trong cơm nóng tạo nên một món ăn độc đáo và lạ miệng. Hãy đặt một phần và chia sẻ cảm nhận của bạn nhé!
SashimiMón này là một trong những món được mong đợi nhất. Phần sashimi cho 4 người được trang trí trên một chiếc thuyền gỗ rất đẹp mắt. Đa dạng các loại như cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc, tôm, sò điệp... được sắp xếp một cách độc đáo, chắc chắn sẽ khiến bạn phải ngồi im suy nghĩ về vẻ đẹp của nó.Xem thêm chi tiết trên Fanpage tại đâyTìm hiểu thêm trên Mytour tại đâyĐịa chỉ: số 71 Mạc Đỉnh Chi, phường Đa Kao, quận 1Các nhà hàng Nhật trên đều tham gia dự án của chính phủ Nhật Bản nhằm giới thiệu ẩm thực Nhật Bản tại Việt Nam. Dự án được gọi là “Dự Án Giới Thiệu và Hỗ Trợ Ẩm Thực Nhật Bản tại Việt Nam', do Bộ Nông Nghiệp, Lâm Nghiệp, Ngư Nghiệp Nhật Bản (viết tắt là MAFF) phối hợp cùng JETRO triển khai. Với mong muốn giới thiệu đến người Việt những nhà hàng Nhật chuẩn và được quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn Nhật Bản, dự án mang lại những sự lựa chọn tốt nhất. Hãy theo dõi fanpage của dự án (tại đây) để cập nhật những địa điểm ăn uống ấn tượng nhé!
THU HIỀNThưởng thức ẩm thực Nhật Bản tại:
Khám Phá Những Địa Điểm Buffet Nhật Tươi Ngon Chất LượngTop 10 Nhà Hàng Sushi Sashimi Ngon Giá Rẻ Ở Sài Gòn
