Buzz
Nếu bạn đã cảm thấy nhàm chán với những bữa ăn thông thường, hãy tham khảo cách làm mỳ xào thập cẩm hấp dẫn, đơn giản để thưởng thức cùng gia đình vào cuối tuần nhé.
Đổi mới bữa ăn với mỳ xào thập cẩm hấp dẫn như ở nhà hàng cao cấp
Những nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Mỳ gói chất lượng
– Thịt bò tươi ngon
– Rau cải tươi ngon
– Cà rốt mát lạnh
– Cà chua đỏ rực
– Nấm rơm tươi sạch
– Gia vị: Muối, nước tương, tỏi thơm, hạt nêm, tiêu xay…
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Mì gói: đun sôi mì trong nước nóng trong 30 giây, sau đó vớt ra để ráo nước
– Thịt bò: làm sạch, cắt thành lát mỏng, ướp với hạt nêm, tiêu, dầu ăn, sau đó trộn đều
– Rau cải ngọt: rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
– Cà rốt: gọt vỏ, cắt thành sợi dài
– Cà chua: loại bỏ cuống, rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn
Bí quyết nấu mỳ xào thập cẩm tuyệt vời
Bước 1: Xử lý mỳ
Đặt chảo lên bếp, thêm một chút dầu và đợi dầu nóng. Khi dầu nóng, thêm mỳ vào xào cho giòn. Sau đó, thêm một chút nước tương và gia vị, khuấy đều để hòa quện, khi mỳ đã chín, đặt ra đĩa.
Bước 2: Xử lý thịt bò
Thêm một ít dầu vào chảo, đợi cho nóng thêm một chút tỏi băm, sau đó thêm thịt bò vào xào với lửa lớn. Chú ý không xào thịt bò quá lâu để tránh thịt khô.
Bước 3: Xử lý rau củ
Thêm một thìa dầu vào chảo và đợi cho dầu nóng, tiếp tục thêm tỏi băm để thơm, sau đó thêm từng loại rau củ vào xào chín, nêm thêm gia vị để món ăn thêm phần đậm đà.
Bước 4: Kết thúc và trình diễn độc đáo món mỳ xào thập cẩm
Đặt mỳ lên đĩa, sau đó trang trí với rau củ và thịt bò xào thơm nồng. Bạn cũng có thể phủ thêm một lớp tiêu xay phía trên để làm cho món mỳ xào thập cẩm trở nên hấp dẫn hơn.
Với những nguyên liệu dễ tìm kiếm, đây hứa hẹn sẽ là một lựa chọn ngon miệng thay thế cơm. Trong quá trình nấu ăn, bạn cũng có thể linh hoạt thay đổi hoặc bổ sung thêm một số thành phần như mực, tôm, thịt heo nạc, ớt chuông, bắp cải xanh… để phù hợp với khẩu vị cá nhân.
Theo Quái Vật
***
Tham khảo: Hướng dẫn du lịch tại Mytour.com
Du lịch Mytour.comNgày 14 tháng 5, 2020
