Buzz
Sik Dak Fook nằm tại giao lộ Trần Hưng Đạo - Châu Văn Liêm quận 5, với kiến trúc cao tầng màu trắng đang hoàn thiện. Nhà hàng nằm ở tầng trệt, lầu 1 và 2, và nghe đồn sắp tới sẽ có nhà hàng ốc và khu vui chơi ở các tầng cao hơn.
Bước vào đây là như bước vào một phố Hong Kong với không khí ấm áp và ánh đèn vàng, cùng với trang phục sành điệu của nhân viên. Chỉ cần nhìn thôi là đã muốn thưởng thức!
Đặt ngay set Dimsum vì nghe đồn ở đây Dimsum ngon và phục vụ từ 8h sáng đến 14h. Chọn món xong, nhân viên gợi ý thêm một số món khác cũng hấp dẫn nên quyết định thử luôn.
Trước khi đến Sik Dak Fook, đã đọc review sơ qua. Thấy nhiều người khen chất lượng phục vụ đã cải thiện rất nhiều. Nhân viên nhanh nhẹn, thân thiện và chu đáo, bạn hoàn toàn yên tâm.
Bàn ăn được trang trí đẹp mắt với 8 món điểm tâm Hoa hấp dẫn. Nhìn thôi đã thèm cả người!
Không thể không thử Há Cảo Tôm khi ăn Dimsum. Một trong những món truyền thống nổi tiếng, được chế biến kỹ lưỡng với hương vị đặc trưng của Hong Kong. Lớp vỏ mỏng mềm và nhân tôm măng thơm ngon, không bị ngán.
Xíu mại là một trong những món không thể thiếu trong bữa ăn Dimsum, với lớp vỏ hoành thánh vàng ươm bọc lấy lớp thịt xay từ heo, tôm và cua. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng, béo ngậy và thơm ngon, khó cưỡng.
Đừng quên những món Sườn Sụn và Chân Gà Hấp Tàu Xì nhé! Mình là một fan hâm mộ chân gà, nên mỗi khi có cơ hội, mình luôn kêu chân gà. Chân gà được hấp mềm bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ giòn bên trong, kết hợp với vị đậm đà của tàu xì, thật sự ngon miệng.
Lần đầu tiên trong đời mình được thưởng thức món Hủ Tiếu Mì Bò Kho HongKong! Khi món này được đưa ra, mình khá bất ngờ vì không giống như mình nghĩ, nước lèo trong và không có cà rốt như thông thường.
Hủ tiếu Mì Bò Kho được nấu theo phong cách ẩm thực HongKong, với nước dùng thơm ngon và đậm đà. Sợi mì thủ công kết hợp với rau cải và thịt bò hầm. Nước dùng thấm đều vào thịt bò và gân, khiến món này thật sự ngon và thơm lừng. Đến Sik Dak Fook, bạn nhất định phải thử món này nhé!
Ngoài các món Dimsum, trên bàn ăn cũng không thể thiếu những loại bánh nướng, đặc biệt là Bánh Bao Yến Mạch - một trong những món bánh ngọt đặc trưng của Hong Kong. Với vỏ bánh giòn tan thơm mỡ và mè, lớp nhân bên trong là yến mạch ngọt lịm mà không quá ngấy. Món này ăn càng nghiện đó.
Với các đầu bếp đều là người Hồng Kong, cách làm bánh tại Sik Dak Fook được chăm chút tỉ mỉ. Món bánh trứng nướng đẹp mắt không chỉ thích mắt mà còn ngon miệng.
Đặc biệt, ngoài Dimsum, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ăn khác như vịt quay Bắc Kinh, lẩu Tứ Xuyên, mì hoành thánh tôm tươi, và nhiều món khác. Nếu không đói, bạn có thể ghé đến uống cafe hoặc các loại nước giải khát như Trà Sữa Hồng Kong, Trà Chanh và các loại nước trái cây. Menu nước uống của Sik Dak Fook đa dạng đó nha!
Địa chỉ: 411 Trần Hưng Đạo B, P. 14, Quận 5, TP. HCMKhám phá thêm chi tiết tại đây!.
