Buzz
Phú Qúy – hòn đảo hoang sơ, xinh đẹp ở tỉnh Bình Thuận, quanh năm tràn ngập ánh nắng vàng là điểm đến yêu thích của du khách miền Bắc giữa tiết trời ẩm ướt. Hãy khám phá hành trình du lịch và thưởng thức ẩm thực Phú Qúy với vô số món ngon hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.
Bánh xèo mực sữa
Bánh xèo - món quà ẩm thực độc đáo xuất hiện khắp các vùng miền của Việt Nam. Nhưng khác biệt với nhiều địa phương khác, trên đảo Phú Qúy, để tạo nên hương vị ngon, người ta sử dụng những con mực sữa tươi ngon sống ngay trên đảo.
Bánh xèo Phú Qúy được chế biến một cách tinh tế, với lớp vỏ vàng óng, khi ăn, vị giòn tan nổi bật trong miệng, phần nhân cắn ngập chân răng với những con mực sữa giòn, ngọt lịm như hòa mình trong sự tươi ngon của biển cả.
Bánh xèo nhân mực sữa thường được ăn kèm với bánh tráng, chấm vào chén mắm nêm đặc biệt… mùi thơm quyến rũ và hấp dẫn, bạn khó có thể tìm thấy hương vị đặc biệt này ở bất kỳ nơi nào khác. Hương vị ngọt thơm, đậm đà của mực, hòa quyện với nước mắm, giá đỗ, và rau thơm… khiến thực khách ngay từ lần nếm đầu tiên cũng sẽ bị cuốn hút và ghi nhớ mãi.
Bánh tráng nướng mắm ruốc - một trải nghiệm ngon miệng trên đảo Phú Qúy
Được đánh giá cao với hương vị “nhức nách”, bánh tráng nướng mắm ruốc là món ngon không thể bỏ qua khi ghé thăm đảo Phú Qúy xinh đẹp. Khác biệt với bánh tráng nướng ở Đà Lạt hay những địa điểm khác, bánh tráng nướng mắm ruốc ở đảo Phú Qúy mang đậm hương vị đặc trưng của tôm khô nhuyễn, mắm ruốc, cùng chút thịt, trứng, và bơ tỏi…
Khi bạn gọi món, chủ quán mới nướng, mang lại hương vị thơm ngon, giòn rụm đặc trưng độc đáo. Sau khi thăm thú đảo, hãy ghé qua các quán ven đường, thưởng thức chiếc bánh tráng nướng mắm ruốc, kèm theo ly nước dừa mát lành để nạp năng lượng cho hành trình chinh phục vẻ đẹp của Phú Qúy.
Bánh căn - Trải nghiệm hương vị đặc trưng của Phú Qúy
Một món ngon bình dị nhưng cực kỳ hấp dẫn - đó là bánh căn, một trong những đặc sản ngon của Phú Qúy mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn.
Bánh căn được chế biến từ bột gạo ngon, nướng trên than hồng trong những chiếc khuôn nhỏ. Trong quá trình nướng, bột gạo được đổ từ từ vào khuôn, thêm tôm tươi, mỡ hành. Bánh chín có màu vàng ruộm, phát ra hương thơm hấp dẫn. Khi ăn, thêm xoài chua nạo sợi nhỏ và tô nước súp ngọt thơm làm tăng thêm sự đặc sắc. Dù chỉ là món ăn giải trí nhưng hương vị thơm ngon của bánh căn có thể khiến bạn thưởng thức đến khi no đấy nhé!
Hòn đảo Phú Qúy đang chờ đón bạn với đa dạng món ngon phục vụ mọi khẩu vị của du khách. Để có lịch trình du lịch hoàn hảo, đừng quên liên hệ ngay với Mytour.vn qua tổng đài 1900 2083 để đặt vé máy bay với giá ưu đãi và nhận tư vấn chi tiết cho chuyến đi của bạn!
Chủ nhật, 06/02/2023 15:06
