Buzz
Nước chấm sốt me, bí quyết làm cho món ăn trở nên phong phú và ngon miệng. Với cách làm đơn giản, bạn sẽ sở hữu ngay một loại nước chấm sốt me chua ngọt hấp dẫn, phục vụ cho đủ mọi món ăn ưa thích của gia đình.
Ngay bây giờ, hãy sẵn sàng cho cuộc phiêu lưu ẩm thực với nguyên liệu chuẩn bị để tạo nên hương vị đặc biệt này!
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cần thiết để bắt đầu hành trình nấu ăn độc đáo này nhé!
Pha chế nước chấm sốt me chua ngọt siêu đơn giản
Bước 1: Lấy thịt me sau khi bóc vỏ, cho vào nước ấm, bóp nhẹ để thịt me tan vào nước. Ngâm khoảng 15 phút, sau đó lọc lấy nước cốt me đậm đặc.
Bước 2: Thêm đường, mắm và ớt xay vào nước cốt me, khuấy đều. Đun sôi hỗn hợp trên bếp nhỏ, khuấy đều đến khi nước me sánh mịn.
Bước 3: Phi thơm sả ớt xay trong dầu nóng, sau đó đổ hỗn hợp nước cốt me vào. Nêm nếm với đường và nước mắm sao cho vừa miệng. Đun sôi lại một lần nữa và tắt bếp.
Dễ dàng thực hiện, bạn đã hoàn tất nước chấm sốt me chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn và dễ ăn. Trong nhiều công thức chế biến, sốt me này mang đến hương vị tuyệt vời nhất. Gia đình bạn chắc chắn sẽ khen ngon khi thưởng thức. Chúc bạn thành công, hãy chia sẻ bí quyết này với bạn bè và người thân nhé!
Đăng bởi: Thư Đoàn Thị Minh
Từ khoá: Ngon ngất ngây với cách làm nước chấm sốt me chua ngọt lôi cuốn
