Buzz
Tổng quan về nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng
Nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng đã khai trương vào năm 2012 và là địa điểm được nhiều du khách chọn để trải nghiệm ẩm thực đặc sắc bên bờ sông Hàn - trái tim của Đà Nẵng, nơi giao điểm của ba con phố Bạch Đằng, Trần Phú và Trần Quý Cáp. Được sáng lập bởi những người đam mê và yêu thích ẩm thực Việt, nhà hàng mang sứ mệnh tái hiện không khí ấm áp của những bữa ăn truyền thống trong một không gian hòa mình vào thiên nhiên.
Địa chỉ: Số 04 Bạch Đằng, Phường Thạch Thang, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng
Thời gian hoạt động: Từ 6:30 sáng đến 9:30 tối, từ thứ Hai đến Chủ nhật hàng tuần
Email liên hệ: [email protected]
Số điện thoại: 0236 3616 226 - 0905 697 555
Fanpage chính thức: Nhà hàng Madame Lân
Truy cập trang web: www.madamelan.vn
Nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng với những ánh đèn lồng lung linh chiếu sáng cảnh đẹp ban đêm
Bức tường được sơn màu vàng đặc trưng đưa người ta nhớ đến Hội An
Hành trình thương hiệu của nhà hàng
Madame Lân là một phụ nữ đơn giản và hòa nhã như nhiều phụ nữ Việt Nam khác. Mẹ của bả đã nuôi lớn sáu người con bằng những mảnh rau tươi trong vườn, cùng với những con cá, tôm vẫn còn nhảy nhót trong ao. Từ những nguyên liệu và gia vị đơn giản trong vườn nhà, mẹ Lân đã biến chúng thành những món ngon ngọt ngào, tràn đầy tình yêu thương. Bữa cơm gia đình luôn tràn ngập tiếng cười và hương vị ngọt ngào, mãi không thể quên.
Ký ức về những món ăn và khoảnh khắc sum vầy ấy là nguồn cảm hứng quan trọng để xây dựng thương hiệu Madame Lân Đà Nẵng. Thương hiệu này được xây dựng trên nền tảng tình yêu thương, sự tôn trọng và đam mê sâu sắc với ẩm thực Việt, có giá trị lan tỏa rộng rãi trong cộng đồng.
Tượng Madame Lân được đặt tại trong nhà hàng
Điểm đặc biệt của Madame Lân Đà Nẵng
3.1. Yếu tố ẩm thực
Nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng tin rằng ẩm thực Việt Nam mang trong mình những giá trị văn hóa độc đáo, phản ánh cuộc sống tinh thần và triết lý nhân văn của dân tộc qua các thế hệ. Điều này cũng là nguồn cảm hứng cho triết lý trọn vẹn, mà bắt nguồn từ ẩm thực.
Cá nướng song vị của Madame Lân - Một món ăn độc đáo vừa được giới thiệu
Ẩm thực Việt Nam là sự kết hợp độc đáo của truyền thống và sáng tạo, điều này được thể hiện rõ qua từng món ăn tại nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng. Chúng tôi luôn đặt sự tôn trọng và sáng tạo lên hàng đầu để mang đến cho quý khách những trải nghiệm ẩm thực đầy đặc sắc.
Đội ngũ đầu bếp luôn chú trọng vào việc chuẩn bị mỗi món ăn theo yêu cầu của khách hàng
Nhân tố con người tại nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng đóng vai trò quan trọng, với sự nhiệt huyết và tận tụy, họ tạo ra không khí ấm áp và chuyên nghiệp. Quý khách sẽ luôn được đón tiếp một cách niềm nở và tận tâm, giúp bạn có những trải nghiệm đáng nhớ nhất.
Nhân viên luôn chu đáo trong việc chuẩn bị bàn cơm trước khi khách đến
Mỗi món ăn được chuẩn bị một cách cẩn thận và đảm bảo vệ sinh
Không gian xung quanh tại nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng mang đậm nét kiến trúc độc đáo, kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực mà còn là không gian tạo ra cảm giác gần gũi và thoải mái, giúp khách hàng cảm thấy như ở nhà.
Không gian ấm cúng kết hợp với sự tinh tế là điểm đặc biệt thu hút khách hàng nhất
Thiết kế đậm chất cổ điển giúp chúng ta luôn cảm thấy như ở nhà
Thực đơn phong phú tại nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng
Khi thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng Madame Lân, khách hàng sẽ được khám phá các món ăn truyền thống từ mọi miền đất nước. Từ món nhẹ, món chính, món lẩu đến món tráng miệng và đồ uống đều là những hương vị quen thuộc trong bữa ăn Việt. Nhưng với sự sáng tạo của đầu bếp, trải nghiệm ẩm thực và không gian tại Madame Lân Đà Nẵng sẽ thật sự đặc biệt, khác biệt hoàn toàn so với những bữa cơm thông thường.
Các món ăn nhẹ:
- Bún bò
- Mì Quảng
- Phở
- Bún ốc Hà Nội
- Bún chả Hà Nội
- Hủ tiếu Nam Vang
- Bánh mì bò kho/ Bánh mì ốp la
Các món ăn chơi:
- Bánh xèo miền Trung
- Bánh ít trần nhân tôm thịt
- Bánh bèo
- Gỏi cuốn
- Nem rán
- Chả giò
- Nem lụi
- Bò nướng lá lốt
- Bò/heo/gà xiên nướng
- Gỏi đu đủ/ gỏi xoài/ gỏi ngó sen
- Súp hải sản
Hải sản và các món cá:
- Nghêu/ hàu nướng mỡ hành
- Ốc hương xào xả ớt/ ốc hương hấp sả
- Cà ri tôm
- Tôm sú nướng/ hấp/ chiên/ rang me
- Cua thịt rang me/ rang muối/ hấp tiêu chanh
- Mực nướng một nắng/ mực tươi chấm mắm
- Cá mú hấp
- Chả cá Madame Lân
- Cá nướng song vị Madame Lân
Các món bò, gà, heo:
- Gà Đèo Le nướng muối ớt/ mật ong/ hấp hành
- Bò nướng Madame Lân/ bò lúc lắc khoai tây
Món cơm nhà:
- Thịt ba chỉ luộc chấm mắm nhĩ
- Bò xào hành cần
- Trứng đúc thịt
- Cá bớp/ cá kèo kho tộ
- Canh chua cá lăng
- Canh mồng tơi nấu tôm
Món ăn phụ:
- Mì xào hải sản
- Cháo hải sản
- Cơm chiên giòn lá é
- Cơm tấm Madame Lâm
Lẩu:
- Lẩu riêu cua hải sản
- Lẩu măng chua cá mú
- Lẩu thập cẩm
Đồ uống:
- Chè: sen, sương sáo hạt lựu, nhãn nhục
- Nước ép: cà chua, ổi, cà rốt…
- Trà đào cam sả
- Cà phê sữa
Sự đa dạng trong thực đơn giúp nhà hàng thu hút lòng tin của thực khách
Chất lượng dịch vụ luôn được đảm bảo
Nhà hàng Madame Lân đã nhận giải Travelers' Choice 2020 từ TripAdvisor và Giải thưởng TOP 80 Asia Award năm 2020, chứng tỏ sự ủng hộ của khách hàng đến từ mọi nơi.
Các gia đình thường là khách hàng thân quen của nhà hàng Madame Lân Đà Nẵng
