Trồng rau mầm tại nhà với khăn giấy: đơn giản và tiện lợi

Thử trồng rau mầm tại nhà trong thời gian giãn cách với Mytour và khăn giấy, dễ dàng và nhanh chóng!

Rau mầm (cây mầm) có giá trị dinh dưỡng cao và dễ trồng tại nhà với khăn giấy. Hãy khám phá cùng Mytour!

Lợi ích sức khỏe từ rau mầm

Rau mầm không chỉ nhỏ mà còn có giá trị dinh dưỡng lớn, đặc biệt với chất xơ, vitamin B và protein.

Rau mầm cung cấp enzym tiêu hóa và chất chống oxi hóa mạnh mẽ, với lượng vitamin C gấp 119% nhu cầu hằng ngày.

Rau mầm mang đến nhiều lợi ích không ngờ như:

Tăng tốc mọc tóc

Rau mầm với nhiều vitamin C kháng oxi hóa giúp kích thích mọc tóc nhanh chóng khi tiêu thụ đều đặn.

Cải thiện tuần hoàn máu

Rau mầm hỗ trợ tuần hoàn máu, quan trọng cho sự phát triển tóc và hoạt động não.

Làn da rạng ngời

Rau mầm chống ô nhiễm tế bào gốc và ngừa ung thư da, vitamin C kích thích sản xuất collagen giúp da trở nên căng tràn sức sống và sáng khỏe.

Rich in essential vitamins

Rau mầm là nguồn cung cấp vitamin quan trọng như biotin, vitamin K, axit amin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể từ hạt đậu.

Nguồn khoáng chất phong phú

Rau mầm chứa những khoáng chất cần thiết như sắt, kẽm, canxi,… tốt cho sức khỏe.

Ổn định đường huyết

Rau mầm chứa sulphoraphanes, chất chống oxy hóa giúp giảm insulin và ổn định đường huyết cho người mắc tiểu đường loại 2.

Ủng hộ hệ tiêu hóa

Rau mầm với hàm lượng chất xơ giúp cải thiện chức năng ruột, dạ dày và giảm tình trạng táo bón.

Tại sao bạn nên trồng rau mầm tại nhà?

Trồng rau mầm tại nhà giúp bạn kiểm soát vệ sinh và thể hiện sự quan tâm, tận tâm trong việc chăm sóc rau. Điều này cũng làm cho món ăn của bạn ngon và an toàn hơn.

Đơn giản trong việc chăm sóc

Rau mầm dễ trồng, có thể trồng trên nhiều chất liệu như xơ dừa, thùng xốp, cát hoặc thậm chí khăn giấy.

Thời gian từ trồng đến thu hoạch ngắn

Chỉ cần 5 - 7 ngày, hoặc tối đa 10 - 12 ngày, bạn đã có thể thu hoạch rau mầm tươi xanh để thưởng thức cùng gia đình.

Mang lại sự đa dạng trong bữa ăn từ rau mầm

Rau mầm mở ra nhiều cơ hội chế biến từ canh, salad, gỏi đến cháo cho bé.

Tùy thuộc vào giống rau mầm, bạn sẽ trải nghiệm các hương vị khác nhau từ ngọt bùi đến cay nồng.

Bí quyết trồng rau mầm với khăn giấy

Chỉ với một tờ khăn giấy, bạn đã sẵn sàng trồng rau mầm tươi sạch tại nhà. Hãy thử ngay!

Danh sách nguyên liệu

Lời khuyên: Bạn có thể dễ dàng mua hạt giống rau mầm ở các cửa hàng chuyên bán giống hoặc trên các trang mua sắm trực tuyến.

Hướng dẫn trồng

Bước 1 Sắp xếp hạt rau mầm

Bạn cần lót khay với 5 - 6 lớp khăn giấy ở đáy, sau đó tạo dung dịch ẩm bằng cách trộn 3 phần nước sôi với 2 phần nước lạnh, và tưới đều lên khăn giấy.

Đặt hạt giống đều trên giấy ăn, đảm bảo chúng có không gian riêng để phát triển mà không bị cạnh tranh.

Sau đó, bạn phủ thêm khăn giấy lên trên và tưới nước theo tỉ lệ 3 nóng : 2 lạnh để ẩm bề mặt.

Bước 2 Quan sát và chăm sóc

Đặt khay rau mầm nơi có ít ánh sáng, tưới nước 2 – 3 lần/ngày. Khi hạt ngâm nước, chúng sẽ bắt đầu nảy mầm trong 1 – 1.5 ngày.

Khi lá mầm xuất hiện, hãy loại bỏ khăn giấy và tiếp tục tưới nước. Khi rau mầm cao hơn một ít, hãy đặt chúng dưới ánh sáng để lá phát triển tốt hơn.

Chú ý: Đừng tưới quá nhiều nước vì nó có thể làm cây bị đứng nước và chết.

Rau mầm phát triển nhanh chóng, chỉ trong 7 ngày bạn đã có thể thu hoạch.

Mua hộp trồng rau mầm tại Mytour