Trong thời đại hiện nay, công nghệ phát triển không ngừng, và sự xuất hiện của sản phẩm kết hợp bếp hồng ngoại và bếp từ đã giúp việc lựa chọn giữa hai loại bếp trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
So sánh bếp hồng ngoại và bếp từ
Đặc điểm nổi bật của bếp từ

Bếp từ, còn được biết đến với tên gọi bếp điện cảm ứng, sử dụng điện từ để tạo ra nhiệt độ nấu nướng. Thiết bị này có một cuộn dây điện được đặt dưới vật liệu cách nhiệt và cách điện. Khi dòng điện đi qua cuộn dây, từ trường được tạo ra trên bề mặt bếp, tạo ra hiệu ứng cảm ứng - hiệu ứng Foucault. Khi không có vật liệu dẫn nhiệt, bề mặt bếp sẽ không nóng trừ khi bạn đặt nồi hoặc chảo dẫn nhiệt lên trên, trong đó có thức ăn và nước. Nhiệt từ nồi sẽ truyền ra thức ăn, giúp chúng chín nhanh hơn.
Đặc điểm của bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại sử dụng năng lượng ánh sáng từ bóng đèn halogen để tạo nhiệt, giúp bạn nấu nướng một cách hiệu quả.
Giữa bếp hồng ngoại và bếp từ nên chọn cái nào?
Không thể khẳng định được bếp hồng ngoại và bếp từ cái nào tốt hơn, tùy thuộc vào nhu cầu nấu nướng của mỗi người.
Nên rinh về bếp hồng ngoại trong trường hợp:
- Không muốn thay thế toàn bộ bộ nồi niêu xoong chảo mới mà muốn tiết kiệm chi phí vì bếp hồng ngoại có thể sử dụng được nhiều loại nồi niêu.
- Có thể nấu nướng trực tiếp, nướng được đồ ăn.
- Thích hợp cho những ai thường nấu món kho, rim.
Lựa chọn bếp từ khi:
- Mong muốn nấu nướng nhanh chóng, gia nhiệt cực kỳ nhanh.
- Không muốn chịu đựng sự phát ra của độ nhiệt từ bếp.
- Mong muốn tiết kiệm điện và cảm thấy an toàn hơn.
Cân nhắc chọn bếp hồng ngoại và bếp từ phù hợp dựa trên những ưu điểm này. Nhưng nếu bạn vẫn phân vân không biết chọn gì, hãy lựa chọn tối ưu hơn với bếp từ hồng ngoại. Đây là sự kết hợp mà nhiều người ưa chuộng hiện nay.
Bếp từ hồng ngoại - Tại sao lại nên chọn?

Khi bạn sử dụng bếp từ hồng ngoại, bạn sẽ có một bếp gồm 2 hoặc 3 vùng nấu riêng biệt, bao gồm cả vùng bếp từ và vùng bếp hồng ngoại. Bếp này kết hợp những ưu điểm của cả hai loại bếp, là sự lựa chọn phổ biến và hiện đại nhất hiện nay.
Với bếp từ hồng ngoại, bạn cần sử dụng những loại nồi đặc biệt. Nhưng nếu bạn lo ngại về việc phải thay toàn bộ bộ nồi xoong nhà, bạn vẫn có thể chọn loại bếp này để tận hưởng ưu điểm của bếp hồng ngoại mà vẫn có thêm bếp từ. Điều này giúp bạn linh hoạt hơn trong việc nấu nướng, thích ứng với các món ăn và nhu cầu của bạn, đồng thời tối ưu hóa thời gian nấu nướng.
Bếp từ hồng ngoại - Lựa chọn đáng rinh.
- Dmestik ML931 DKT
- Bosch PIC645F17E
- Hafele HC-M772C
- Teka IZ 7200 HL
