Trở lại Istanbul, Trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ

Thành phố lớn nhất Thổ Nhĩ Kỳ đã lưu giữ những vết tích huyền bí và quyến rũ, trải dài trên con đường tơ lụa và nay trở thành điểm đến số 1 với 11.6 triệu lượt du khách năm 2012, đứng thứ 5 trên thế giới.

Khám phá Istanbul vào một chiều mùa thu, tôi đứng trên tháp Galata, ngắm nhìn thành phố hoàng hôn. Ánh mưa rơi nhẹ làm cho bức tranh chiều tà thêm phần đẹp đẽ. Bốn phía là những thánh đường Hồi giáo lộng lẫy, tiếng kinh Koran vang lên khắp nơi. Cảm giác như được bao bọc bởi một lực lượng thần bí, như được thanh tẩy tâm hồn khi nghe tiếng cầu kinh.

Dấu ấn Hồi giáo

Hôm trước, tôi thăm Hagia Sophia - một kiệt tác kiến trúc kết hợp giữa nhà thờ và thánh đường Hồi giáo. Được biết đến từ thời La Mã, sau khi bị chinh phục bởi Sultan Mehmed II năm 1453, đền thờ được chuyển đổi thành nơi cầu kinh Hồi giáo. Một góc nhìn khác về sự pha trộn văn hóa độc đáo của Istanbul.

Là điểm hội tụ của châu Âu và châu Á, Istanbul không chỉ là nơi giao thoa văn hóa mà còn là nguồn cảm hứng cho kiến trúc Hồi giáo. Với 64 Mosque, Istanbul trở thành một bảo tàng kiến trúc với những công trình tuyệt vời như Nhà thờ Hồi giáo Sultan Ahmed (Blue Mosque), nơi khắc họa huyền thoại đế chế Ottoman trong thế kỷ 16 và 17.

Nhìn chung, kiến trúc Ottoman là sự kết hợp tinh tế của nền kiến trúc truyền thống ở khu vực Địa Trung Hải và Trung Đông, đạt đến đỉnh cao của sự hoàn thiện. Các kiến trúc sư Ottoman không chỉ thành thạo trong nghệ thuật xây dựng không gian rộng dưới những mái vòm to lớn, mà còn đạt được sự hài hòa hoàn hảo giữa không gian bên trong và khung cảnh ngoại vi, cũng như sự tinh tế trong cách sắp xếp ánh sáng và bóng tối. Những không gian của đền thờ Hồi giáo, trước đây là những nơi chật hẹp và tối tăm với những bức tường đơn điệu, dưới thời Ottoman, đã trở thành những nơi linh thiêng, tinh tế, nơi duy trì sự cân bằng hoàn hảo giữa vẻ đẹp thẩm mỹ, kỹ thuật và mang đến cho người thăm cảm giác kỳ diệu về một nguồn năng lượng siêu việt từ trời.

Sắc màu rực rỡ của phiên chợ thời kỳ Ba Tư

Istanbul, thành phố nổi tiếng với nhiều điểm du lịch quan trọng, trong đó có khu chợ bazaar lớn nhất thế giới - Grand Bazaar. Nơi này từng là bối cảnh của nhiều bộ phim nổi tiếng như 007 - Skyfall, Taken. Tôi đã dạo bước từ Hagia Sophia đến Grand Bazaar và trải qua một trải nghiệm mua sắm kỳ diệu. Một điều đáng chú ý là các cửa hàng vàng, trang sức và quán trao đổi tiền tệ trong chợ Grand Bazaar cung cấp dịch vụ đổi tiền với tỷ giá tốt nhất trong thành phố. Khu chợ vô cùng đa dạng với đủ mọi thứ từ trang sức đến bản đồ cổ, thảm thêu tinh tế và thậm chí cả chiếc đèn thần Aladin!

Tôi đã bị cuốn hút bởi không khí của một phiên chợ Ba Tư từ câu chuyện ngàn lẻ một đêm khi đặt chân vào Grand Bazaar. Kích thước rộng lớn của nó có thể khiến du khách lạc lõng, nếu không có bản đồ theo dõi. Tôi đã hoà mình vào dòng người và không quên mua vài món đồ lưu niệm nhỏ trước khi rời đi.

Kebap, trà và shisha - Hương vị của Thổ Nhĩ Kỳ

Khi nói về văn hóa ẩm thực của Thổ Nhĩ Kỳ nói chung và Istanbul nói riêng, không thể không nhắc đến Kebab, trà và Shisha. Món Kebab truyền thống với thịt bò hoặc thịt cừu nướng, ăn kèm với cơm hoặc được gói trong bánh mì, đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực nổi tiếng trên toàn thế giới.

Bên cạnh đó, ở khắp nơi trong thành phố, tách trà nóng cay cay có sẵn từ các quán trên vỉa hè đến những nhà hàng sang trọng. Ngồi thưởng thức trà, hít Shisha và trò chuyện tại lòng đường hay bến cảng cùng người dân địa phương là cách tuyệt vời để quan sát và hiểu rõ cuộc sống của người Istanbul.

Đối với cộng đồng sống ở đây, đa số họ là người theo đạo Hồi. Họ sống với lòng tin mạnh mẽ, trung thực, lạc quan, không ngần ngại ném bánh mì cho bầy chim, sẵn sàng giúp đỡ người lạ như tôi và thậm chí là cho mượn cần câu cá. Điều này tạo nên một hình ảnh khác biệt so với hình ảnh tiêu cực về đạo Hồi từ những cuộc chiến tranh đẫm máu và các hình ảnh kẻ khủng bố cực đoan.

Tôi trải qua những ngày tháng tuyệt vời tại Istanbul, dưới ánh nắng ấm áp của Địa Trung Hải, ánh đèn vàng trải đầy những con phố nhỏ những viên đá cobblestone, mang đến cho tôi cảm xúc kỳ diệu không thể nào quên khi đón xem pháo hoa trên bờ biển Bosphorus, nơi con tàu kết nối giữa châu Âu và châu Á.

Đêm cuối cùng ở Istanbul, tiếng còi tàu hối hả trên bến cảng, hướng một bên là biển cả mênh mông, bên kia là Thánh đường Blue Mosque và Hagia Sophia tráng lệ. Tôi ngh suddenly gốc lại bài hát nổi tiếng Et j’entends siffler le train (Nghe tiếng còi tàu) của Richard Anthony: “Nous quitter sans un adieu -Et j’entends siffler le train et j’entends siffler le train – Ja’entendrai siffler ce train toute ma vie” (“Chúng ta có thể chia tay không một lời từ biệt. Nhưng sẽ còn nghe tiếng còi tàu, tiếng còi tàu đó suốt cuộc đời mình”). Tôi để một phần trái tim mình lại với thành phố Istanbul tuyệt vời, nơi những kỷ niệm về hành trình đầy kỳ diệu sẽ ở lại mãi trong tâm hồn.

Bài viết và ảnh: Nguyễn Hồng Nhung

***

Nguồn: Hướng dẫn du lịch từ Mytour