Buzz
Nếu bạn đã từng ghé qua Đài Loan, không thể không thử món mì bò Đài Loan truyền thống tại đây. Với mong muốn chia sẻ ẩm thực Đài với nhiều người hơn, các sản phẩm món ăn truyền thống ăn liền được sản xuất hàng loạt và trở thành món quà ý nghĩa mà du khách lựa chọn. Sẵn đây, mình mới được tặng hộp mì bò Đài Loan, điều đặc biệt là bên trong mì có thịt bò thật, thử xem xem mì gói Đài khác gì bên mình.Thương hiệu sản xuất mì bò Đài Loan là Jen Yuan với tiêu chí mong muốn đem đến cho thực khách bữa ăn tiện lợi, đầy đủ nhưng vẫn đảm bảo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về nguyên liệu. Theo thông tin mình tìm hiểu, hãng này chuyên bán các loại thực phẩm làm quà như dạng mì bò ăn liền này, còn có vị bò cà chua, tổ yến, trà xanh, bào ngư đóng hộp, gà tần...
Mô tả về bao bì: Bao bì được thiết kế màu đỏ nổi bật, có hình minh họa ở phía trên. Hướng dẫn sử dụng được viết bằng cả tiếng Đài và tiếng Anh, nhưng tiếng Đài chiếm ưu thế. Sản phẩm sử dụng thịt bò từ Úc, ướp nước tương theo phong cách truyền thống.
Thông tin về hộp: Sản phẩm không chứa chất bảo quản, được tiệt trùng dưới nhiệt độ và áp suất cao. Mỗi hộp có hai gói, với thành phần được phân chia rõ ràng giữa gói súp và gói mì. Nước súp được ninh từ xương bò, kết hợp với gia vị như tiêu Tứ Xuyên, quả hồi, quế, lá nguyệt quế, đậu tương, và nước tương đặc chế.
Cách nấu mì: Cách nấu mì từ hộp mì Đài Loan này có phần phức tạp hơn. Bạn cần luộc chín mì, sau đó ngâm mì vào nước lạnh để mì trở nên dai hơn. Đun nóng nước súp bò trong khoảng 1 phút, sau đó cho mì đã ngâm vào. Hoặc đối với những người không có nhiều thời gian, bạn có thể cho cả gói súp và gói mì vào tô, sau đó đun nóng trong lò vi sóng.
Mì bò Jen Yuan với mì ăn liền và thịt bò thật!
Mì bò Đài Loan là món quà truyền thống độc đáo cho người thân!
