Buzz
Trong mùa dịch này, có thêm thời gian ở nhà, các quán ăn đóng cửa, tôi đã có cơ hội tự tay vào bếp và khám phá sự mới mẻ trong việc nấu nướng. Những thói quen hàng ngày của tôi đã dần thay đổi, tôi bắt đầu quan tâm và chú trọng hơn đến sức khỏe của bản thân. Để việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn với một người mới và không thường xuyên như tôi, tôi đã tìm đến sự hỗ trợ từ thiết bị gia dụng.Lần này, tôi đã thử nấu vài món ăn bằng chiếc nồi nấu chậm của Panasonic với mã hiệu NF-N30ASRA. Chuẩn bị tất cả nguyên liệu và dựa vào tính năng tự động của chiếc nồi để hoàn thành phần còn lại cho đến khi món ăn hoàn thành.Nồi nấu chậm - Sức mạnh của việc nấu ăn chậm rãi
Nồi nấu chậm là một thiết bị điện tử dùng để hầm và nấu các món ăn ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài. Thiết bị hoạt động bằng cách duy trì nhiệt độ ổn định xung quanh nồi, giúp thức ăn được nấu chín đều và ngon miệng.Nồi nấu chậm khác biệt hoàn toàn so với nồi áp suất và nồi ủ về cách hoạt động. Trong khi nồi áp suất tăng áp suất và nhiệt độ để nấu chín thức ăn nhanh chóng, nồi ủ giữ thức ăn nóng mà không cần nhiều năng lượng. Nồi nấu chậm cho phép bạn nấu mọi loại món trong một lần nấu, giữ lại hương vị và chất dinh dưỡng.
Nồi nấu chậm Panasonic - Lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình
Có 3 kích cỡ khác nhau của nồi nấu Panasonic phù hợp với mọi đối tượng gia đình: 5L cho gia đình đông người, 3L cho gia đình nhỏ, và 1.5L thích hợp cho những gia đình có em bé hoặc ở một mình.Cấu tạo của nồi nấu chậm Panasonic NF-N30ASRA
Cấu trúc của nồi rất đơn giản, tương tự như các loại nồi điện thông thường.
Bên ngoài có ngăn bảo vệ tích hợp điện, là phần quan trọng để điều khiển hoạt động của nồi.
Ở phía trước là bảng điều khiển cơ bản với núm vặn, đèn báo và các ký hiệu hướng dẫn.
Lớp lòng nồi được làm từ sứ dày, giữ nhiệt tốt hơn và đảm bảo nhiệt độ ổn định khi nấu ăn.
Vật liệu sứ giúp ngăn chặn mùi từ thức ăn, ngăn bám và dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.
Nắp nồi được làm từ thuỷ tinh dày, đảm bảo kín đáo và giữ nhiệt. Bạn có thể quan sát quá trình nấu ăn thông qua nắp nồi.Các chế độ nấu của nồi nấu chậm
Nồi nấu chậm Panasonic NF-N30ASRA có sẵn 3 chế độ nấu nhiệt sau:- Nấu nhanh: tối đa 8 tiếng
- Nấu chậm: tối đa 12 tiếng
- Nấu tự động: tối đa 12 tiếng
Có thể chế biến nhiều món ngon như súp, hầm, tráng miệng và đặc biệt phù hợp cho việc nấu cháo hoặc thực đơn ăn dặm cho trẻ em.
Tùy thuộc vào loại nguyên liệu và công thức nấu, chúng ta có thể điều chỉnh thời gian nấu phù hợp để tiết kiệm năng lượng.
So với việc nấu ở bếp và lo lắng về việc nước sôi quá nhiều, nồi nấu chậm giúp chúng ta nấu một cách tự động, giúp giải phóng thời gian cho các công việc khác. Không còn lo lắng mất nước hoặc món ăn cháy khi chúng ta rời xa bếp. Cơ chế nấu bằng nhiệt độ thấp và chế độ ngăn không quá nhiệt Thermostat giúp tránh hiện tượng trào nước và cháy món ăn mà không cần phải theo dõi liên tục.
Công suất hoạt động của nồi từ 120W đến 180W tùy thuộc vào chế độ nấu, giúp tiết kiệm năng lượng. Khi nấu món phở gà, mình tiêu tốn khoảng 0.59kWh trong khoảng 3 giờ, tương đương với nửa kilowatt điện.
Tính tiền điện theo giá cao nhất của EVN, nồi phở nấu trong 3 giờ chỉ tốn khoảng 1.770VND, rất tiết kiệm.
Nồi hoạt động lâu nhưng tiêu thụ ít điện nhờ công suất thấp.
Thịt gà mềm nhanh hơn dự kiến, thời gian nấu phụ thuộc vào nguyên liệu và thói quen ăn uống của mỗi gia đình.
Thử nghiệm thành công với món phở gà (3L) và chè đậu xanh (1.5L).
Dưới đây là cách mình nấu phở thơm ngon và chè đậu xanh đơn giản:
Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết cho món ăn.
Chuẩn bị nguyên liệu và gia vị, sau đó đặt vào nồi.
Thêm nước vào nồi theo lượng cần thiết.
Đậy nắp lại và chọn chế độ nấu phù hợp.
Rồi để đi làm việc khác. Sau đó, đợi đến thời gian phù hợp (dựa trên ước lượng hoặc kinh nghiệm đã nấu) để quay lại kiểm tra. Tắt nồi và có ngay một nồi phở hoàn chỉnh với tất cả nguyên liệu đã hòa quyện vào nhau.
Cùng lúc, chè cũng đã nở và chín để có một món tráng miệng ngon lành.
Nồi nấu chậm phù hợp cho ai?
- Đối tượng sử dụng
Giá cả
Nồi nấu chậm Panasonic NF-N30ASRA (3L) có giá bán là 1.620.000 đồng. Các loại nồi có dung tích khác sẽ có giá khác nhau. Bạn có thể tìm hiểu thêm tại đây.
