Món Trứng cút lăn phủ phô mai
1.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món trứng cút lăn phủ phô mai
Trứng cút lăn phủ phô mai là một món ăn vặt rất phổ biến tại các quán ăn Đà Nẵng. Để chuẩn bị món ăn này, người ta sử dụng trứng cút và chén nhỏ để nướng. Mỗi chén trứng cút lăn phủ phô mai có thể chứa từ 3 đến 5 quả trứng. Sau đó, thêm một ít dầu ăn và hành lá cắt nhỏ lên trên, đặt chén trứng vào giữa bếp than hồng.

Trứng cút lăn than với phô mai là món quen thuộc với du khách khi đến Đà Nẵng

Những chén trứng thơm hành lá hòa quyện siêu hấp dẫn

Những mẻ trứng được chuẩn bị, sẵn sàng để nấu phục vụ thực khách
Từng muỗng nước sốt me chan vào chén trứng cút lăn than với phô mai, khiến bạn cảm nhận được hương vị béo mịn, mềm mại và hài hòa tan chảy.
Ăn trứng cút lăn than với phô mai ở Đà Nẵng ở đâu?
Các quán vỉa hè tại Đà Nẵng đa chơi xổ sốu có món trứng cút đút than với phô mai. Tuy nhiên, quán hấp dẫn nhất, với móng trứng đút lò hương vị đậm đà, là quán nhỏ nằm trên con phố Nguyễn Du, số nhà 39A là địa điểm ăn vặt đông đúc.

Những phần trứng hấp dẫn tại quán nhỏ trên đường Nguyễn Du
