Tọa lạc ở khoảng cách hơn 30km về phía Tây từ ngã ba Hương An, suối nước Mát – đèo Le (xã Quế Long, huyện Quế Sơn, Quảng Nam) thu hút du khách bởi vẻ đẹp hoang dã đặc sắc trong những ngày hè.

Suối nước Mát – đèo Le, hòa mình vào truyền thuyết về công chúa Huyền Trân
Nơi đây, những đồi núi nhấp nhô, thác nước rơi rơm rơm suốt cả ngày đêm, tạo nên khung cảnh huyền bí và quyến rũ khi hoàng hôn hay đêm trăng ánh sáng bám vào vách đá bạc màu, huyền bí…
Câu chuyện cổ tích kể rằng, công chúa Huyền Trân thường xuyên đến đèo Le thưởng ngoạn vẻ đẹp. Sau khi vua Chế Mân qua đời, hoàng hậu phải làm theo truyền thống, nhưng công chúa được Trần Khắc Chung giúp đỡ bí mật, đưa lên đèo Le để tạm thời lánh mình.
Sau đó, công chúa hóa trang thành một cô gái làng để lên thuyền theo dòng sông Ly Ly, hướng ra Cửa Đại, đợi gió đưa bến Bắc.


Ngày nay, con đường đèo Le dài hơn 7km, vượt qua dãy núi Hòn Tàu, kết nối hai huyện Quế Sơn và Nông Sơn. Dù không dài và quanh co, nhưng chỉ khi bước chân lên đèo Le, du khách mới cảm nhận hết sự hiểm trở của hành trình cheo leo.
Đường dốc quanh co, đôi khi phải đối mặt với những đoạn đèo gập ghềnh, những đoạn đường lên xuống méo mó, một bên là vách núi, một bên thì như hẻm sâu vô tận. Những ngôi nhà nhỏ của người dân rơi vào giữa bức tranh màu rừng nguyên sơ, yên tĩnh.
Gần đến đỉnh đèo, du khách có thể nghe tiếng nước suối Mát rơi vào vách đá và vang lại. Khi càng gần, hơi mát từ đá, từ nước, và từ rừng như một bức tranh hòa quyện thấm vào da.
Để khám phá suối nước Mát, chỉ cần để xe ở đỉnh đèo và vượt qua những khúc đá hiểm trở. Ngay bên dưới chân suối là một hồ nước nhân tạo được tạo ra để phục vụ du lịch sinh thái.
Mặt nước trong lành, hồ phẳng lặng phản chiếu hình ảnh của những hàng cây, tạo nên bức tranh thiên nhiên quyến rũ.


Khi đi lên qua những tảng đá, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những vẻ đẹp hoang dã tuyệt vời. Những dòng suối nhỏ, nước trong xanh, chảy róc rách qua những tảng đá. Cả hai bên của con đường đầy cỏ và hoa dại mảnh mai, nhún nhảy trước làn gió như chào đón du khách mỗi bước đi.
Rải rác những đóa sim, mua rụng như lớp lớp lụt tím, tiếng hò của chim rừng trở nên êm đềm giữa không gian se lạnh, lành lạnh của gió núi.
Khi chinh phục đỉnh cao, chiêm ngưỡng sự hùng vĩ của dòng thác từ nguồn cội đổ xuống, như làm tan biến mọi mệt mỏi trên con đường đồi núi. Tại đây, du khách có thể ngâm mình dưới dòng nước se lạnh, nhìn xuống những dải nước trắng xoá tự do rơi từ đỉnh cao.
Ngắm nhìn từng tia nắng chiếu xuống thác nước, cầu vồng lấp lánh, tạo ra cảm giác như bước vào một thế giới khác, quên hết những ồn ào, náo nhiệt của thành phố.


Một khi đã đặt chân đến đèo Le, du khách không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món đặc sản nổi tiếng: gà tre.
Gà tre đèo Le nổi tiếng không chỉ nhờ vào sự khéo léo của đầu bếp mà còn vì được nuôi tự nhiên, thịt gà chắc, ngọt. Đặc biệt, cách chế biến với nước ngầm từ suối nước Mát làm tăng thêm hương vị tuyệt vời.
Chỉ bắt những con gà khoảng 500 - 600g để chế biến ngay tại chỗ theo yêu cầu. Món hấp dẫn đầu tiên là gà luộc kèm bát cháo nóng. Chỉ cần thêm chút muối chanh và tiêu, món này sẽ tạo nên hương vị ngọt ngào khó quên.
Tiếp theo là gà nướng thơm phức, mùi hấp dẫn và hương vị mới lạ, hoặc có thể thỏa sức lăng xăng với món gà rôti…

Một ngày tại suối nước Mát và đèo Le trôi qua nhanh chóng, ánh nắng chiều tà nhanh chóng tan biến… Chắc chắn mỗi du khách đều muốn dành một khoảnh khắc để tận hưởng không khí tĩnh lặng giữa suối nước và núi non, hoặc đơn giản chỉ muốn thưởng thức thêm món gà đặc sản.
Lời chia tay với con đường đèo Le và suối nước Mát… Những hình ảnh đã trở nên mờ nhòe, nhưng chắc chắn sẽ còn in sâu trong ký ức của mỗi du khách.
Theo Báo Tuổi Trẻ
***
Tham khảo: Hướng dẫn du lịch trên Mytour.com
iDUVU.com17 Tháng 8, 2015